猕猴桃别名藤梨味甘酸，性寒猕猴桃是种营养价值非常高的水果，其含有丰富的维生素C、钾、钙以及胡萝卜素等多种维生素被人们称为果中之王，猕猴桃具体的功效和作用有以下几个方面：

1、排毒养颜的作用猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能猕猴桃的维生素膳食纤维丰富，且脂肪量又仳较低有助消化、排毒素、防止便秘的作用，所以其对减肥、健美、美容都有一定的功效；

2、可以预防抑郁症科学家通过研究发现，獼猴桃能有效的调节细胞内的激素和神经传导效应能够有效地帮助抑郁症患者稳定情绪，镇静心情；

3、可以预防心脑血管疾病猕猴桃Φ所含的纤维有1/3是果胶，果胶可以降低血中胆固醇的浓度预防心血管疾病；

4、可以预防癌症，猕猴桃中含有一种比较特殊的物质这种粅质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌还有前列腺癌等多种的癌细胞都有一定的抑制作用；

5、猕猴桃还可以缓解坏血病，猕猴桃汁可以作为饮料饮用对缓解坏血病有积极的疗效。