鳕鱼腥味大吗去腥方法如下:
1、最简单的方法就是把鱼破肚以后用温水把魚多洗上两遍但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。
2、将鱼去鳞剖腹洗净后放入盆中倒一些黄酒,就能去除鱼的腥味并能使鱼滋味鲜美。
3、温茶水去味法:将鱼放在温茶水里浸泡一下可去鱼腥味
4、还可以把洗净的鱼放在冷水中,再往水中入少量醋囷胡椒粉或放些桂叶,也可去除鱼的腥味
本回答由健康生活分类达人 卢红双推荐
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鳕鱼腥味大吗的去腥方法 鳕魚腥味大吗对宝宝来说也是一种不错的辅食,刺少肉嫩,而且是海鱼含有比较高的营养元素。对宝宝的发育是很有好处的 但是鳕魚腥味大吗的腥味怎么去除,不然宝宝也是很难接受的前一段时间,去酒店吃饭专门问了大厨,然后经过自己的稍微的改造基本成功。 当然只是针对蒸的在蒸的时候,在鳕鱼腥味大吗的底下铺上一层姜片和葱片滴入少许的盐和酱油,小火蒸56分钟,鳕鱼腥味大吗嘚腥味就会好很多啦各位准妈妈可以试一下
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