时间:来源:果蔬百科作者:Cindy

白术膏专題给大家介绍了白术膏功效和作用以及白术膏营养价值相关的内容还提供了与白术膏相关的其它知识。想了解白术膏的朋友可不要错过叻

京式糕点用富强粉、白糖、白油分别调制皮料和酥料,以红砂糖、白油、豆沙粉、玫瑰、饴糖、枣坯子为馅料,经配料、和面、破酥、制馅、包馅、成型、烘烤等工序制成。成品外形像花,大小均匀,花瓣端正,表皮乳白色,露出黑红色馅心,酥皮层次均匀,具有枣泥和玫瑰香味

本发明属于食品加工领域涉及┅种刺梨的功效和作用视频糕及其加工方法。

在人们的日常生活中各种各样的糕点层出不穷，成为了人们居家旅行待人接客的必备食品。现代人由于生活方式、饮食习惯的改变以及环境污染的加剧，人体出现机能退化同时人们承受着社会、工作、生活等各方面压力，透支生命和健康身体处于“亚健康”状态，容易出现疲劳、食欲不好等状况随着人们保健意识的不断加强，具有保健功效的糕点产品将逐渐受到欢迎对目前糕点的生产工艺进行改进，使其口感更为丰富在补充人体所需营养物质的同时，还具有增加食欲、促进消化、养胃健身等保健功效将具有较好的社会效益和经济效益。

本发明的目的在于提供一种刺梨的功效和作用视频糕及其加工方法其风味獨特，具有增加食欲、促进消化、养胃健身等保健功效

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种刺梨的功效和作用视频糕其特征在于，包括以下重量份的原料：

刺梨的功效和作用视频25～50份、糯米粉25～50份、粘米粉40～70份、香菇3～5份、菊花2～3份、仙草1～3份、丝瓜葉2～3份、玫瑰果2～3份、纯净水适量、甜味剂5～8份、玉米油2～5份、芝麻粉3～5份；

其加工方法包括以下步骤：

(1)将刺梨的功效和作用视频除杂、清洁加2～3倍纯净水入打浆机中打浆，得刺梨的功效和作用视频浆待用；

(2)、将香菇、菊花、仙草、丝瓜叶和玫瑰果分别清洗后混合加6～10倍纯净水，常温浸泡5～10小时然后保持温度60～70℃加热煎煮2～3小时，过滤得营养液；

(3)将甜味剂放入步骤(2)得到的营养液中溶化得混合液；

(4)将糯米粉与粘米粉混合然后将刺梨的功效和作用视频浆、混合液和玉米油加入其中，充分搅拌混合后装入所需形状的模具中，高温蒸熟；

(5)將蒸熟的糕用芝麻粉滚面真空灭菌包装即得成品。

所述的甜味剂包括蔗糖、果葡糖浆、果糖、甜菊糖及蜂蜜中的一种或两种以上的组合

本发明的有益效果在于：

本发明以刺梨的功效和作用视频浆作为糕点原料，并加入香菇、粘米粉、菊花等营养料成分其酥香可口，使囚回味营养价值丰富，具有增加食欲、促进消化、养胃健身等保健功效符合健康、营养的现代食品生产理念；本发明工艺简单，技术嫆易掌握投资少、见效快，易于实现标准化、规范化、工厂化生产便于推广应用。

一种刺梨的功效和作用视频糕包括以下重量份的原料：

刺梨的功效和作用视频25份、糯米粉25份、粘米粉40份、香菇3份、菊花2份、仙草1份、丝瓜叶2份、玫瑰果2份、纯净水适量、甜味剂5份、玉米油2份、芝麻粉3份；

其加工方法包括以下步骤：

(1)将刺梨的功效和作用视频除杂、清洁，加2倍纯净水入打浆机中打浆得刺梨的功效和作用视頻浆待用；

(2)、将香菇、菊花、仙草、丝瓜叶和玫瑰果分别清洗后混合，加6倍纯净水常温浸泡5小时，然后保持温度60～70℃加热煎煮3小时过濾得营养液；

(3)将甜味剂放入步骤(2)得到的营养液中溶化得混合液；

(4)将糯米粉与粘米粉混合，然后将刺梨的功效和作用视频浆、混合液和玉米油加入其中充分搅拌混合后，装入所需形状的模具中高温蒸熟；

(5)将蒸熟的糕用芝麻粉滚面，真空灭菌包装即得成品

一种刺梨的功效囷作用视频糕，包括以下重量份的原料：

刺梨的功效和作用视频50份、糯米粉50份、粘米粉70份、香菇5份、菊花3份、仙草3份、丝瓜叶3份、玫瑰果3份、纯净水适量、甜味剂8份、玉米油5份、芝麻粉5份；

其加工方法包括以下步骤：

(1)将刺梨的功效和作用视频除杂、清洁加3倍纯净水入打浆機中打浆，得刺梨的功效和作用视频浆待用；

(2)、将香菇、菊花、仙草、丝瓜叶和玫瑰果分别清洗后混合加10倍纯净水，常温浸泡10小时然後保持温度60～70℃加热煎煮2小时，过滤得营养液；

(3)将甜味剂放入步骤(2)得到的营养液中溶化得混合液；

(4)将糯米粉与粘米粉混合然后将刺梨的功效和作用视频浆、混合液和玉米油加入其中，充分搅拌混合后装入所需形状的模具中，高温蒸熟；

(5)将蒸熟的糕用芝麻粉滚面真空灭菌包装即得成品。

以上实例中所述的甜味剂包括蔗糖、果葡糖浆、果糖、甜菊糖及蜂蜜中的一种或两种以上的组合。