低筋面粉35g、鸡蛋一个、细砂糖10g、細砂糖15g、
1. ^_^ 准备食材把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。
2. ^_^ 蛋清打起泡后加入1/3细砂糖
3. ^_^ 打到变得粘稠后在加入1/3细砂糖。
4. ^_^ 打到有纹路了倒入最后的1/3细砂糖继续打
5. ^_^ 知道搅拌器提起有直立不到的小尖。
6. ^_^ 蛋黄倒入细砂糖拌匀
7. ^_^ 把打好的蛋白放入蛋黄中拌匀,不能顺着一个方向搅拌最好是从丅像上。
8. ^_^ 筛入低筋面粉搅拌均匀。从底部向上搅拌不要划圈
9. ^_^ 装入裱花袋,剪开一个小口就行了也可以用中号圆形裱花嘴也行。
10. ^_^ 挤出長条形状放入烤箱190度烤10分钟就好了。(我挤得有点丑请忽视)
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