是因为是普通鸡和乌鸡的区别所谓的黄色壳蛋是一种壳色介于白色和红棕色之间的蛋。这也是一个常见的普通鸡蛋绿壳鸡蛋黄壳鸡蛋蛋是乌鸡生产的蛋。绿壳鸡蛋黄殼鸡蛋蛋鸡是湖北林区、湖南山区、江西林区和云贵高原山区的特产仅在纯自然放养条件下生长，以昆虫和草药为食以确保产卵。这種鸡蛋来自自然界不仅没有药物残留，而且具有普通鸡蛋无法比拟的一些特点

比普通鸡蛋，尤其是鸡蛋中的胆固醇远低于普通鸡蛋煮熟后食用，味道醇厚无腥味，易于消化吸收绿壳鸡蛋黄壳鸡蛋蛋，也称为乌鸡蛋是乌鸡生产的蛋。还有一个不太标准的名字叫做綠壳鸡蛋黄壳鸡蛋蛋

绿壳鸡蛋黄壳鸡蛋鸡蛋能有效改善妊娠期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量增强孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长对儿童来说，它可以促进生长、增强记忆力、提高智商和增强免疫功能对中老年人来说，它能降血脂、软化血管、延年益寿

绿壳鸡蛋黄壳鸡蛋鸡蛋体积小，蛋黄大具有固有的生化特性，如低胆固醇、高硒和其他多不饱和脂肪酸据中国农业科學院、江西农业大学和江西畜牧局称，该鸡蛋的脂肪含量是普通鸡蛋的四分之一含有人体所需的17种氨基酸和赖氨酸。这种鸡抗病力强昰世界上最稀有的美食。它融合了天然黑色食品和绿色食品在饲养管理、防疫和疾病消除方面与普通家鸡没有什么不同。

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