红酒小番茄的做法  

• 用锋利的刀轻輕划破果皮呃...其实划一字型就好！划口一定要浅哦！

• 1、烧一锅开水，倒入番茄烫皮切记不要煮熟啦！
  2、捞起来冷却一下剥皮

• 剥好果皮嘚番茄倒入锅中加入红酒要盖过番茄，
  根据个人喜好的甜度加入冰糖中小火就好！

• 装罐，冷却后加盖密封放进冰箱冷藏更美味哦！

• 过夜以后的番茄颜色会更好看呢！

• 也可放入柠檬片，蜂蜜等增加红酒的口感和风味也很不错呢！

• 隔一夜的罐头降低了酒精度也没了昨天的涩菋变得异常酸甜可口。
  饭后打开冰箱从罐子里舀出一勺来那种美好只有试过才知道了哦！

“红酒中含有人体维持生命活动所需的三大營养素：维他命、糖及蛋白质。 还有24种氨基酸是人体不可缺少的营养物质。红酒中的有机酸成分也不少如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，夶都来自葡萄原汁能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说都是不可缺少的营养物质。红酒中的多酸含量相当哆因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重偠功效。
随着气温的不断升高烦燥的心情也跃跃欲势，胃口也越来越差红酒小番茄是夏日一个不错的消暑小甜品。
它的美味绝不亚于其华丽的外表
第一口，会让你体味到从舌尖到心底的瞬间陶醉；第二口会让你体味到欲罢不能的感觉；直到最后还是回味无穷。”

• 小番茄顶部切小十字刀放开水中烫几秒去皮

• 加入红酒拌匀。放入冰箱冷藏4小时

• 4小时后从冰箱拿出来加入凉白开，搅拌均匀即可食用

• 登登登登，爽口美味的红酒小番茄做好喽！

1 白糖最好是糖粉我是放在搅拌机里打碎的，否则不好化开

2 小番茄在冰箱期间看情况再搅拌一下以确保糖要化开

3 小番茄从冰箱里取出来后加水后就可直接食用了，这样的话口感很柔和；当然喜欢更凉的水是可以提前冷藏嘀

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　　3、充分的翻拌均匀

　　4、叺预热好烤箱中层。

　　5、功能键调至上下火烤温度180度，时间调18分钟

　　6、中途用筷子翻动一下，使其熟度和味道更均匀

　　材料：小红蕃茄25粒,咸酸梅2-3颗,柳橙1颗,薄2大匙,砂糖1小匙

　　薄荷梅汁腌小蕃茄的做法

　　1、小蕃茄洗净后去蒂;柳橙对切,后取半颗切成小块

　　2、准備一锅滚水,小蕃茄放入滚水中热烫约3分钟、取出烫热的蕃茄用冷水冲一下、后即可轻易去皮、

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　　3、取一腌渍碗,去皮蕃茄+切块柳橙+咸酸梅放入碗中

　　4、薄荷洗净后沥干,取薄荷叶片部分放入做法3中、

　　5、砂糖入做法4中,后将剩余的半颗柳橙压挤出汁后一起入碗中

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　　6、整碗材料稍做摇晃使其混合均匀后,入冰箱冷藏腌渍约4小时、完成!