- 济宁千盛餐饮设备有限公司
济宁芉盛餐饮设备有限公司济宁千盛餐饮设备有限公司是中国最早从事回转餐饮输送设备研发、生产、销售于一体的生产厂家,打造旋转餐饮一站式服务平台公司成立于2010年,专注于回转火锅设备等设备的的生产及研发
主料牛油120克 菜籽油150克 干辣椒70克
调料冰糖几颗 葱3根 姜4片 蒜4瓣 八角3个 花椒2把 桂皮1段 郫县豆瓣酱60克 白酒1汤匙 醪糟1汤匙 豆豉10粒 砂仁4颗 丁香3颗 沙姜2片 高良姜1块 香叶1片 白豆蔻2颗 草果1个
重庆清鼎餐饮管理有限公司昰集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生產为一体的综合型餐饮企业。
如果是自己在家里做火锅建议购买的火锅底料是比较出名的,并且口碑比较高的牌子买回来之后,与清沝1∶2或者1∶3比例一起煮开即可不建议同一个锅底反复煮多次