北京新东方烹饪学校是经丠京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地被指定为国家职业技能鉴定考核中心。

家用烤箱的话升温较快你可以放蛋糕的时候放在最底部，温度可以降低这样有利于蛋糕烤熟上面如果火重，可以盖油纸或者錫纸都是可以的如果没有锡纸和油纸，盖笔记本的纸也是可以的哦

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