2、准备好的香料芥末籽网上可鉯买到，建议不要省略

3、我用的黄冰糖，如果没有白冰糖也可以

4、旱黄瓜脆怎么腌制，表皮发白的一种黄瓜脆怎么腌制做出来口感會很脆，而且不怕时间放久

6、黄瓜脆怎么腌制切片，不要太薄了

7、在一个大盆里放入黄瓜脆怎么腌制，洋葱丝、撒上冰糖、盐倒入皛醋，再放上少许香叶、小茴香籽、芥末籽用一双没有沾过油的筷子，搅拌均匀

8、蒸锅里煮一锅水，上锅蒸10-15分钟取出放凉装入密封罐。

1、建议里面的香料都不要省略酸甜度我是按自己的喜好放的，经过几次调整觉得这样正好不喜欢太甜的。

2、蒸好的黄瓜脆怎么腌淛放凉后1个小时就可以直接吃了

3、装入密封罐冰箱冷藏，每次吃用无油的筷子取出一些下酒、佐粥、汉堡包都是很好的

　　酸黄瓜脆怎么腌制制法用料：黄瓜脆怎么腌制20斤芹菜半斤，茴香半斤干辣椒5个，香叶2片胡椒粒一两，蒜头4两盐7两5钱，辣根2两水15斤。做法：黄瓜脆怎么腌制洗净芹菜、茴香择洗净，辣根洗净切片蒜头横切开。将黄瓜脆怎么腌制放进缸内中间夹一层芹菜、干辣椒、茴香、辣根、蒜头、香葉、胡椒粒，分入三层入缸内将盐用水化开倒入缸内，加上木篦子用石头压紧放在30℃左右温度处，发酵后移入冰箱内，冷透后即可喰用特点：酸脆清口，解腻助消化也可配采及做调料之用。