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晚上吃姜容易伤害肺部而肺部是排泄废物过滤废物的作用···当他伤害了肺部··肺部不能正常工作肯定对人体有很大的伤害···在别的书中看到过这样一句话一年之内，秋不食姜；一日之内夜不食姜。秋天不吃少食最好晚上切记不吃

生姜它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说说明姜可吃，但不可多吃特别是秋天，最好别吃因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥在古代医书中也出现这样的"警示"："一年之内，秋不食姜；一日之内夜不喰姜。"看来秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视这是很有道理的。 晚上吃姜像吃砒箱”为什么？ 古人云：“早上吃姜胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益晚上吃姜有害）。” 生姜味辛性温含有挥发油、姜辣素、树脂及澱粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌兴奋肠胃，促进消化还有抗菌