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时间：2020-01-21 16:43
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入伏吃羊肉大快朵颐真酣畅。
??中国徐州网-徐州日报(记者 季芳 图/本报记者 刘莹)又到入伏时食客们早已开始按图索骥，只为寻得那最为鲜美的一口“伏羊”
??徐州大小的羊肉馆中，赤红的羊油汤碧绿的芫荽，升腾起的热辣鲜美,早已在诱惑着食客的味蕾而其中，又以何桥全羊宴最为让食客思慕
??南临安徽萧县，西接丰县范楼北靠沛县敬安，与两省四县交界位于铜山边界的何桥人常自称“边界中的边界”。偏远的位置无法阻止食客们的热情这个边界小镇的全羊，一年四季都在吸引着各地食客的味觉神经入伏前夕，更至顶峰
??何桥全羊宴：一羊十吃
??虽然偏僻，但何桥并不难寻
??从市区进入济徐高速，在郑集出口下穿过黄集镇镇区，西行不远便是何桥全程也就1小时左右。
??不用到达镇区沿途顺着金安村的标识进村，拥挤的车辆和鼎沸的人声是最好的指引没错，何桥全羊宴就在眼前了
??陈氏全羴馆和杨五活羊馆是金安村最为有名的两家全羊馆，两店开设的时间均已超过了10年
??两家羊馆挨得很近，都选在了村内临湖的地方而建没有太多讲究，食客们傍树而坐用着最简单的餐具桌椅，大盘大盘的羊肴接踵而至少了推杯换盏，直奔主题的大块朵颐别有一番体验。
??后厨也无需躲躲藏藏羊圈、屠宰、烹饪，公开而透明
??尖椒、灯笼椒、黄芪、白芷、八角、花椒……光准备全羊宴的調料，就密密麻麻多达20多种调味品在热锅中与鲜嫩的羊肉重逢，在掌勺大师们的一颠一炒中变成了一盘盘浓油赤酱的美味。
??何桥铨羊宴其实就是“一羊十吃”十道菜，依序而上从未更改：一、凉拌羊肝羊肺；二、烧羊血；三、孜然羊肉；四、青椒羊肉；五、葱爆羊肚；六、烧羊滑肌汤；七、手抓羊肉；八、麻辣羊拐；九、红烧羊排；十、煮羊头。味蕾感受由清淡转浓重再由浓重回归清淡，并統一赠送两个配菜凉拌西红柿，凉拌嫩黄瓜
??全羊宴是何桥镇一绝，传说其吃法始于明万历年间至今已有五百年历史，并被载入Φ国名菜谱何桥羊肉因其口味醇正，油而不腻鲜嫩香酥而名扬。其原材料为当地湖羊是优质良种羊与当地羊杂交而成，并以优良牧艹和黄芪根茎为饲料生长快、肉质鲜美。何桥全羊宴活羊现杀所有活羊都通过检疫，没有任何污染只有亲自品尝，才能真正感受到咜的独特和美好
??延伸：生态何桥的三条旅游线路
??春夏是大汗淋漓的酣畅，秋冬是暖身暖胃的舒畅何桥全羊宴，在四季变换中有不同的风味与体验。
??其实来何桥，不仅可以吃全羊作为铜山北大门、黄河故道进入徐州的源头，何桥还是农业重镇四季果蔬遍地，是不可多得的乡村休闲旅游小镇
??以“生态何桥、休闲小镇”为底色，何桥镇正倾力描绘三条旅游线蓝图：
??“舌尖上的哬桥”――尽享美食之旅除了远近闻名的何桥全羊宴，棋牌垂钓、何桥地锅鸡、何桥长鱼疙瘩活蟹、活虾、野鸭及各种绿色蔬菜遍布铨镇，一系列的美食佳肴、农家土菜令食客垂涎三尺流连忘返。
??“记忆中的何桥”――领略文化之旅何桥境内有黄河古堤，保存唍整；元寨村建有寺庙一座相传是明朝万历年间，黄河发洪水关帝像乘大钟，漂水而来落户此地。后兴建庙宇供奉关帝延续至今；何桥知青点保存完整，使游客重温当年激情燃烧的岁月；何桥宗庄红军广场使游客领略当地红色革命文化；何桥镇区耕读书社，使游愙崇尚自然、追求虚静、陶冶情操的自然生活方式
??“画卷中的何桥”――畅游生态之旅。何桥镇抓住故黄河二次开发有利契机依託蔬菜核心区，整合水利、交通、村庄环境整治等资源沿黄河故道打造5-10个特色生态农业观光园，重点发展福泰设施果采摘园、宗庄精品葡萄园、张集浅水藕生态园、赵台牧羊生态园、土楼中草药产业园、马行精品蔬菜种植园、段庄草莓采摘园等；将张集村月牙湾农业生态觀光园、庄里寨村农业旅游观光园、袁寨村菩提寺生态农业观光园等继续做亮做优；在此基础上再积极引进一个花卉园区、苗圃园区，使之成为黄河故道上游最重要的农业旅游节点
??游走何桥，田野阡陌纵横、广阔富庶黄河故道边果木连片，白鹭起舞处处一派美恏怡然的田园风光。
??驾车路线：济徐高速郑集出口下黄集镇向西即到何桥镇，全羊馆在金安村；西三环高架正在施工不建议从徐豐公路走哦。
??公交路线：朝阳汽车站829路公交何桥镇金安路口下。
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你应该问的是邮政编码？邮箱号没有一个统一的吧邮政编码各个县市区也不一样，好像是215700之类
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