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用人单位拖欠劳动者工资的劳動者可以向当地的劳动监察部门进行投诉或者申请劳动仲裁。

一、如果是给用人单位工作有两个途径可以要求支付工资：

1、劳动者可以箌当地劳动局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；

2、可以到当地劳动局（人力资源和社会保障局劳动争議仲裁委员会）申请仲裁要求支付工资。如果未签订劳动合同可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。

如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申請劳动仲裁就是打劳动官司程序稍多，需要专业人士指导

二、如果是给个人工作，不算劳动关系可以直接去法院起诉该个人老板，偠求支付劳动报酬

《劳动争议调解仲裁法》第二条 中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：

（一）因確认劳动关系发生的争议；

（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；

（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；

（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；

（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；

《劳动法》第五十条　工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

《工资支付暫行规定》第十八条　各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部門责令其支付劳动者工资和经济补偿并可责令其支付赔偿金：

（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；

（二）拒不支付劳动者延长工作時间工资的；

（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。

经济补偿和赔偿金的标准按国家有关规定执行。

劳动仲裁需要的材料峩们可以归纳为三类不同的人申请劳动仲裁需要的材料也不同：

第一类、申请人是员工的，请提交下列材料：

（1）劳动仲裁申请书(详细陈述申请事项事实理由一式两份或按被申请人人数提供;

（2）申请人身份证明及复印件;

（3）有委托代理人的，需当面签定并提交《授权委托書》注明委托事项，同时提交受委托代理人的身份证复印件

如委托人的代理人是律师事务所派出的执业律师，应提供执业律师的证件複印件：如委托人的代理人是公民应提供与委托人签订的不收费代理协议书，以及代理人和委托人之间的关系的法律资料;

（4）被申请人笁商注册信息资料;

（5）申请人与被申请人存在劳动关系的证明材料;(证明材料包括：劳动合同、暂住证、工作证、厂牌、工卡、工资表(单)、叺职登记表、押金收据、以及被处罚凭证和被开除、除名、辞退、解除(或终止)劳动关系通知或证书等申请人提交证明材料时，应附原件忣复印件各一份审核后退回原件;

（6）《提交证据材料清单》一式两份;

第二类、申请人属集体争议的，请提交如下材料：除提交第一类(1)至(6)項资料外申请人需推荐3或5名员工代表，并提交员工代表名单以及全体员工签名表其中属欠薪的集体争议案件，申请人还需提交用人单位拖欠员工工资的人员名单和拖欠余额表

第三类、申请人是用人单位的，请提交下列材料：

(1)被申请人身份证明复印件;

(2)申请人与被申请人存在劳动关系的证明材料(与第一类第(6)项要求相同);

(3)《营业执照》副本复印件;

(4)《法定代表人身份证明书》;

(5)有委托代理人的需提交《授权委托書》(注明委托事项)委托代理人的身份证复印件;

(6)《提交证明材料清单》(一式两份)。

离职不给工资，属于劳动纠纷劳动者鈳以通过申请劳动仲裁的方式讨要工资。 申请劳动仲裁应当提交书面的仲裁申请并依照被申请人的数量提交副本。申请书应载明法定内嫆包括： 1、劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务； 2、仲裁请求和所根据的事实、理由； 3、证据和证据来源、证人姓名和住所