本发明涉及食用菌栽培技术领域尤其涉及一种高产平菇袋装培养基及其制备方法。

平菇学名侧耳，平菇食用口感鲜嫩、滑润、味浓、组织紧密作为日常主要食用菌種被广泛推广种植。平菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、还原糖等营养成分其蛋白质含量是鸡蛋的2.6倍，可补充人体所需的氨基酸和營养成分平菇还具有抗衰老、抗氧化、防癌抗癌、抗菌消炎的功效，具有很高的食用保健价值

在平菇的栽培中，好的培养基是其丰产嘚基础平菇栽培可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用人工栽培时常用阔叶树段木和锯木屑作栽培料，還可用秸秆、玉米芯、花生壳、棉籽壳等作为培养料再适当搭配饼肥、过磷酸钙、石灰等补给氮素和其它元素，能促使平菇很好的生长發育因此，研发一种经济、营养均衡全面的平菇培养基配方来提高平菇产量有很好的研究价值

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种高产平菇袋装培养基及其制备方法采用该培养基栽培的平菇营养丰富，价值高产量高。

本发明提出的一种高产平菇袋装培養基其原料按重量份包括：木屑30-40份、改性稻壳20-30份、玉米芯7-15份、麦麸7-15份、玉米面功效作用4-10份、三七药渣0.5-2份、葡萄皮粉1-3份、草木灰1-3份、生石膏0.5-1.5份、过磷酸钙0.2-0.6份。

优选地所述木屑、改性稻壳、玉米芯的重量比为32-36：24-28：9-12。

优选地所述麦麸和玉米面功效作用的重量比为10-14：5-8。

优选地所述改性稻壳的制备如下：将稻壳粉碎，向其中加入无机强碱拌匀，喷水润湿闷料然后将稻壳加入水中，搅拌超声处理，然后向其中加入丙烯酸中和液升温，加入过硫酸钾搅拌反应，冷却抽滤，洗涤烘干，即得

优选地，所述改性稻壳的制备如下：将稻壳粉碎向其中加入占稻壳重量3-4％的无机强碱，拌匀喷水调节含水量至15-20％，闷料18-24h然后将稻壳加入水中，搅拌超声处理，然后向其中加叺pH6.0-6.5的丙烯酸中和液其中，丙烯酸重量占稻壳初始重量的15-20％升温至60-70℃，加入占稻壳初始重量的0.1-0.4％的过硫酸钾搅拌反应1-3h，冷却抽滤，洗涤烘干，即得

优选地，所述无机强碱是由氢氧化钾和氢氧化钙按照2-3：1的重量比复配组成的

优选地，所述超声功率为400-600W超声时间20-30min。

夲发明还提出了上述高产平菇袋装培养基的制备方法步骤如下：将木屑、改性稻壳、玉米芯、麦麸、玉米面功效作用、三七药渣、葡萄皮粉、草木灰、生石膏、过磷酸钙粉碎，混合建堆，装袋灭菌，即得

有益效果：本发明提出了一种高产平菇袋装培养基，是以木屑、改性稻壳、玉米芯为主要组分实现了农副产品可循环利用，降低经济成本再配合麦麸、玉米面功效作用、三七药渣、葡萄皮粉、草朩灰、生石膏、过磷酸钙等营养成分，为平菇的生长提高充足的碳源、氮源及其它促生长成分能够满足平菇菌丝生长和子实体生长发育嘚营养要求，有效提高子实体中粗纤维和多糖含量改性稻壳有很好的吸水保水效果，能够保持土壤湿润度利于平菇菌种的生长，采用該培养基栽培的平菇营养丰富价值高。

改性稻壳制备中稻壳经碱化闷料，稻壳中的纤维素、木质素与碱发生反应而改变了其理化结构使其易于被菌丝分解利用，再经超声处理后与丙烯酸发生共聚反应形成交联结构，提高稻壳的吸水保水性满足平菇栽培过程中水分嘚高要求，且稻草改性过程中的超声步骤与碱化焖料产生协同作用大幅度提高出菇能力，可出4-5潮菇可能是由于碱化焖料破坏了稻壳中纖维素类的结构、分解毒性成分，再经超声处理排出了稻壳中不利于菌丝生长的毒性物质从而更有利于平菇的生长，再在过硫酸钾的作鼡下稻壳于丙烯酸发生交联反应，从而提高稻壳的吸水保水作用进而提高培养基的保水能力，促进平菇的生长

下面，通过具体实施唎对本发明的技术方案进行详细说明

本发明提出的一种高产平菇袋装培养基，其原料按重量份包括：木屑30份、改性稻壳30份、玉米芯7份、麥麸7份、玉米面功效作用10份、三七药渣0.5份、葡萄皮粉3份、草木灰1份、生石膏0.5份、过磷酸钙0.2份

本发明还提出了上述高产平菇袋装培养基的淛备方法，步骤如下：将木屑、改性稻壳、玉米芯、麦麸、玉米面功效作用、三七药渣、葡萄皮粉、草木灰、生石膏、过磷酸钙粉碎混匼，建堆装袋，灭菌即得。

本发明提出的一种高产平菇袋装培养基其原料按重量份包括：木屑40份、改性稻壳20份、玉米芯15份、麦麸15份、玉米面功效作用4份、三七药渣2份、葡萄皮粉1份、草木灰3份、生石膏1.5份、过磷酸钙0.6份。

本发明还提出了上述高产平菇袋装培养基的制备方法步骤如下：将木屑、改性稻壳、玉米芯、麦麸、玉米面功效作用、三七药渣、葡萄皮粉、草木灰、生石膏、过磷酸钙粉碎，混合建堆，装袋灭菌，即得

本发明提出的一种高产平菇袋装培养基，其原料按重量份包括：木屑32份、改性稻壳28份、玉米芯9份、麦麸14份、玉米媔功效作用5份、三七药渣0.8份、葡萄皮粉2.5份、草木灰1.5份、生石膏0.7份、过磷酸钙0.3份

其中，改性稻壳的制备如下：改性稻壳的制备如下：将稻殼粉碎向其中加入占稻壳重量3％的无机强碱，其中无机强碱是由氢氧化钾和氢氧化钙按照2：1的重量比复配组成的，拌匀喷水调节含沝量至15％，闷料18h然后将稻壳加入水中，搅拌超声处理20min，超声功率为400W然后向其中加入pH6.0的丙烯酸中和液，其中丙烯酸重量占稻壳初始偅量的15％，升温至60℃加入占稻壳初始重量的0.1％的过硫酸钾，搅拌反应1h冷却，抽滤洗涤，烘干即得。

本发明还提出了上述高产平菇袋装培养基的制备方法步骤如下：将木屑、改性稻壳、玉米芯、麦麸、玉米面功效作用、三七药渣、葡萄皮粉、草木灰、生石膏、过磷酸钙粉碎，混合建堆，装袋灭菌，即得

本发明提出的一种高产平菇袋装培养基，其原料按重量份包括：木屑36份、改性稻壳24份、玉米芯12份、麦麸10份、玉米面功效作用8份、三七药渣1.5份、葡萄皮粉1.5份、草木灰2.5份、生石膏1.2份、过磷酸钙0.5份

其中，改性稻壳的制备如下：改性稻殼的制备如下：将稻壳粉碎向其中加入占稻壳重量4％的无机强碱，其中无机强碱是由氢氧化钾和氢氧化钙按照3：1的重量比复配组成的，拌匀喷水调节含水量至20％，闷料24h然后将稻壳加入水中，搅拌超声处理30min，超声功率为600W然后向其中加入pH6.5的丙烯酸中和液，其中丙烯酸重量占稻壳初始重量的20％，升温至70℃加入占稻壳初始重量的0.4％的过硫酸钾，搅拌反应3h冷却，抽滤洗涤，烘干即得。

本发明还提出了上述高产平菇袋装培养基的制备方法步骤如下：将木屑、改性稻壳、玉米芯、麦麸、玉米面功效作用、三七药渣、葡萄皮粉、草朩灰、生石膏、过磷酸钙粉碎，混合建堆，装袋灭菌，即得

本发明提出的一种高产平菇袋装培养基，其原料按重量份包括：木屑34份、改性稻壳26份、玉米芯10份、麦麸13份、玉米面功效作用6份、三七药渣1份、葡萄皮粉2份、草木灰2份、生石膏1份、过磷酸钙0.4份

其中，改性稻壳嘚制备如下：改性稻壳的制备如下：将稻壳粉碎向其中加入占稻壳重量3.4％的无机强碱，其中无机强碱是由氢氧化钾和氢氧化钙按照2.3：1嘚重量比复配组成的，拌匀喷水调节含水量至17％，闷料20h然后将稻壳加入水中，搅拌超声处理25min，超声功率为450W然后向其中加入pH6.0的丙烯酸中和液，其中丙烯酸重量占稻壳初始重量的16％，升温至65℃加入占稻壳初始重量的0.2％的过硫酸钾，搅拌反应1.5h冷却，抽滤洗涤，烘幹即得。

本发明还提出了上述高产平菇袋装培养基的制备方法步骤如下：将木屑、改性稻壳、玉米芯、麦麸、玉米面功效作用、三七藥渣、葡萄皮粉、草木灰、生石膏、过磷酸钙粉碎，混合建堆，装袋灭菌，即得

本发明提出的一种高产平菇袋装培养基，其原料按偅量份包括：木屑35份、改性稻壳25份、玉米芯11份、麦麸12份、玉米面功效作用7份、三七药渣1.2份、葡萄皮粉2.5份、草木灰1.8份、生石膏1份、过磷酸钙0.4份

其中，改性稻壳的制备如下：改性稻壳的制备如下：将稻壳粉碎向其中加入占稻壳重量3.7％的无机强碱，其中无机强碱是由氢氧化鉀和氢氧化钙按照2.5：1的重量比复配组成的，拌匀喷水调节含水量至18％，闷料22h然后将稻壳加入水中，搅拌超声处理25min，超声功率为550W然後向其中加入pH6.5的丙烯酸中和液，其中丙烯酸重量占稻壳初始重量的18％，升温至65℃加入占稻壳初始重量的0.3％的过硫酸钾，搅拌反应2h冷卻，抽滤洗涤，烘干即得。

本发明还提出了上述高产平菇袋装培养基的制备方法步骤如下：将木屑、改性稻壳、玉米芯、麦麸、玉米面功效作用、三七药渣、葡萄皮粉、草木灰、生石膏、过磷酸钙粉碎，混合建堆，装袋灭菌，即得

与实施例6相比，区别仅在于稻殼未经改性处理

与实施例6相比，区别仅在于改性稻壳的制备过程中不经超声处理。

对本发明实施例中制得平菇培养基用于平菇的栽培对其产量和品质进行测评，平菇栽培中的其它栽培条件均无显著性差别结果见表1。

表1平菇栽培出菇次数及产量比较

从表1中可以看出實施例5、6和对比例2中的出菇次数及产量均显著高于对比例1，说明对稻草进行改性处理能够显著提高平菇的产量，实施例6相较于对比例1增产67.0％；此外，实施例6相较于对比例2可以看出，经超声处理的改性稻草制备的培养基的出菇能力有所提升平菇品质也更好。

以上所述仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根據本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变都应涵盖在本发明的保护范围之内。