虽然本人不太吃鸡蛋,但是男朋友囍欢吃,然后就网上搜索并且结合有经验的人教导,成功的用电饭煲做出美味的茶叶蛋
【准备的材料】红茶叶(超市有便宜的买)、八角若干、胡椒粉、花椒(他喜欢辣的)、盐、糖、酱油、若干鸡蛋
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鸡蛋洗干净放入电饭煲的内胆中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米样子,开锅后用小火煮15分钟捞出;
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捞出的鸡蛋放入冷水中,用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹,为了更好的入味。
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电饭煲将水煮开后先放入茶叶,等茶叶泡开后放事先准備好的材料(根据个人口味放),最后放入带有裂痕的鸡蛋,煮一个小时即可
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
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