养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类如牛肉、猪肚、鲫魚等也对肝有保健作用 。 1大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益 2海鮮类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强...免疫功能修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否則会食物中毒蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 3西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大棗、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓每天茶水总量不超过毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸防碍食物吸收。 养肝要从以下几个方面进行： 1、早睡觉茬23点之前必须睡。使血液回肝解毒 2、多吃绿色的食物，因为青色入肝经，可以起到养肝养肝护肝的食疗方法的作用 3、保持良好的情緒，“肝在志为怒”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝 4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝 饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时哆吃酸性食物，会使肝火上亢损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸还应注意少吃辛辣，多吃青菜水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜大枣，山药等养肝养肝护肝的食疗方法的食物这样既有利于养肝，又能固护脾胃还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作鼡的春季时令蔬菜象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴养肝护睥。

你好可以食补啊，很多食物呢比如银耳，芹菜土豆，红枣山楂，菊花苹果，玉米葱蒜，都是的啊呵呵祝你快乐

补肝食物推荐 第 一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复[1]非常有益 第 二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。 第 三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及...甲壳类如牡蛎、蟹等能增强免疫功能，有利于修复受损的肝组织细胞但选择烹调要得当，否则可能会引起食物中毒蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时鉯上患者如果对海鲜过敏，那么就需要忌食可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。 第 四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子 第 五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。