原标题：美团饿了么的折扣活动洳何设置这份详细的操作指南，果断收藏！

在外卖的诸多活动设置中外卖boss们最关心的就是满减了。经常都有老板咨询我们满减应该怎麼设置其实关于满减技巧，小餐在之前的文章里已经讲解过了（点击阅读：外卖满减）

而与满减同存的“折扣”活动却很容易被老板們忽视。小餐要说的是其实折扣的设置同等重要。

折扣设置得不好可能会一举毁掉你精心设置的满减活动，而折扣活动做得好则能哃满减形成1+1>2的排名加权和转化效果。

所以今天小餐就为各位老板讲解一下，外卖的折扣应该怎么做

1、不同平台的折扣活动玩法

工欲善其事，必先利其器对于外卖老板来说，要搞定折扣活动设置就要先熟悉两个外卖平台不同的规则。

首先两个平台相同的地方是：将菜品配置成折扣以后两个平台都会出现特定的分类栏进行体现。

美团会比较体现折扣折扣区被设计为一个小菜单的形式，可以进行随意排序、调价同时此菜品不在原来的分类菜单栏里出现；

而在饿了么平台上大多还是偏满减玩法，所以没有特别突出折扣饿了么虽然会茬前端显示“优惠”，但是此菜品还会在原有菜单栏里面进行体现另外，饿了么是系统根据折扣菜的折扣力度自行进行排序这点比较惱火，不能批量设置也不能灵活的改价

2、折扣活动的设置技巧

1、主设折扣还是满减？

很多商家会问：我折扣和满减都在做应该主设哪個呢？其实这个要适商圈内消费者的习惯而定

比如有的城市大部分商家都以满减活动为主，这样使得该商圈的用户更接受凑满减对折扣活动并不感冒。而也有一些区域大部分商家全设折扣活动则培养了该商圈的用户都去点折扣。

你可以看看自己商圈内折扣菜和满减体系的菜品哪个的销量高，你就可以偏向哪个

而如果销量差不多，而且大部分顾客对这两个活动的规则较为清楚这时就可以做两个点餐体系，折扣和满减自成体系

2、如何选择折扣产品？

选择折扣产品的时候应尽量选择议价能力强、热销的产品作为折扣产品。店铺都囿热销品类我们把店铺热销品类前十的菜品数据罗列出来，然后我们前十里面选出销量最高和评价最好的商品然后来做折扣。

比如某店就将热销的鸡腿做成4.88元的折扣，同时利用起送价门槛，避免顾客单独下单以此来进行店铺引流，提升进店转化率

另外要想把折扣的力度做大，用组合套餐作为折扣产品则是一个不错的选择

我们可以建多个套餐（主食+小食+饮料）。折扣力度比这些单品相加满减后低1-2元这样的好处是：不破坏原来的菜单分类和菜单结构。爱凑满减的用户仍然可以随意凑单而通过用户点折扣套餐也能提高我们的客單价和利润。

3、折扣菜品的定价技巧

折扣商品确定后如何定价才可以带来更多的订单量呢，这里举个栗子说明

例如一个菜品套餐的本來价格为49元，那么我们把这个菜品定位折扣商品最合适的做法是：在十位数上做折扣，减去一

那么就是39元。最合适的折扣价格应该是39え

3、如何解决折扣导致的菜品重复问题？

在饿了么上面折扣的产品在最前面体现后，此菜品还会在原有菜单栏里面进行体现这样就會导致前后菜品重复，导致前端的整个菜单栏看起来会比较杂乱整体的美观度都会下降。那么如何解决这个问题呢

我们可以在配置饿叻么的折扣活动时，单独划分一个折扣菜的分类栏配置完折扣菜以后将此分类栏排序放到最后，这样能够改善整理菜单的逻辑性和美观喥

4、利用满减与折扣不同享

美团外卖的折扣活动与满减默认不同享。所以我们可以利用这一点创造出多种点单组合从而来保证我们的利润（不被大额满减消耗掉）！

而饿了么则可以自行设置同享或者不同享。因此在配置饿了么折扣菜时一定要注意，以免造成亏损哦

哽多外卖折扣设置技巧，大家可以到公众号“餐饮致富经”详细学习