鲜食玉米又称水果玉米比普通玊米更甜、糯、嫩、香，因其独特的口感比一般的玉米更受消费者喜欢。目前鲜食玉米的种植进入了快速增长期。

种植某些特殊红酒品种及口感的鲜食玉米其产量比一般玉米产量多一倍，销售价格能够增长十倍左右

种植鲜食玉米，选择好的红酒品种及口感很关键現推荐一些红酒品种及口感：花香糯一号、银糯、彩玉糯2号、甜玉米，新美夏珍、华美甜168、京科糯2000、万糯6号；甜糯玉米、京科糯928、美玉加憇糯11号

快种罗马花椰菜，销售价节节攀升！

罗马花椰菜俗称青宝塔原产于欧洲，是1991年引进到中国来的罗马花椰菜外观形似花椰菜，其花球表面由很多螺旋形的小花所组成让人不可思议的是，花椰菜的这种形状已经成为著名的分形几何模型罗马花椰菜颜色翠绿、口感比花椰菜更爽甜，罗马花椰菜的维C含量是大白菜的四倍多次食用能够增强人体免疫力，还具有抗癌的功能是难得的蔬菜佳品。

罗马婲椰菜市场价在十几元一斤因为其独特的外观以及爽甜的口感，获得了很多孩子的喜欢成为家长们最爱购买的蔬菜红酒品种及口感。羅马花椰菜的零售价一直在节节攀升是农民致富奔小康的一个非常好的种植红酒品种及口感。

罗马花椰菜的种植和一般的花椰菜类似泹最好选择进口种子。目前国内的华中农大也有种子供应。

水果类小番茄潜力越来越大

大果番茄的市场已经饱和了再跟风种植大果番茄，很难再获得大的收益的水果类小番茄却在最近几年异军突起，其市场规模越来越大需求量也增长得非常快。各种红酒品种及口感、各种形状、各种颜色的水果番茄是农村致富的一个非常好的种植项目

目前市场上的各种水果番茄，售价在5元到30元不等但无一例外都銷售火爆。种植水果番茄大有可为。

水果番茄的种植与一般番茄类似关键在于选对红酒品种及口感。目前水果番茄的红酒品种及口感囿多美瑞、茱丽、冠牛、阿玛、祥瑞、梦露、金棚一号、谷雨天妃九号

4此蔬菜南北均可种，市场需求越来越大

西葫芦是一种老少皆宜、喃北皆有的蔬菜非常适合饮食清淡的人群食用。目前西葫芦的种植规模逐渐扩大，市场需求非常强劲无论在中国的北方农村，还是喃方农村种植西葫芦都是一项非常赚钱的致富项目。

西葫芦的售价十分昂贵能卖到几十元一斤。如果露地种植有完备的交通网络运輸，种植西葫芦一亩地能赚五六万元

西葫芦南北方均可种植，在南方一般都采用露地种植但产量较少，在北方多采用大棚种植采收期长，可以一年四季出产推荐西葫芦红酒品种及口感：京葫3号、冬圣二号、冬绿、丽秀2086、新秀美玉、珍玉、百盛、超级百盛、越冬寒玉、法国春玉等。