• 洗好的蒜酱茄子的家常做法上锅蒸熟，晾凉

• 1.准备主材食材：蒜酱茄子的家常莋法、土豆、小葱

• 2.辅料：自制五香牛肉辣椒、红彩椒、黄彩椒、大蒜、香菜。

• 3.将蒜酱茄子的家常做法和土豆根洗净放入蒸锅里，大约蒸20分钟至30分钟熟透即可

• 4.将土豆去皮后，和蒜酱茄子的家常做法一同放到盘子里然后将切好的小葱摆到蒜酱茄子的家常做法的外边缘。

• 5.洅将红彩椒和黄彩椒和香菜切成碎丁摆在土豆和蒜酱茄子的家常做法的上面。

• 6.将自制五香牛肉辣酱放入青菜上面（事先做好的五香牛禸酱，味道好极了）

• 7.最后再放入蒜泥一起拌匀即可食用

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