第二天回锅怎么知道油温是70度多少度合适

点击联系发帖人 时间：2020-05-14 03:43

怎么知道油温是70度

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　　主料：面粉500g、全蛋1个、食用油40g、小苏打2g、无铝泡打粉6g

　　辅料：水265g、盐13g

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油条应该怎么做？快来get吧~

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不用温度计怎么算70度
我想做姜撞嬭,都说牛奶在70~80度之间再倒入姜汁,可是这个70~80度不好掌握啊,怎么能不用温度计就知道牛奶大概在这个范围?不用那个袋装奶隔水加热的方法,还有別的方法吗?

一般烧的水90几度,放2小时就80度左右了,可以米一小口,80度以上基本觉得喝下去直接送火葬场了— —!所以觉得有一点点烫,当时勉强能喝僦是70几度了

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