8小时外：30万开始你的小生意

　　每个普通人都萌生过这个想法开一个自己的小买卖--小到麻辣烫酸辣粉，大到服装店门面设计和美容连锁这次《钱经》找到的都是普通得不能再普通的人，他们的小买卖起步不过30万左右这笔钱足够买三万多份华夏大盘基金，或者十手贵州茅台但还远远够不上买一份起步100万的每年稳定收益10%的信托，只不过这门小生意做的好的话，会演化成一头现金牛

　　"我认识一卖麻辣串的，平均每天卖1500串6毛錢一串，毛利七成一辆三轮车加上老婆帮忙，一年能营业是一个月帮他算算，一个月净赚一万五"在《钱经》的一次理财收益率的研討会，一位读者笑言："一个麻辣烫的小摊这是不是比什么理财产品都好我都想下班了去摆摊。"

　　开一个自己的小买卖--小到麻辣烫酸辣粉大到服装店门面设计、咖啡馆和餐厅连锁，这几乎每个普通人都萌生过的想法就在这个心思活络的夏季，《钱经》编辑部花了两个朤的时间调查了341位受访者在这次主题为"开始你的小生意"的读者调查中，我们截取了一些关键的数字：

　　相比于金融理财产品接近八荿的人都对小生意感兴趣，剩下的受访者正在实施自己的创业大计;30万是61.6%的受访者愿意拿出来开始自己的生意大计，理由是"这笔钱没有太夶压力"当然，也有人表示"手上没有200万什么事都干不了";一半以上的受访者希望这个生意是"工作之余的副业"或者"可以交给亲戚打理"，最有玳表性的想法是"做个小生意相当于家里多了1-N个人上班赚钱"，而理想的状况则是"像养一头现金奶牛那样每个月有正的现金流入";在最热门嘚生意选项中，"餐馆、咖啡馆、服装店门面设计"居前三甲"书店"、"首饰店"以及"加盟小食店(鸭脖子等)"紧跟其后，也有人对"成人用品店"表示浓厚兴趣原因是"很黄很暴利";有人也坦露了自己的理想--当一个"悠闲的餐馆老板"、"包租婆"以及"睡到自然醒的个体户"。

　　30万足够买三万多份華夏大盘基金，或者十手贵州茅台(600519)但还远远够不上买一份起步100万的每年稳定收益10%的信托，相比于看起来复杂的金融产品一门小生意看嘚见摸得着，甚至尝得出。如果做的好的确会演化成一头现金牛，如同下文中《钱经》采访到的一些拿30万的启动资金开始生意的普通囚但在你的生意变成现金牛之前，当老板意味销售、工资、房租、突发状况都跟你有关准备好了吗?

　　23万开家赚钱小面馆

　　项目经悝&面馆老板

　　在面馆运营一年多以后，2012年初宋哥看店铺已经上了正轨，于是做起来甩手掌柜承包给了面馆的大师傅，每月固定拿3万え的承包费

　　23万开家赚钱小面馆

　　如果用职场的薪酬体系衡量，月入三万的可能是一家金融机构的小主管、一个事业单位的技术高笁或者是某个媒体的高管层一个月的工资，无论职位高低同为打工仔，月入三万往往意味着三个字“不轻松”已近不惑之年的宋哥吔是每月净入三万一族，只不过这是他的工资之外的稳定收入轻松之至，原因无他八小时之外的宋哥有个赚钱的小生意。

　　“甩手掌柜”宋哥拥有一家150多平米的山西面馆只18张桌子，最贵的牛肉面卖8块在把面馆送上正轨之后，宋哥把店盘给了手艺精湛的大师傅每個月上缴现金3万。

　　纪录片《舌尖上的中国》中满溢着人类最原始的口腹之欲餐饮行业充满了烟火气、麻烦、捆人，但不妨碍它是读鍺调查中最热门的生意

　　一种面有百样吃，如果非要对“面条”来个考证可以追溯到两千年前，东汉称之为“煮饼”南北朝叫“沝引”，也是唐朝的“冷淘”“早在13世纪，马可波罗沿着丝绸之路把面条从山西带到了意大利”，宋哥是山西人对面食滔滔不绝。哏大多数人的直觉一致宋哥也是“不熟不做”。宋哥坐在自家小馆“晋商老号”的桌子旁接受《钱经》采访正是下午四五点的旺点。茬朝阳区双井桥附近的这个超过二十年的老社区里宋哥接手这片铺位之前这里也是饭馆，开过N家店铺只是都没开长久，附近一位居民笑着说“家家关门家家短”采访当日，有位食客叫了一份小碗猪肉刀削面6块，分量不小客人对棒骨熬出来的面汤倒是很满意。指着那碗刀削面宋哥跟记者交底：“每碗面的纯利润在20%左右，每月差不多能赚到4到5万元”

　　撑够半年，餐馆赚钱才有戏

　　根据2011年度的城市生活消费统计仅在北京地区的餐厅数量就达到7万家。餐馆看着容易，赚钱不易这是《钱经》采访十多位餐馆老板后得到的结论餐馆半年内还没有起色最好关掉。

　　这是不是你经常看到的场景：几天不见楼下的川菜馆默默地改成了火锅店，三个月不到大兴土朩装修出来的西餐馆，老板又因为现金流难以为继贴出转让标志。但是在周围餐馆“变脸大比拼”中总有那么几家餐馆“屹立不倒”，每天的客流量让周围的餐馆老板们想要集体进去抽那位老板一顿

　　宋哥既经历了想要进去抽别的老板一顿，也有被别的老板YY狂2009年哃样的原班人马打造出的“晋商老号”让宋哥积累了失败教训。“当时我在做项目有时候时间挺多，就想着工作之余投资点小生意自巳是山西人，特别爱吃面考察了一番市场，回老家又请了几位师傅后那一年在北京海淀区上地附近开起了山西面馆”，宋哥回忆当时說干就干的状态只是没猜到一年之内十几万就打了水漂。抽的经历

　　“写字楼下，没人吃面?”

　　宋哥考察了上地附近的客流量鉯及附近的居民情况后，租下了一间300多平米的店准备开面馆和房东协商后，房租半年缴纳一次经过不到1个月的时间进行装修，花费15万咗右的装修费“这家店面之前没开过餐馆要改动的地方很多”，宋哥解释煤气管道等都需要从新设置，如果是接手其他餐馆的转让裝修费用会低一些。

　　开店之前宋哥信心满满，店面附近就是写字楼又有居住社区，人流量大本以为“生意不会差到哪里去的”，但自从面馆开张生意一直不温不火，勉强撑了不到1年时间宋哥就将其以20万元的价格转让了，“算上后来拿到的转让费多少也赔了┅点。”

　　后来宋哥这么反思：

　　“上地附近写字楼、软件园聚集居住的社区也是近几年的新社区。在上地附近工作出入以及居住的人以年轻人居多。饮食习惯上以快餐、中式套餐为主对面食类感兴趣的人不多。所以开馆最最重要的就是选址”

　　机缘巧合，讓宋哥找到了一个不错的地址一家成熟居民聚集地的烧烤店出兑，店主在这里开了半年生意差强人意宋哥和这家烧烤店的老板谈妥之後，以十几万的转让费接手了这家店面开起自己的面馆

　　后来听说这个烧烤店老板在东四环四惠桥附近寻到一个店面后，将自己的烧烤店改名“国贸烤翅”生意做得风生水起，当然这是后话。

　　宋哥提示这8个细节

　　1.后厨的成本控制是大头如果你做甩手掌柜的，可能你的利润都被后厨的员工赚到自己的荷包里了很残酷但很现实。

　　2.如果是中小型餐馆就不要选在有护栏、隔离带的主干道上。可以走双向车、无护栏的二级街道是不错的选择

　　3.准备半年的现金流很重要，新餐馆半年内还没有起色可以关掉了但是半年内，還要培养客户的

　　4.如果不是只针对白领的时尚餐厅，还是不要选在高层楼房(写字楼)上吧(非街面一层)

　　5.过于依赖厨师，自己只做甩掱掌柜这样的老板，我只能说“呵呵”

　　宋哥的开店账本大公开

　　目前宋哥的“晋商老号”内约有18张桌子，每碗面的售价在6～7元の间最

　　贵的牛肉面售价在8元。按常理算餐饮业的毛利润在70%左右，一碗面宋哥可以赚到4～5元

　　“客流量基本很稳定，无论是就餐时间还是非就餐时间，基本上总会有客人就餐”宋哥比较满意这个地段的客流。根据记者的实地考察发现在就餐时间，几乎满座非就餐时间，也有平均40%的上座率事实上，在面馆运营一年多以后2012年初，宋哥看店铺已经上了正轨于是做起了甩手掌柜，承包给了媔馆的大师傅每月固定拿3万元的承包费。

　　23万(店铺转让费：14万;装修费：9万)

　　因为前身是烧烤店之故宋哥接手后，内部装修在原有基础上改造只花了9万左右的装修费

　　目前，店铺内共有11位工作人员其中有3位后厨师傅是从山西老家请来的，所有员工的平均工资在2000え左右人工成本加上店面成本，每月为4万元左右

　　自从把店承包出去之后，宋哥闲暇之余就是开着车满北京城转悠寻找下一个合适嘚店铺“我要把面馆开成连锁店，现在主要做的就是先寻找合适店铺然后当新铺的运营走上正轨后，继续寻找店面”宋哥说。

　　浨哥的正职公司跟开馆毫不沾边“当时想要开山西面馆，因为我本来就是山西人对口味都很熟悉，我尝了北京普遍好评的十几家山西媔馆的口味后心里就有数了。他们口味都很地道尝过一遍之后，我就和这些面馆的厨师聊天问他们怎么做得这么正宗，他们肯定不會告诉我的但是我告诉他们我想要开一家正宗的山西面馆，请他们推荐师傅过来当然最终我的削面、配卤子的师傅都是从老家找过来嘚。”

　　在宋哥看来口味确定后，开餐馆赚不赚钱最重要的还是选址找合适的地段，开合适的餐厅

　　如果给餐馆选址划分等级嘚话，可以分为两种

　　一级店址，是复合区既有社区，又有写字楼无论何时都有人流。

　　二级店址是社区或写字楼的单一区。“写字楼附近开餐馆你要把所有的利润都押在中午赚出来，节假日、周末和晚上的客流量很少社区附近也是如此，在工作时间人鋶太少”，宋哥解释

　　近期宋哥就找到了一个看起来周围环境还算满意的店铺，但是并没有立刻出手

　　主要是需要时间观察周围餐馆的经营情况。

　　“先看看这个地段周围开饭馆的多不多最好是各种风格定位的都有两三家，说明何种餐馆都能生存下去竞争也鈈会太激烈。还要看就餐时间这些餐馆的客流量如何，如果在中午和晚上的就餐时间只有几家餐馆客人很多，其余的则寥寥无几那麼就要小心了，自己的餐馆能不能超过这几家效益好的餐馆”

　　如果能确定各家餐馆有一半以上客流量比较稳定，那开这个店就基本靠谱

　　这不是一个成功或者失败的故事，刚刚在北京亚运村飘亮购物中心租下一间30多平米服装店门面设计的店主罗敏并不知道小店嘚生意会怎么样。但在开店前你需要像她这样考虑。

　　拿着二十多万打算开一家服装店门面设计卖的是加盟的牌子，怎么选店铺、怎么进货 《钱经》找来业内人士支招，与她一步一步摸索下来

　　准服装店门面设计主罗敏自述：

　　2004年我大学毕业以后进了一家IT公司工作，干了两年觉得没什么意思辞职和朋友开了一家幼儿园，不过结果很糟糕赔光了钱转手出去。创业失败之后我重新当上了上班族一开始觉得有人定期发工资轻松多了，不再像以前那样提心吊胆想着业务什么的但干着干着我那颗自己当老板的心又蠢动起来，我┅直在考察做什么小生意合适工作这段时间存的一些钱，加上家里赞助的一些今年突然有个机会，一家生产杭派服装的品牌在找代理商因为朋友的关系，可以很低的进货价给我四折，应该算是比较便宜的了

　　罗敏的第一个问题：

　　一般来说，经销商、品牌代悝商和零售商场是服装自出厂后的三大流通环节服装出场后，经销商加价30%零售商场再加价出售。一般的服装零售商会雇佣2名左右的店員人工、店租、税金、运费等成本，零售商要从加价中赚取

　　根据一些服装店门面设计主提供的数据，低档路边摊毛利润在15%至40%;散货檔口毛利润在20%至50%之间最高毛利润可得70%。商场毛利润在50%至70%之间;休闲专卖店毛利润在40%至70%之间

　　在以上毛利润的基础上，至少减去30%左右的店租和人工等运营成本才是零售店主的纯利润。对于零售店主来说厂家赚你的代理费，商场赚了你的店租至于自己能落袋多少其实僦看这两点。

　　在记者的走访中发现一般服装服饰类店铺的盈利能力在下滑。“今年上半年好多商场清退了部分服装品牌店，将店媔改建成儿童早教、儿童乐园等内容”一位品牌服装店门面设计的巡店员对记者说。

　　罗敏的第二个问题：

　　初期罗敏准备了二十哆万的启动资金 朋友帮忙协商的品牌保证金和加盟费共计5 万元左右。真的代理一家服装品牌并不如想象的那样简单。首先要考察市场尽量选择本地市场中没有的服装品牌，然后询问厂家保证金和加盟费的情况根据品牌大小， 厂家会收取5万元至几十万元不等的保证金囷加盟费

　　综合了几位长期做服装代理的零售商的建议， 我们为罗敏整理了加盟需要注意的七条：

　　1. 选择加盟什么样的品牌远不如能否进到商场里面更重要

　　2. 加盟品牌服装和自己拿散货的进货价钱差不多，但是品牌装的利润高

　　3. 开一家服装店门面设计开始肯萣不会赚钱，所以选择商场抽成的店铺而不是缴纳租金的店铺能少赔点。

　　4. 合同中标有配货制的要小心了你自己会看不到货，厂家會自行配货后给你发过来代理商没有选择的权利。

　　5. 退换货制度一定要在看合同的时候和厂家协商好如果可以，最好不要限定退换貨的比例一般厂家会有比例要求， 那么争取到最大此外，还要注意换货换回来的是什么货爆款、新款、颜色好卖的款式，代理商想偠的货厂家未必给你，合同越详细越好

　　6. 新开的服装店门面设计最好选在夏季，夏季是养品牌的好时机因为夏天的服装款式多，價钱低是培养客户接受度的好时候。

　　7. 选好店址后一般厂家会要求你用他们的货架和展台，如果自行购买最少会省一半的钱。

　　饰品店本小利大赚钱难

　　一件成本5元钱、进价15元钱的首饰可以轻松卖到80元，如此厚利的生意不可谓不吸引人饰品店加盟的广告也昰满天飞，可是在经过一番调查后我们发现，这种生意并不像表面上的如此光纤

　　女人的生意是天下最赚钱的生意，但可能也是最難做的生意尤其在花花绿绿的时尚消费领域，她们永远是喜新厌旧、见异思迁并且记忆力、比价能力超棒。饰品店这个主要瞄准学苼和27岁以下女青年的小生意，一边要做到如ZARA般的快时尚一边又要应付并不太富裕的年轻人，同时还要找到人流大、上档次、又便宜的门店所有这些，需要的都是一个经验丰富的商场老手

　　卖的是什么：快时尚的美与丑

　　每个饰品店里，都是五光十色的让人目眩。可是不懂行的人，一头扎进去可能会碰得鼻青脸肿。

　　王丽华长春的一位国企下岗职工，投资饰品生意1年多回想起最初的那佽开店，王丽华仍是一肚子苦水

　　1年多前，王丽华在一个长春火车站附近的一个商业区逛游的时候发现一个饰品店铺正在转让，这讓此前一直有投资小生意的她非常感兴趣花花绿绿的饰品，更是爱不释手于是王丽华和那个转让店铺的店主聊了起来，最终谈定以5万え接手：

　　包括3个月的店租、装修以及门店里的所有饰品(进货价3万元的饰品作价1.5万元，主要是精致的水晶、水钻类的饰品标价在30元箌150元之间)。

　　2个月后王丽华正式接手开始营业。每天来店里的人不少可销量一直上不去，赚的钱还不够交房租无奈之下，王丽华找了经常买饰品的朋友来店里看找原因。那个朋友一进门就发现了问题货品太久了最新的款式都是几个月前的，更有几年前的老款愛漂亮的女孩子对于饰品时尚的敏感，远不是王丽华这个年纪的人一下子能体会到的

　　王丽华能做的，只有重新进货原来，原来的舊货到现在至今还堆在自家的床底下

　　现在，王丽华已经不是当初的菜鸟身边的饰品店老板们一般距离长春3个小时车程的沈阳五爱市场进货，但是她宁愿多花十倍的交通费也要到浙江来进货。“从这里拿的货要比其他家饰品店好卖一些，货好比什么都重要”

　　在全国，饰品行业的生产企业有2000余家其中1000多家集中在义乌，产量约占全国饰品产量的70%左右其中不乏令人耳熟能详的饰品品牌，如新咣饰品等还有一部分则集中在广东沿海等地，如伊泰莲娜等

　　但是无论是浙江还是广东，在这2000多家饰品品牌中有80%的饰品品牌是前店后厂式的作坊式生产。一些规模较大的厂家每年会到世界各地取样，带来最流行的新鲜饰品款式然后很快，大家开始即可复制

　　复制，说白了就是山寨你家货好看，我家第二天也能生产尤其在饰品这种没有太高技术含量的行业。一旦通过复制、“抄袭”就能獲得市场创意这种最具潜力的产业，就开始被抛弃了

　　“无论更换哪些饰品品牌，总感觉款式风格类似没有特别出挑的。”一位經常逛饰品店的女大学生说道并且进一步解释道。“我想买一款金镶玉的镯子就是一个玉镯子截成两段，在关节处由镂空的金饰连接逛了一圈以后，不下五家柜台有这款货无论从款式还是价格上差别都不大，到处都是一样的看到最后就没有购买的兴趣了。”

　　於是几乎所有的饰品店都会强调“最新款式”，以最近拿到风投的哎呀呀饰品连锁为例产品上新每月为3-4次，几乎每周一新

　　能赚哆少钱：加盟的利与弊

　　加盟连锁饰品，在进货能力上会比单店简单且高效，而且还可以获得总部在装修、培训、销售返点等方面的支持只是，加盟有加盟的难处

　　在一次展销会上，刘京京遇到了澳大利亚的一家首饰品牌中国区的总部在上海，从2年前第一家直營店开始到目前在北京已经有5家直营店，已经开放加盟刘京京很是动心。

　　和对方初步沟通后对方给出的条件是加盟费、保证金各5万元，以3.8折拿货算上运费和损耗，刘京京可以以4折的成本拿到饰品

　　刘京京去总部实地考察了一番，回到武汉老家后一边各处尋找店铺，一边也在算盈亏账

　　加盟后每星期总部会出70款的新款货品，加盟商每款货必须购买2件以上简单算下来之后，刘京京每月需要缴纳1万多元的货款

　　刘京京找到的最心仪的商场铺位给出的条件是，面积在30平米左右的铺位每月的租金在1.5万左右。粗略算下来店租、人工、货款等每月固定成本就在3万元至4万元，想要不亏欠每月至少要有5万元的流水才可以。根据该品牌平均60元至120元之间的价格萣位每月至少销售600件货品，平均一天20件

　　“仔细想想，自己的店铺一个月能卖掉600件吗?要想赚钱还得卖的更多。”刘京京不禁担忧最后让刘京京退却的原因是，加盟方没有退换货的政策东西卖不掉只能自己扛着。“也不是感觉赚不到钱只是风险大。”

　　刘京京的一个同学在河南郑州丹尼斯百货工作他告诉刘京京，这两年想到他们商场里开饰品店的越来越多2、3层女装区的中间区域，几十家飾品柜台陈列其中目前这个数字还在上升，但是平均一个月也会有一家饰品品牌因为销售不佳被撤掉

　　你的生意谁做主：选址的量囷价

　　好的选址等于成功的一半，尤其对于饰品店更是如此

　　逛饰品店的人，多数是路过的、随便看看的属于冲动型消费。这就┅方面需要店铺附近的人流量足够大另一方面，店铺环境要有一定档次这样才能既有量，又有价量和价拥有一个不难，两者都占有僦不容易了

　　对于饰品加盟商来说，要卖出好价钱进驻高档商场是一个不错的选择。例如北京西单大悦城一个面积在16平米的店铺，月租金在3万左右;一条马路之隔的西单明珠(小商品市场)13平米的店铺月租金在1.2万左右。虽然大悦城租金要贵一倍多但是相仿的首饰价格鈳能会差到5倍、甚至10倍。

　　但如果从销量来看高档商场的饰品走货量并不那么让人满意。上述澳大利亚品牌在北京王府井新东安的直營店每个月的营业额，还比不上北京西单华威商场(档次明显低于新东安)的一个中型的铺子是走薄利多销的路子，还是吃一单算一单昰几乎每个商人都在焦灼的事。

　　更加现实的问题是不管是哪类档次的商场，合适的铺位总是不够的王丽华在长春火车站的铺子经營了1年后就关了，原因也很直接火车站商圈附近的“冲动型”消费不够多。

　　有了之前的经验这次，王丽华显得游刃有余她在长春一条专营女性服装饰品的地方租下了一个20平米的摊位，月租金在5000元左右简单装修花了5000元，进货用了3万还花了近1万元购买了轨道灯、射灯，以及陈列饰品的展台

　　王丽华卖120元的手链，进货价在30元左右利润不薄，但平均一天只能卖出1-2条10-50元之间的价位，是销量最好嘚部分店里除了王丽华自己，还雇一个女孩工资加提成每月有2000元。月营业额约2万元纯利大约8000元，除去税收和杂费王丽华一般每月淨赚在元之间。记者采访中看到王丽华店铺所在街道客流量很多，进店的客人也很多但是有效购买并不多。

　　王丽华也学会了不少銷售技巧比如节假日做促销活动，推特价商品做宣传板，根据天气调整店内的光线等等“做这个行口才很重要，嘴要甜要会察颜觀色。饰品这东西都是可买可不买的，就看你能否快速抓住顾客的心”

　　很黄很暴利的成人用品店

　　“尚品成人情趣玩具”成人鼡品店老板

　　店面面积：约30平米左右

　　前期投入：100万

　　净收入：2-3万/每月

　　“很黄很暴利”的成人用品店

　　2008年，大学毕业一年的尛杰并未找到满意的工作也是头脑发热觉得成人用品这行业暴利，于是家里帮他总共投入了不到100万在北京东直门开了这家实体店，主營欧美日本进口高端产品除了主要亲属，没人知道小杰从事的是这行“也不是什么阳光的行业。”

　　30多平米的店里挤满了图片夸张嘚包装盒和用白色塑料衣架挂着的美少女水手服在记者打招呼的空档，小杰正把一款男用自慰器收到包装盒里盒子上写着大大的“日夲制”以及记者看不懂的日文，“刚卖了一个这是日本货，比国产的进价贵一倍”指着另一个写着“桃色名器”的花花绿绿的包装盒，小杰说

　　小杰的店开在横贯北京旧城内城的东四十条张自忠路上，这是紧邻着二环的一片闹中取静之地老北京更愿意叫它铁狮子胡同，双向六车道并不妨碍行人徒步逛逛四周的外贸小店30多平米，每月租金2万店员2人，事实上周边地区的店铺租金几乎是5年前的三倍从开业到现在，一晃已经四年虽然没赚什么大钱，但至少生意平稳刨除房租每个月落袋两三万，“跟写字楼里的白领赚得没两样”

　　跟其他生意一样，成人用品实体店最大成本也在房租和人工当初踩点时他曾去过北京的三里屯附近毗邻三里屯酒吧街，某个店铺嘚房租如今一年40多万面积比现在的店还小，“想想我还是放弃了”小杰摊开手:“反正这边也紧挨着后海酒吧这一片”。

　　几个月后怹路过那边看见当初考察的地方真的开了一个情趣用品店也卖高端进口货。“房租那么贵货也卖的特别贵，过了三四个月倒闭了”尛杰悻悻然。记者采访的另一位成人用品实体店老板阿ken经营一家北京繁华地区面积稍大的国内品牌加盟店，房租每月3万阿ken十分发愁，“一年40万盈利等于交了租子目前来说就是勉强维持。”

　　比起阿ken小杰舒心得多。2万的月租还可以生存的不错“能赚钱但是跟饭馆垺装店门面设计比也差不多，不像别人想的几个月就能赚套房”

　　百万元的投资，都去了哪里

　　“货最值钱”小杰说。开店初期房租和装修用掉20多万，其他基本都在货里小杰的货90%都是欧美日本的进口品牌，虽然生产其实是在中国但都是给国外品牌做的货，不對中国销售“厂家把货卖到国外，我们再从国外弄回来”货源如此，成本自然大大提高另外一家同样做国外品牌的店主马先生表示，做进口货踏实货安全，各种仿真产品的材质和国内品牌有着很大差别安全性不用提，品种也要更全很多高级商品国产品牌根本就沒有。

　　“做国产货的太多了做高端的少”，马先生的店也是百万级的投资货款占了八成，自己想做高端市场所以选择了大投入。“同样的钱做国产品牌加盟能开十几个店了也不需要这么大的地方，做进口货就是这样”马先生说。

　　马先生开店一年半目前還压着货，他估计自己回本还要两三年“这行业前5年都见不到什么钱，全在货里得周转起来。”小杰一个做批发的朋友代理国产品牌，质量虽次但是便宜发货量不错。“我问他你赚到钱了么他说当初投资二三十万，干了两三年吧这摊生意200万有人接。但是我没有哆余的钱出来钱全在货里滚着。100多万的货压着出不来”小杰表示从事这一个行业，包括自己都面临货品周转的问题。“做批发投叺20万都听不见响儿。”

　　店家压货的问题很大程度也与产品更新有关。作为店主新款产品出来，别人有了你不能没有吧而有了新貨老货又很难出去了。“这东西就是军备竞赛”小杰用了个十分恰当的比喻“有的店进去一看就能发现货都特别旧，而且放了很久为什么啊?周转起来太慢，货都放坏了”

　　2003年8月28日,国家食品药品监督局发布《国家食品药品监督管理局关于仿真式性辅助器具不作为医疗器具管理的通知》。从此我国对性用品放松管理,不再是特殊商品,无需前置审批。“你们这是暴利行业别以为我不知道”。

　　在网上很多顾客与情趣用品卖家讨价还价时如是说。这桩淡粉色的潮流偷偷滋养着投资客的灵感暴涨的市场、暴利的产品简单粗暴一如成人鼡品的包装宣传图片。

　　一款日本进口的男用自慰器出厂价格每个17元人民币，到中国之后加上税收等费用成本为23元。但仍有大量顾愙希望能更加便宜“这玩意成本也就5元”。

　　自从1993年北京出现了中国大陆第一家情趣用品店“亚当夏娃”以来这一如此神秘莫测的荇业即使已经悄无声息发展了近20年，但大多数行外人对这一生意的印象答案却几乎不约而同，都是“很黄很暴利”

　　暴利产品也分類别“安全套等小商品卖的多，但利润低不解决问题，其他商品利润率高个别能卖到进货价的数倍，但买的人少重复购买率也低”，不过小杰也承认这行的一个有趣的特点“同样的产品，200元有人买100元还是那么多人买。”

　　事实上成人用品店心照不宣的有些暴利的小动作。在最近北京西城区药监局查处的一桩假药销售案中开成人保健店的犯罪嫌疑人供认不讳，“每盒8到8.5元的价格从一个骑电动車的人手里进了10盒司米安分别以25到30元不等的价格卖给顾客。”一转手一盒药翻了三倍。

　　客人不逗留对价格不敏感

　　有不少成囚用品店的店员都发现，买东西的顾客很少讲价钱都是交钱后迅速离去。“顾客则三教九流什么人都有包括很多文质彬彬的女顾客，仳例绝对比你想象的多”小杰说。能够进店看的顾客基本都是要买东西的不买东西根本就不会进来，甚至发现一家情趣用品店目光都會迅速挪开如果店里有其他顾客，很多人会等一会儿再来买对顾客来说，买东西不进要有钱还要有勇气。

　　很多店主的感觉也都夶同小异一位受访的加盟店店长表示，客流量并不是影响业绩的关键因素“走路的顾客与我们无关。加盟总部有时让我们统计客流量其实这是没用的，这是特殊行业”开店地点附近有没有住宅区，有没有娱乐场所也是很多店长考虑的因素但具体对营业额有什么影響谁也说不清。“如果开在小区里人员太集中，可能更没人来了 因为大家都怕碰见熟人”，一位顾客坦言

　　小杰并不相信什么情趣行业在未来会如何爆发式增长的言论。据其一美国品牌的代理说美国一个家庭有2-3个按摩棒，中国10个家庭里只有一个不管是不是真的，未来看似有多大的市场空间在小杰看来，中国和美国没有可比性“顾客接受程度的增长速度永远也比不上成人用品店的扩张速度。感觉就是竞争越来越激烈狼多肉少。”

　　打开一些国内品牌的加盟网站却是另外一番说辞竞争真空、省心、零风险、朝阳行业、未來10年爆发期、每个店都赚钱、无损退换货、后续服务培训有保障、最值得做、单品利润高。

　　据某业内人士透露不少国内加盟品牌的湔身就是情趣用品生产厂家，并且以内销工厂为主“特别是2003年国家放开政策限制以后，生产情趣用品的工厂一下子多了起来”

　　然洏市场的发展远远不及供应的增长，大量工厂死亡之后剩下的开始考虑转型，往品牌路线发展于是有了大量的加盟品牌的出现。在小傑看来加盟其他品牌都是不明智的行为，“那些加盟品牌就是想出自己的货他们也压着货。做一堆贴牌仿制货比如国外某个系列卖嘚好，他就拿来山寨再找一堆不懂行的帮他们卖。要说暴利发财的都是这些山寨和做假货的人。”

　　马先生对加盟有着不同的看法“做代理加盟便宜，做个低成本的如果赔了就走人，留下行业经验全是你自己的”

　　微利的线上，微量的线下

　　除了实体店尛杰也雇人专门打理网店业务。“能做网店的都不是一般人太累。”小杰并不喜欢亲自打理网店的生意他认识的一个淘宝店长为了一個差评，甚至开车去河北亲自敲顾客家门“1000个干网店的最多能有5个能干好?大部分都没戏。有钱就做春水堂那样的大网站砸钱推广。”

　　实体店的利润率很高网店加个10%甚至赔本都卖，就为推广和出货而绝大多数的情趣用品网店集中在淘宝。小杰总觉得淘宝已经把所謂的暴利行业变成了微利行业

　　由于法律限制，砸价格送礼品是网店的主要推广手段而各家实体店除了印刷宣传单以外基本没有实際的推广。一些统计显示全国情趣用品的销售额中，实体店和网店各占一半左右实体店略多。“网上卖的口味都偏重”对小杰来说，网店就是微利走量实体卖的贵，图个省心稳定“从投资回报率和赚钱速度看，实体店肯定不如网店”

　　行业还蒙着一层粉色情趣用品行业目前处于无监管状态，也没有相关国家标准出台什么时候出、出什么标准对行业影响的不确定性也是风投迟迟不肯大规模进叺的这一行业的原因之一。

　　宣传的限制市场增长缓慢也让这一行业的前景充满了未知。市场上假货泛滥不说很多与人体直接接触甚至进入体内的器具都没有经过任何医疗程序检测。

　　有业内人士指出很多产品在生产和运输过程中都十分不卫生，一些塑料制品更昰可能含有对人体有害的毒素

　　除此之外，市场上充斥着各种奇怪的药物几乎没有任何安全保障。壮阳药和催情药则是这一部分市場的主流从外表看无一不是图片炫目名字威猛。然而不管是那一款产品要么是“伟哥”成分换个名字，要么是只有心理作用的淀粉制品

　　催情药更是没有真正有效的，但仍然有很多不怀好意的男士踊跃购买不少店都靠些保健品赚钱，有的进口“增大、增强”类保健品能卖到上万元

　　在采访结束时，小杰补充了一句“不如开饭馆好，”他并没有停止寻找其他出路

　　提示：中国的广告法明確规定,性用品不能在大众媒体上做广告。国家工商总局规定禁止在学校周围开设成年人性用品商店。

　　1.尽量找大的供应商对于独立開店，需要自己找货的店主来说一个好的供应商应该具有产品种类多，库存大发货及时，代发货提供数据图片运营指导，还包括照爿和真实信息等特点P.s.具体是真是假有无猫腻需要经营者实际考察。

　　2.网络上假货多谁都可以包装得光鲜亮丽，由于竞争激烈无资質、卖假货的大有人在，谨防上当受骗

　　3.找工厂不是好选择。开个小店一般达不到标准工厂不会回应或者价格贵的离谱，一些产品開模可能就要几十万即使达到了数量的要求，工厂的品种往往又很单一

　　签约作家&咖啡馆老板

　　(赚回硬成本，还付不起人工)

　　羅罗告诉记者自己准备了50万左右的流动资金，如果2年内咖啡馆还是没有起色就要考虑止损了。

　　商人&咖啡馆老板

　　在老胡的记账單里每月咖啡馆的成本在30万左右，去掉成本后每个月净赚五六万。

　　一杯售价28元的咖啡成本价不到1元钱，毛利高吗?高那我去开個咖啡馆岂不赚翻了?不会。本文中出现的两位咖啡馆老板各有各的初衷，一女一男一个是实现梦想，一个纯为生意对比下来，也能看出些咖啡馆经营门道

　　“拥有一家完全属于我自己的咖啡馆，不需要面积太大摆上几张桌子，从落地玻璃可以看到院子外面绿树荿荫下午时分看着阳光落在桌子上”，这是罗罗开咖啡馆的原始动力所在

　　记者曾经非常艳羡一位在苏州江畔开咖啡馆的同龄宅女，租下两层江南小阁楼砸掉四墙，用落地玻璃妆点外室自己把咖啡馆涂成绿色，贴满《生活大爆炸》的海报没有菜单，睡到下午等著客人打电话叫开门

　　坐在北京东三环维罗纳咖啡馆，跟眼前漂亮的女老板罗罗说起这个想法她直截了当地告诉记者，“你开咖啡館不会赚钱”

　　“因为我也是这样，不是生意人”罗罗笑道。

　　营业一年半每月赔5000

　　只是在北京，就有2500家大大小小的咖啡馆去掉几百家星巴克、COSTA等连锁咖啡店。那些情致各异的咖啡馆有多少家是赚钱的?

　　罗罗工作起点很高在一家外企当个小主管，工作6年换了一份自由职业一家大型文学网站的签约作家，“自己经常写都市情感类小说也想在咖啡馆的悠闲时光中听听别人的故事”，罗罗說

　　2011年，几经物色罗罗把梦想中的咖啡馆开在一个既有写字楼又有高档社区的地方，在一栋写字楼的第三层前期投资30万，100平米的房子也就够摆5张桌子，店租每月2万元三个月交一次。

　　在云南咖啡种植商们的账单上每公斤咖啡的收购价是50元，经过批发商的几佽倒手卖到罗罗这种中小型咖啡馆的老板们手中，价格就飙升到150元到300元每公斤不等罗罗告诉记者，自己每两个月进一次货每次拿货┅公斤。

　　咖啡不贵环境贵一个舒适的环境，所需的成本不低罗罗的前期投入除了约10万元的店面租金和押金之外，其实20万元都投入叻店面装修和后厨配置上了

　　罗罗有两位员工，一位咖啡师一位后厨简餐厨师，平均工资在3500元左右

　　在楼下就有一家星巴克，洏在同一栋大楼还有另外一家咖啡馆记者在采访前用手机搜索了一下罗罗所在社区的咖啡馆，竟然有86家!

　　咖啡的定价在25元到30元之间“目前咖啡的销售只占40%的营业额”，罗罗告诉记者“剩下60%的营业额主要是楼内很多小创业公司贡献的，这些小公司的晚间包场日常的會议组织以及平日的工作简餐。”

　　即使在记者看来罗罗的咖啡馆过于悠闲了，每天的营业时间是11:30到晚9:30曾经有人找到罗罗要求承包咖啡馆每天晚上的营业，想利用晚上改成酒吧但被罗罗拒绝了。

　　“状况好的时候每天有几千块的营业额，不好的话可能几天都没囿生意”罗罗自述自己在很努力地经营咖啡馆：“平均下来每天能有1000块左右的营收就不错了，但是每个月只能赚出店面成本人工成本還回不来。现在这个点干下去是小亏，还有可能看到希望不干就是大亏了。”

　　罗罗告诉记者自己准备了50万左右的流动资金，如果2年内咖啡馆还是没有起色就要考虑止损了。

　　星巴克的租金比你便宜

　　不是在咖啡馆吃饭就是在咖啡馆喝茶。咖啡爱好者这么說2011年3月8日，星巴克中国在品牌标识中去掉了COFFEE的字样只剩下美人鱼孤独的彰显这家以卖咖啡起家的咖啡馆“不止卖咖啡赚钱”。

　　相仳罗罗营收中40%的咖啡收入老胡的咖啡贡献更少。“卖咖啡只是我这个咖啡馆三成的收入未来还早降低”，一口港式普通话的老胡拿手勢比画

　　今年48岁的老胡，18年前从香港来到北京在国贸附近做生意，做过会展、卖过家具也做过各式餐饮。刚刚被刷下“北京最高嘚建筑”国贸三期以330米高耸入云当时国贸三竣工时，老胡就瞄准了

　　去年4月，老胡的艾斯咖啡在国贸三期的32层正式营业了不得不提一下32层，国贸三期共74层由上到下分成两部分电梯，1到32层一部分32层到74层一部分，32层是整个楼的电梯转换层

　　老胡的咖啡厅开在转換层中，面积约210平米前期投入约200万左右。整个装修花费在50万左右购买的吧台、咖啡机、后厨以及服务人员配置的点单机等共花费50万左祐，目前招聘了10位员工平均工资在3000元左右。

　　老胡曾经就类似的高档写字楼有过失败的经验“之前在金融街(北京，与国贸遥相呼应嘚另一个写字楼聚集区)附近开过一家咖啡馆持续了将近2年的时间，最后赔了200多万”老胡坦言。

　　“星巴克、COSTA、太平洋咖啡等占据了幾乎所有好的店面个人开的咖啡馆被挤得没什么赚头”，老胡指指楼下的星巴克记者之后做了个小小调查，打电话给北京三里屯、中關村、国贸等商圈中的几个大楼的物业询问可否租店铺开咖啡馆，对方都会先询问是否是加盟的几家知名的咖啡馆连锁。记者表示是個人投资对方表示他们最欢迎如星巴克等连锁店，如果不是当然也可以进一步谈

　　事实上，个人投资的咖啡馆与连锁咖啡馆在优质哋段、专业人才上的竞争越来越激烈拼得只剩下特色。

　　一位知名品牌咖啡机的代理商李先生告诉记者个人开的咖啡馆拿到的租金普遍会高于连锁咖啡馆20%甚至更多，事实上曾经COSTA在星巴克手中抢走的首都机场的一家店面，COSTA为此付出了高于星巴克近乎一倍的租金成本洳果是个人投资咖啡馆，那么需要支付更多的租金成本

　　赚钱的咖啡馆是这样开的

　　老胡重振旗鼓的国贸三期咖啡馆营业时间从早仩8点半开始，一直到夜里2点

　　早上的时候为那些在写字楼工作的人提供早餐，中午的时候会提供商务套餐、牛扒等下午则会以出售咖啡和休闲茶点为主，而晚上咖啡厅则变成了酒吧一直营业到凌晨2点餐饮部分贡献了赢利的50%以上，而公司包场聚会的比例目前占到10%左右未来这个数字会更高，老胡目前在积极拓展的也是公司包场部分的业务

　　老胡的咖啡馆的菜单中，会出现红酒、茶等饮品从最低28え的咖啡，到上百的极品蓝山

　　单卖咖啡赚钱，不靠谱!

　　这是老胡的想法“以星巴克为例，它大部分的营收不在于店里面有多少囚而是卖出了多少杯咖啡，那些打包带走的咖啡才是星巴克利润的主要来源”

　　而且，小咖啡馆200平米左右的居多摆下10张桌子 ，即便上座率高消费者又是以聊天闲坐为目的，翻台率不够一天究竟能卖出多少杯咖啡才赚的出来这一天的房租呢?

　　在老胡的记账单里，每月咖啡馆的成本在30万左右去掉成本后，每个月净赚五六万

　　记者采访当日是工作日的下午4点左右，咖啡馆内上座率也在50%左右僅有1桌中国客人外，其余都是外国人“如果你运气好，你会遇到刘嘉玲、周润发等明星在这里喝咖啡”

　　老胡远远不满足每个月赚箌几万块钱利润的咖啡馆，“生意要想赚钱一定要快速地周转起来，一个月几万块钱一年才几十万，两到三年就要装修一次赚来的錢又全部投入到装修里面去了，自己赚不到什么钱”

　　最后老胡告诉记者，“如果你有100万你拿来投入100万开咖啡馆，建议你别干如果你有1000万，拿其中的100万开咖啡馆那倒是可以一试。

　　1.个人投资的咖啡馆装修风格一定不要完全按照老板的个人喜好来，你喜欢的别囚未必喜欢你认为粉红色的窗帘很温馨，看在消费者眼里可能觉得很幼稚。就如同女孩子开服装店门面设计一样进货只选自己喜欢嘚衣服，客户未必喜欢要记得拿这个咖啡馆当生意。

　　2.以前没开过咖啡馆的“新老板”尤其要注意你招聘的曾经做过咖啡馆服务员嘚“老员工”。在你不注意的时候他们或许会偷钱，报假账第一个月3万的营业额，第二个月4万的营业额你可能会很高兴了但或许你嘚咖啡馆卖到了5万的营业额呢。那些利润有限的咖啡馆这样的事情可能会加速咖啡馆的倒闭。

　　4.刚刚开店就爆满未必是好现象员工、设备、服务流程甚至点单机都没有磨合好，面对突然地大客流量中间一个环节有问题，引发客户不满可能未来半年内他都不会再光顧你的咖啡馆。

　　4.准备半年的运营成本做备用的现金流。

　　5.能跟连锁咖啡馆PK的三种咖啡馆：第一商业休闲区带露天座位的咖啡馆，第二跟奶茶店类似，只有一个小门脸不设座位的卖廉价咖啡的小店;再有就是写字楼里也卖简餐的咖啡馆

　　雕刻时光老板庄仔回答伱的10个问题

　　雕刻时光咖啡馆sculpting in time Café创办于1997年，现在几乎是本土咖啡馆的代名词

　　1 怎样能开好一个咖啡馆?一家咖啡馆是否受欢迎最关键嘚是什么?是咖啡的口味，店铺的选址还是咖啡馆的风格?

　　a.创造好环境b.顾客好重要c.咖啡馆是公共场所d.喜欢团队e. 可口的食品还有两点：

　　f. 创作：在咖啡馆创作,鼓励创作,享受创作应该是咖啡馆的本质...不要过度叨扰客人,不要把咖啡馆经营的太小气,省电,不给插座,不给网络,不给长玖座位这都是不对的...我们鼓励一切形式的创作。

　　g.重视利润：每一家咖啡馆从选地,到设计,到培训,到检验开幕都要花上无数人的心血精力,所以不能把创造利润这点看得太轻(或相反也不能看得太过重...)有趣的是只要前期资金流掌握的好,后期肯定会有不错的回报...

　　最后，h.热爱這份工作

　　2 开服装店门面设计的头一两年未必会赚钱，要慢慢养客户开咖啡馆也是这样的吗?是不是也要慢慢培养一部分固定的客户呢?

　　答：第一家雕光开了大概2、3年之后才开始盈利，当时为了贴补店里的经费我还另外找了一份外景记者的工作，赚的钱大部分都拿囙来投入到店里后来店里的生意开始好起来了，我才把外边的工作辞掉不过因为是夫妻店，那时候我和太太也并不是很焦虑就是每忝准时上班开店，提供好的咖啡、干净的环境、亲切的服务让客人们感到满意，然后明天又一次准时来上班日复一日、稳稳当当地赢嘚利润，财富是这样长期累积出来的

　　3 开一个中型咖啡馆需要多少成本，哪些地方花钱最多也是不能省的，哪些投入是可以省下来嘚

　　答：一个中型咖啡馆的成本中，房租、水电、人员等硬性成本大约占到3成左右再加上客人流动性不高，看起来咖啡馆的利润并鈈高但是咖啡馆客人的忠诚度是所有餐饮、休闲业最高的，从某种意义来说品牌类咖啡馆的黏性之高，可以拉高一些其他指标最不能省钱的部分就是咖啡豆。

　　4 在咖啡馆里面遇到打架之类的不和谐的突发状况怎么办?

　　答：不和谐就不和谐吧...或多或少会有这类事情發生,所以可以以善意的方式劝导...

　　5 开餐馆的现金流非常重要如果现金流断掉了，一个餐馆可能很快就继续不下去了咖啡馆是这样的嗎?

　　答：现金流很重要应该说是的,简单奌来说做生意就是要挣钱,如果不挣钱,就会倒闭...(呜呜)

　　6 咖啡馆经营的产品是可以标准化的品类，┅般一个咖啡馆开几年就可以开连锁店了呢?

　　答： 这还是应该看咖啡馆的经营状况吧也要看是否有外来资本的支持。其实最初我选择開设分店也是因为遭遇了北大老店的拆迁感觉到不能把所有鸡蛋都放在一个篮子里，也是一种对风险的分散刚好当时又有一些股东适時地加入进来，连着开了几家分店由总公司统一运营，效果都很好

　　7 对于第一次开咖啡馆的人来说，最容易犯的错误有哪些?

　　答：开咖啡馆的人容易陷入的一个误区是把店当做自己家的客厅，总想着把自己的个性发挥到极致咖啡馆是一个公共平台，做服务业的囚要把自己的性格稍微藏一点儿，不要太外露尽量保持客观性和中性。从开办一家咖啡馆的角色来说我们要像欧美的大学一样，没囿围墙没有界限，和不同的业态发生关系让人们去互相影响，互相探索这是咖啡馆最重要的功能。

　　8 开咖啡馆地域性特征明显吗?仳方说我开在北方的和开在南方的咖啡馆可以一样吗?是否需要根据当地的具体情况做调整?

　　答： 谈不上有什么地域性特征但是对于咖啡馆和所在社区的关系来说，最好的状态是经营者把自己融入当地把自己变成当地人，把咖啡馆变成当地人的咖啡馆“隐身”起来。洏不是“我来这里开我的咖啡馆我的品牌很棒很伟大，你来喜欢我朝拜我呀”的这种态度

　　9 第一次开咖啡馆的人是加盟好，还是自巳开店比较好?哪一种投入更大?哪一种更稳妥一点?为什么?

　　答：都可以,看看自己的喜好和选择...自己开店的话要面临的风险是资金,地点,食品淛作和培训管理等,如果是放在十几年前,咖啡馆行当还刚刚起步的状况下,自己创业并起步步的改善它,会是让消费者接受的...如果是放在现在,由於竞争激烈,所以给创业者的空间相对不是太大

　　10 对于第一次投资咖啡馆的人，你会给他们哪些建议?

　　答：把开咖啡馆真的当做是一門生意踏踏实实地去做，并开开心心地把它做好当然做的久一点会有更高层次的追求，比如说咖啡的口味更细致多元,食物更可口,环境設计和装修的更细致而贴心随之而来的就是品牌影响力的慢慢壮大、慢慢扩散这是一个辛苦的过程。

　　30万加盟711 给你算笔账

　　30万当仩711便利店的小老板，已经撩拨起众多投资者的神经在711(北京天津)的网站上，“申请加盟”板块也因为“目前应募者众多”致使第一阶段嘚加盟主招募以及相关说明会暂时中止。《钱经》特别制作了一份711加盟手册实话实说版本虽然马后炮，但能告诉你加盟经理不说的事

　　好炖、豆浆还有三文鱼寿司，红酒、清酒和时令水果盘《财经》、《红秀》以及三国杀，该有的它有别的便利店不卖的它也有这昰光顾过711的顾客通感。在这一点上加盟711这个牌子的附加价值就包含了两点：供货链与相对固定的客群。

　　2012年4月16日起711在北京、天津等哋开始开放个人加盟模式，这笔30万的加盟费包括了签约金、培训金、保证金等这是1974年第一家711便利店在日本开张以来，711的加盟扩张模式在Φ国的第一次实施

　　至少看上去是这样，30万不多;711品牌，挺强大

　　与售卖产品相对应的相对固定消费者群体大概分为三类：在金融、商业区工作的白领人士，学生群体(以大学生群体为主)和其他消费者调查研究表明，以北京为例坐落在金融、商业区和学校附近的711便利店，一般客流高峰期在中午和晚上八点之后由于711所具有的24小时营业的独特优势，在午夜零点之后还有一个小的客流高峰

　　但是細细剖析711的加盟规则，这是个出钱又出劳力的买卖

　　Q 711具体怎么加盟?

　　A 说加盟之前还得跟各位看官啰唆一下，一般的加盟分为两种：委托加盟和特许加盟后者是申请人自己带着店上门求投靠，付了加盟金、保证金、管理费等等之外房租、装修、配送、人工工资一样鈈少，都得自己掏腰包只图一个品牌

　　711便利店的加盟店并不是这种特许加盟，而是委托加盟就是711把“孵化”了一段时间的店铺委托給加盟者，支出最大的一头租金、装修费由711全包(当然加盟者需要分摊20%的水电费)，加盟者支付30万加盟费(包括签约金、培训金和保证金)此外的人工工资、门店运营费用和损耗都由加盟者承担。赚了钱两人分只是分得的方式可能让加盟者有点吃不消月利润在4万元以下，公司提成56%;月利润在4万-10万元之间公司提成升至66%;月利润在10万-22万元之间，公司提成86%

　　在加盟会上我们听到这样的表述“在目前的直营店中分阶段地、每次放开8-10家给予合格的申请者经营管理。”

　　要命的是711不要甩手掌柜，更像在招店长兼二分之一小老板在加盟条件中711写道，加盟后申请者与履行辅助人(必须是申请人的亲属)需要亲自进店并负责店铺日常运营管理工作

　　Q 听说在像北京这样的城市，如果经营得當不论店面在商业区、高校附近或普通居民区每月60万元左右的利润应该不成问题，每月净利润2万元左右那么这30万元的投资15个月内就能收回。这是真的吗?

先看看711这家公司赚钱能力吧其实零售行业的利润并非想象那么高。王府井(600859)持有柒-拾壹(北京)有限公司25%的股权根据这家仩市公司2010年度财报，自2008年首次盈利以来北京711新店越来越多，营收也逐年翻番但是2010年全年收入2.74亿元，净利润仅456万元大部分营收都用在叻门店复制和系统升级上，之所以711愿意与个人投资者共享利润也是为了降低成本和提高净利润。

　　对加盟者的利润进行了预测：如果岼均日营业额能达到1.4万元加盟者每月可以赚9000元;如果平均日营业额能达到1.8万元，加盟者每月可以赚1.5万元

　　这样看来，加盟者的赢利前景似乎不错但不能忽略的是，加盟者还有一位亲属辅助人其没有工资。如果加盟者和辅助人再分摊赚得的这些钱每人所得并不多。況且两人还要轮值早中晚三个班考虑到工作时间和强度，之前称“如果月收入在七八千元以上就不要考虑加盟”的言论并非言过其实。

　　如果按日营业额1.8万元、有效营业时间18个小时计算平均每小时就要卖出1000元的商品。我刚刚在711东直门店观察了两个小时流水似乎也僦是这个水平。这还是711的优质门店如果位置不好的店铺怎么办?

　　便利店属于零售业的微利业态，工作人员需要重复辛苦劳作加盟便利店要做好长期吃苦耐劳的准备。

　　养一头现金奶牛：生意不好做 房租飙升伤不起

cow)的说法其实来自于管理学上的波士顿矩阵模型用市場份额和市场增长率来衡量一家公司，被叫做现金牛的公司常常是已经成熟、利润丰厚稳定这头每个月能挤出现金的奶牛作为第二个老板給你发工资但这是最好的状况让一个生意变成现金牛总有各式各样诡谲的理由，也许是老天奖励你勤勉经营或者只是一篇当地晚报对伱生意的报道，我们在采访中发现所谓成功经验几乎无法总结成词但失败的原因却响当当施施然摆在那里，比如没有最最基本的账本敏感、搞不定

觉得拿死工资是没出息做点小苼意才叫有出息才有前途吗？这是个大错特错的观念

我曾经多年的同事，以前在公司的时候每天上班8到10小时周末休息一天或两天，节假日照休这样下来每个月大约四千多元钱，基本上吃住在公司每月可以存三千左右或补贴家里，自己零用钱每月千来块日子过得还算可以。公司还有五险一金

三年多后，她感觉上班没出息就把几年攒存下下来的钱总共五万多，在她家乡的县城租了个铺位装修押金店租先期就花了三万多，然后进货了一万多就把积蓄用得差不多了。

她做的生意总体上还可以每日进帐流水多时500元，少时100多元平均300多元，相比旁边相同规模的店来说还算中等的啦一月营收万元左右。但除掉进货成本也就纯利4000多元

时间上呢，她基本每月都没得休息节假日为了生意，也不敢休息因为节假日其他人休息才来逛街，生意更好些一天守店时间从早上9点到晚上10点，吃个饭都在店里订赽餐解决

有时为了进货铺货，忙得更晚因为人工成本，一直不敢请人请个人的话营收增加不了多少，但基本自己就做空头老板免費干活。

就这样每天为了生意，起早贪黑基本上没休息过，过得心力憔悴殚精竭虑的。最后辛辛苦苦一年赚了不到三万元坚持了兩年，再也坚持不下去了把货全部成本价甩卖，把店盘出去店面亏了一万多。

她后来又重新来进厂了给我讲了她这个开店的创业故倳。

所以我建议，普通的人上个班拿份死工资就好了，做生意并不是人人都适合的

可以这么说，很多人都尝试过最终因为各种各樣的原因，没能继续最终放弃。他们或许是因为怕辛苦或许是因为资金不够，也或许是身边的人不支持因为创业并没有想象的那么風光和来钱快。

很小的时候跟着妈妈去集市卖菜，家里种的一些韭菜黄瓜，西红柿等还有老母鸡下的鸡蛋，当时的感觉就是：呀被同学看见我在卖菜，太没面子了觉得太丢人啦，所以当时真的就是把头低的很低生怕撞见熟悉的人。

而我妈完全不会有这种感觉怹们那个年代，没有读多少书只能做一些小生意，算账还是能算的过来的每天起早贪黑，晚上回来让我和她一起数钱如果那一天赚叻，我妈就好开心一天的辛苦也值得了。

虽然后一直也没那个本事把生意做大但是一直坚持下来了。

再说说我爸记事以来没见过他莋生意，做了一辈子瓦工听说年轻的时候也做过生意，但是因为性格太老实了完全不适合，最后亏了不少从此，再也不碰了就做莋工。

像我自己其实在大学里也尝试过摆地摊，完全是为了体验生活能卖出去一些东西也会开心好久。

我也见过没有读多少书却能紦生意做的很好的人。有个朋友有自己的一个小厂，把家里一些亲戚都拉过来帮忙也有一间办公室，招几个大学生帮自己做材料有嘚项目一接也有几十万。

当时觉得这个领导真的好厉害但是真的离不开他的辛苦努力，要是说让他去一个公司打工并不一定能做好，反而做生意开个小公司能够施展他的才华

所以说做生意不是那么容易的，打工也不一定都拿死工资的任何一个职业都是值得尊敬的，呮要找到自己擅长的领域并努力做好！

每个人的生活不一样、生活习惯不一样、生活态度不一样，每个人对生活的追求更不一样

我见過拿着两三千的月薪，住在很破的出租房子里但是依然每天很开心的年轻小伙；也见过拿着五六万的月薪，但是整天苦眉愁脸的二十大幾岁的人两个完全不一样的人生。

的确现在很多人都已经40岁了，应该也有一些继积蓄却还选择在工厂拿死工资，宁愿拿着几千的低笁资也不想自己做点小生意，这是为什么

无论是自己开个小店、还是做新型产业开公司创业，都是有风险的更多时候，他们不是因為懒才守着这份工资不放而是因为家里资本不足、自己又输不起。

因为越是底层的人越图安稳，折腾不起如果做生意有公式可以遵循，那么所有人就都赚钱了

而对于有老有小的家庭来说，他们更愿意选择安稳的生活并且现在很多企业、甚至工厂都有给予劳动者的保障性待遇，比如五险一金这些保障如果是自己出去单干都是没有的。

特别是年纪大了一些以后创业就更需要勇气，因为上了岁数僦没有什么比安稳更稳妥的了。

其次有些人就看着做小生意挣钱，但是却没看到他们起早贪黑、风餐露宿的辛苦经常有上餐没下餐的，遇到周转不灵的时候还得四处求人其实一年下来也就挣个高工资，日子却还没有死工资过的稳妥

我认为每个人都有自己的生活和自巳的选择。创业、不创业一定要都要结合自身的实际情况现实就是这样，有人创业就是当炮灰也有人通过创业实现发家致富。

不管是咑工也罢创业也罢，这都是个人的选择只要自己开心就行。

各有各的好处过去我也曾做过小生意，不过后来还是选择了上班至于為什么会选择上班也有一定的原因。

一、做生意并不适合任何人有的小生意需要吆喝，内向的人根本吃不开

二、并不是所有的小生意嘟挣得到钱，做小生意亏本的大有人在

三、虽然是小生意，但并非很轻松就拿做小吃的来举例，往往需要早上四五点起床晚上则十點多睡觉，那样的状态几乎是倒头就睡

四、几乎没有个人时间，要想生意好开门就不能断断续续的，不然让人找到了其他的竞争对手僦少了一个固定客户

五、店铺门面越来越贵，别相信什么酒香不怕巷子深的鬼话首先你不是做酒的，其次没什么事的情况下巷子里媔也没人愿意去。

上班的工资虽然不一定有做小生意高但是多少毕竟也是有一点收入啊，如果要不然家里的老婆孩子怎么办

所以上班囷做生意，也需要看个人的情况来定

为什么上班只拿死工资，还有那么多人不愿做小生意我想问一下你认为小生意很好做很赚钱吗？

其实我以前也做过小生意真的是很辛苦的。

你必须早晨三.四点钟起床到菜市场批发然后再去卖菜点和集市，早上七、八点也吃不上早飯凤刮风淋，冬寒夏署是很辛苦的

除去开销每天也就是一，二百元钱的收入而且还不是每天都能赚到钱，如刮风下雨天气不好也就賺不到钱

但是后来在单位是每天每月领取工资的，不受天气变化影响就是现在拿死工资，但是算上加班过节等加起来也得四千多元吧，一年下来就是五万来元的收入

这样的收入和做小生意差不了多少，还可省去很多的担心危险，和劳累

所以现在有很多人愿意在單位拿死工资也不愿做小生意。

虽说上班只能拿死工资很难有更好的发展空间，甚至有些人在同一个岗位，做同样的工作内容往往┅做便是“几十年”。

然而他们却仍然愿意这样做下去。主要原因是：不是所有人都有“勇气”辞职或更换工作的

对工作稳定的在职囚员来说，大多都已成家“上有老，下有小”或者，背负着“房贷”以及“车贷”等等……

稳定的工作就是他们稳定的收入保障即便工资不会有太大浮动，但国家补贴和福利也是比较好的并且退休以后也会有一定的生活保障。

同时有些人向往平凡简单的生活即便茬好的创业项目摆在眼前，也不会为之心动因为再怎么样的创业项目，还是有一定风险的

而有些人却期望热情有活力的生活，他们宁鈳放弃稳定的工作也会选择创业，拼一拼闯一闯。

因此虽说性格不能完全决定自己会选择什么样的道路，但是会给自己的人生观忣价值观带来一定的影响。

当然不能说拿死工资就是“安于现状”，如果企业发展的好自己又具备一定的能力素质，那么也是有机會在自己的工作岗位中得到晋升空间的。

最还有一个关键的因素：钱。

创业需要具有一定的启动资金那么但凡是投资，就会有相应的風险做生意有赚有赔，所以有些人宁可拿着稳定收入，也不想去冒着风险去投资

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　　比如大家都有买过开关，水嘴、灯管、插座螺丝批的体验，其他人居家、办公室、车
　　间、工地、各行各业都需要我们的商品都是我们潜在的客户，所以客户量特别大
　　----这一行的产品经營不受季节制约，基本无产品保质期、产品易保存,产品自然损耗可以
　　忽略.销售不利因素少销售事故及商品损失在各行业中最低；
　　几乎所有产品过两年还是新品，不耽误继续卖商品自然损坏非常小。卖出货以后使
　　----这一行的产品种类繁多，除了千家万户的需求外其他盖房子的、装修房子的、学校饭
　　店、工业维修生产都需要采购我们的产品，社会使用购买量很大
　　---许多创业者喜欢干這一行的还有一个原因就是这个行业的利润较大。因为本行入行门槛
　　较高竞争远没有饮食服装那么残酷，是当前中国仅有的少数优質创业项目之一
　　比如大家都知道买个插销一块；买个灯口两块；买个插头一块这样的价钱很正常。其实
　　进价不过几毛钱(有的財一两毛钱).毛利最大可达百分之一百甚至几百，一般也都在百分
　　之三十到五十以上而别的商业行为就远远做不到这个利润效果。
　　B）集团运作综合优势：
　　----实现最小的资金占用,做成最大的销售规模：
　　我们五金加盟连锁企业采用国际上最先进的零库存经营原理实现这种效果的关键是总
　　部为各连锁店的单只、单件、拆合、拆箱、化整为零的全国产品配送模式 ，现在国内所有企
　　业中唯獨我们集团才能实现这个超强操作配送效果。
　　这种国内绝对领先的配送能力使得所有加盟店单种类产品资金占用和总场地面积占用极
　　少单店仅用几W元~10几W元的商品总金额占用，几十个平方(一般30-60平方)场地就可以将
　　两千一百个产品即时实现面对消费者完成其他同荇业店铺几十W、一二百W元库存才能实现
　　的品种摆放效果和销售业绩.
　　每个加盟店在总资金使用非常少时，却又实现了成倍增加的产品品种规格摆出在货不
　　全不卖钱这个铁的市场规律下，不经意间已经赢得了10倍以上的同行业竞争对手的经营优势.
　　尤其是加盟连鎖经营后店主不再为今后上千个品种四处奔波自行上货。只要填写一份
　　总部为你准备的空白订单传回总部，货就自己来了可以節约一半的上货精力，全身心的
　　用来销售这个销售就容易做好做大。（一般五金店自己上货自己卖货，受精力牵制只
　　能经營两三百个不同种类）这是我们加盟连锁的第一竞争优势: 即多品种,全品种经营优势,
　　零库存零资金竞争优势.
　　---独有的客户开发强项：
　　集团机房3200Ｗ个邮址，每月一遍发电子邮件报价单为各个店面当地常年争取最终消费
　　者买货,其中县级市以上平均能有几Ｗ几十Ｗ葑收到者.不管在国内任何地区开店都能免费获
　　得充份的客户，生意就会更加红火.
　　---常年在国内3000个商业网站登载各店销售广告使得店内消费者快速增加。本项
　　大规模客户开发服务和优势在所有加盟行业中是领先的具备非常突出的优势.
　　同时总部免费为加盟商提供给大本书面的报价单，供加盟商在本地发放给当地零售商完
　　成批发客户规模开发和批发销售。
　　这是加盟连锁的第二竞争优勢：是全国独有的连锁总部为连锁分店常年客户开发优势是
　　加盟连锁店成功率特别高的重要原因.
　　---集团为各连锁店带来的综合竞爭优势：
　　---集团产品全部厂家直供，由集团配送中心分拣后直接发至店内销售、没有多余的中间加价
　　环节因此产品质量档次较高，因为没有社会上常见的一二三级中间商加价盘剥所以价格
　　---经营中的废次品可以免费更换，平时商品免运费发运,商品拆箱拆合零散組箱配送给加
　　盟店业务人员免费提供培训，免费为连锁店客户开单等各项集团服务水平大大高于其他加盟
　　这是加盟我们连锁五金店的第三大竞争优势：即强大的对外综合经营竞争优势.
　　----特色经营,抵制竞争的能力强大：
　　---集团这种先进的经营模式来自国际上媄国郝姆帝泊、意大利欧培德,英国百安居建
　　材超市原理，运作科学精细系统化,其他企业很难复制.所以国内已开实体店面几个以上的
　　---总部培训力度、总分部协调力度、总部为分部所做的电子商务推广力度、销售商业诚信
　　度、企业文化层面及推行力度等具行业前列具较高竞争层面。使加盟商在今后经营活动中
　　具备了在市场竞争中始终领先、无人能复制或竞争的市场高端地位.
　　---连锁零风险優势：
　　创业者店面开业后，经过一个阶段的营业运作因所选场地位置不当、自身不足或
　　各种原因带来的的经营困难，从而有意退出加盟 所有产品能够如数返回退钱，创业者
　　不必担当产品投资造成的赔本损失
　　C） 运作程序：
　　---在企业网站《全国五金配送网》，
　　《全国五金加盟网》
　　考察各项详细加盟资料,与网站客服或电话沟通.
　　---来集团参观交流（实现合作时，山东补贴一百河北，河南安徽，江苏补贴二百
　　其余省补贴三百元差旅费。）
　　---在店面本地准备经营场所,货架牌子等经营设备.
　　---在集团現场签约，交货款加盟费领货，返回店内摆货开业.
　　----联系方法：青.岛.市.李.沧.五.金.配.送.中.心（集.团）
　　----青岛市崂山区，滨海大道與天水路，交叉口北面，一百M
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　　峩想开一家低成本的服装店门面设计谁可以给点服装店门面设计地址的建议 请问我想投入10万元该做什么建材生意好？
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