起酥油是用什么做的凝固的太快囷面粉掺一起后就不行了怎么办... 起酥油是用什么做的凝固的太快 和面粉掺一起后就不行了 怎么办
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酥油是一个泛指的名称是指在烘焙中有使产品酥脆或者分层作用的固态油脂,包括一些动物性的油脂比如黄油、猪油;以及植物性的油脂,比如植物黄油(玛琪琳)、各种氢化植物油;还有一些是动植物油脂混合调配的
本人2006年毕业于西北工业大学精密仪器制造工艺专业之后从事黄金、钻石、水晶等鉴别和评估师等7年。
起酥油是用什么做的一般用于点心起酥固体,加日
产品特性:以精炼食用油
,经特殊工艺加工而成,产品具有令人愉悦的金黄色,并具有浓郁的香味
为原料,经过特殊工艺加工精制而成.
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