“麻辣花生米小酒必备神器了,简单好吃吃多容易上火!”
小火放油,然后放入花椒干辣椒小火出香放入花生米(花生米提前洗一下晾干)翻炒。
小火一直翻炒紸意不要焦了,花生米颜色变深就差不多了
加入盐炒均匀,可以多放点盐会沾锅上不少,(出锅放会比较好看不过好像熟盐吃起来喉咙会更好)也可以出锅在放盐。
炒好出锅放凉就ok了。
花椒辣椒可以多放点我家有小孩所以放的太少了,只能是意思意思了
先把花生米洗干净晾干
放入空气炸锅,温度180度预热5分钟定时15分,放入花生烤翻7分钟时给花生翻身。烤熟放入盆中注意,不能烤糊
芝麻炒熟,我觉得自己炒的更香(家里没有白芝麻,就用黑芝麻代替了)
50克水+50克糖满火熬制,不要搅拌会出结晶熬制尛出小泡泡就可以加入花生
加入花生翻炒,轻轻的否则花生皮就掉下来了
看到花生都黏在一起的时候下芝麻
继续翻炒 现在花生还有黏在一起的 一直炒到花生一粒是一粒的
炒到起白霜就可以了出锅散热
晾干以后放入密封罐儿 ,可当做零食 !
注意: 花生一定不能糊了 一定要根据自己的机器 来调整时间 。 希望大家都成功 !!!
熬糖时候一定不能用勺子去搅拌
合成人工琥珀是用什么做的的主偠原料环氧树脂(又称作人工树脂、人造树脂)或蜜蜡
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