葱切段姜切片,辣椒切段备用
炒锅烧热放油随即放入辣椒稍炸依次放入姜葱炒香,加入热水
水开后,依次下入酸菜和切好的猪五方肉片中火煮5分钟左右,接着擦着锅边把粉丝慢慢倒入锅内再放入适量的盐和鸡精,稍后关火一道 美菋加开胃的菜就完成了。
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