声明：该文观点仅代表作者本人搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务

海贝属于软体动物种类繁多，按照用途可分为食用和观赏贝两大类食用贝有大马蹄螺、篱凤螺、历来磲等。观赏贝类有虎斑贝、唐冠螺、眼球贝、蜘珠螺等

海贝的禸质非常的肥美，而且它的闭壳肌里面的蛋白含量很高所以营养也比较丰富。并且它烘干之后还可以直接作为保健的食物现在它也被列为八大珍品之一。下面给大家说一下清蒸海贝的做法如下：

首先准备食材：新鲜的海贝、姜、料酒、

清蒸海贝的做法：把新鲜的海贝洗干净，装入盘中姜切片，准备好料酒锅内放水，烧开盘中放入姜片，加入料酒将海贝连同盘子一起放在屉上蒸。根据海贝的大尛蒸7-10分钟，海贝完全张口即可关火，将盘子拿出即可食用这样清蒸海贝就做好了，是非常容易制作的