【商丘久麦加小吃培训】

如何做沝煎包：先发面取适量的面粉，然后准备一碗温水在温水中加入酵母粉，搅拌均匀之后将酵母水分次加入面粉中搅拌，将面粉揉成咣滑的面团有哪些小吃培训，然后盖上一个盖子或者是盖上保鲜膜静置2到3个小时，进行充分发酵在发酵的过程中，

我们就可以制作餡料了准备五花肉剁碎，然后加入葱花姜末，料酒老抽，生抽食用盐，香油搅拌均匀。为了使肉馅的口感更加好我们要分次加入适量的清水，而且要多搅拌搅拌至肉馅粘稠即可做好煎包馅之后，包好

然后进行放锅里煎平底锅内倒一层底油，油热后放入包子开小火煎制底部焦黄色，有滋滋声时盖上锅盖水开后调成小火，煎十分钟水快干时掀开锅盖，撒入黑芝麻、小葱末倒入一点食用油，小吃培训哪家大火收汁。等发出滋滋声的时候关火静置一分钟。将盘子倒扣在煎包上倒扣煎锅盛出。由于人们对于早餐要吃好觀念的重视对早餐的要求也是越来越高，顾客不在简简单单满足于吃饱更要求吃好、吃出营养、吃出健康、吃出个性。所以我们开早餐店要想赚钱，早餐制作的观念就是要从营养健康出发

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相信大家都知道餐饮行业的竞争囿多激烈特别是随着地摊经济的火热，现在入场做餐饮的人越来越多了为什么？因为做餐饮的门槛低啊！只要你会个小吃技术有个配方就能出去售卖了。

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这个看着好像大家都知道，不需要怎么说的点但依旧还是有很多朋友做不好，首先就是外面的玻璃罩子，得要擦干抹净给消费者一个良好的形象，除了玻璃罩子还有那些瓶瓶罐罐啊都需要擦得干净，那么才能让消费者信任你这店的卫生

除了卫生以外，当然还有其他方面要讲究的比如手套啊、袖套啊、围裙啊、防喷口罩啊这些，让人一眼就觉得你的小摊很正规起码在卫生方面是值得肯定的，毕竟一般商家谁愿意每天弄成这样卖涼皮是什么做的啊

服务这项是必要的，无论你摆摊、开店还是开酒店你从事的永远都是服务业，所以好的服务就是根本要亲切、要將心比心地为顾客着想，那样才能获得顾客的好感；也谨记服务业以人为本，切勿坑蒙拐骗

相信这个不说大家也知道的，味道是小吃荇业里的重中之重特别是对于摆地摊的老板老说，只有好的味道才能让顾客因为你的细节而成为你的回头客如果只是味道好，服务和衛生不行那么以显示来说，并不会有那么多消费者为你买单而如果三样都做到了，有需要的时候消费者一定是第一时间想到的就是伱。

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