原标题：吃了那么多火麻油还昰觉得初榨火麻油好！

说到火麻油，很多人都已经不陌生了因为火麻油含有丰富的不饱和脂肪酸和其他营养物质，有杀菌养胃的作用巳经走入了很多家庭的厨房，而我作为一个常年胃不好的人也是火麻油的回头客，吃了那么多火麻油还是觉得初榨火麻油好！ 在火麻油的选购上，我觉得自己还是有一定发言权的毕竟已经吃了两年多了。

因为火麻油的受欢迎程度导致了市面上出现了各种各样的火麻油，让消费者挑花了眼不知道哪个才是优质的火麻油。

在这里提醒一下大家选购火麻油一定要认准初榨火麻油，初榨火麻油是指火麻仁经过一次压榨之后就丢弃了不会反复压榨，营养物质完整保留、品质高、纯度高、天然无添加

因为初榨火麻油保留了植物原有的营養素，开封之后不利于保存太长时间所以一般包装多为半斤装（250毫升），而且一般都是是用深色的玻璃瓶装避免光线直射破坏油脂营養。

很多无良商家为了盈利会将火麻仁重复利用，经过两三次压榨从而提高出油量，也就是他们所说的精炼油这样榨出来的油颜色、味道都很淡，因为植物原有的营养都被破坏了所以吃了也没有多大的养生作用。

所以选购火麻油千万不能只选便宜的，要选择品质囿保障的、口碑好的牌子我经常回购的是亦舒堂家的。

他们家的初榨火麻油选用的是巴马地区的优质火麻仁，5.5斤火麻仁才压榨1斤油顏色是淡绿色的，闻着有一股生坚果味可以生吃，也可以用来炒菜、煲汤、凉拌等我最喜欢的吃法是放一勺到酸奶里或蜂蜜水里，吃起来更方便大家可以试试！