经常下厨的人难免遇到刀钝、有豁口的情况如何修整以保持锋利？帅气的James老师分享了3种磨刀的小技巧运用磨刀棒、磨刀石头，还有“以刀磨刀”的急救法快速磨好刀子，切配事半功倍！

视频比较直观一学就会

特别是第三种方法，上回桂花楼的老师傅在台台面前霍霍了两下真是吓坏本台台了～

不過大厨真的是大厨，磨完的刀立马就变快了！赶紧鼓掌

好啦刀子已经磨好了，准备安排什么食物试试呀！是居居吗～

点击一下右下角 下囙刀子钝了就不慌！