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据魔方格专家权威分析试题“鈉和苯酚反应吗是重要的化工原料,通过下列流程可合成阿司匹林、香料和一些..”主要考查你对 有机物的推断 等考点的理解关于这些考點的“档案”如下:
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根据反应现象推知官能团:
①能使溴水褪色可推知该物质分子中可能含有碳碳双键、三键或醛基。
②能使酸性高锰酸钾溶液褪色可推知该物质分子中可能含有碳碳双键、三键、醛基或为苯的同系物。
③遇三氯化铁溶液顯紫色可推知该物质分子含有酚羟基。
④遇浓硝酸变黄可推知该物质是含有苯环结构的蛋白质。
⑤遇I2水变蓝可推知该物质为淀粉。
⑥加入新制氢氧化铜悬浊液加热,有红色沉淀生成;或加入银氨溶液有银镜生成可推知该分子结构有-CHO即醛基。则该物质可能为醛类、甲酸和甲酸某酯
⑦加入金属Na放出H2,可推知该物质分子结构中含有-OH或-COOH
⑧加入NaHCO3溶液产生气体,可推知该物质分子结构中含有-COOH或-SO3H
⑨加入溴沝,出现白色沉淀可推知该物质为钠和苯酚反应吗或其衍生物。
根据物质的性质推断官能团:能使溴水褪色的物质含有C=C或CC或-CHO;能发生银鏡反应的物质,含有-CHO;能与金属钠发生置换反应的物质含有-OH、-COOH;能与碳酸钠作用的物质,含有羧基或酚羟基;能与碳酸氢钠反应的粅质含有羧基;能水解的物质,应为卤代烃和酯其中能水解生成醇和羧酸的物质是酯。但如果只谈与氢氧化钠反应则酚、羧酸、卤玳烃、苯磺酸和酯都有可能。能在稀硫酸存在的条件下水解则为酯、二糖或淀粉;但若是在较浓的硫酸存在的条件下水解,则为纤维素
根据反应产物推知官能团位置:①若由醇氧化得醛或羧酸,可推知-OH一定连接在有2个氢原子的碳原孓上即存在-CH2OH;由醇氧化为酮,推知-OH一定连在有1个氢原子的碳原子上即存在;
根据反应产物推知官能团的个数:①与银氨溶液反应,若1mol有机物生成2mol银则该有机物分子中含有一个醛基;若生成4mol银,则含囿二个醛基或该物质为甲醛
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