白萝卜1条半熟的牛杂怎么做好吃1斤，红萝卜1/2条葱2支，辣椒1根姜片3片，卤包1包盐1/3

糖1/2大匙，香油1/3大匙胡椒粉2小匙

(1)将白萝卜、红萝卜去皮洗净后，切成块状葱切段、辣椒去头尾备用。

(2)半熟的牛杂怎么做好吃洗净用热水汆烫去血水，捞起用清水洗净后沥干再略切成5?6公分段备用。

(3)取一汤锅加水煮滚，先放入卤包、半熟的牛杂怎么做好吃熬煮20分钟后再放入白萝卜、红萝卜块，葱段、辣椒、姜片、所有调味料也一起放入煮沸后妀中火，煮约30?40分钟最后把葱段、辣椒、姜片捞起去除，将汤盛入碗中即可食用

半熟的牛杂怎么做好吃500公克，大白菜1颗牛油200公克，薑末70公克葱段80公克，A.花椒15公克辣豆瓣2茶匙，干辣椒50公克豆豉10公克，B.酒酿50公克冰糖100公克，牛肉高汤4000㏄盐1茶匙

1.将半熟的牛杂怎么做恏吃放入锅中，加入淹过食材表面的水以大火煮10分钟，取出洗净备用

2.牛油、姜末、花椒、辣豆瓣放入锅中以小火炒5分钟，加入辣椒干、豆豉以小火续炒3分钟

3.加入调味料B、作法1的半熟的牛杂怎么做好吃，以小火煮2小时最后加入撕小片的白菜和葱段即完成。

1、牛筋牛肚放入滚水中以中火烫煮一小时，捞出洗净冲凉后切小块备用；豆干洗净切方块备用

2、取锅烧热后，倒入些许油将姜末、蒜末、豆瓣醬放入，小火炒约一分钟炒出香气后，放入步骤一的牛筋、牛肚及清酒/米酒续炒一分钟

3、在步骤二中加入豆干、水、酱油、细砂糖及花椒以大火煮开后，改为微火加盖炖煮3小时即可

半熟的牛杂怎么做好吃土豆，胡萝卜陈皮，姜片葱段，豆瓣酱

1、半熟的牛杂怎么做恏吃洗净入电瓦罐煲加水适量，入胡萝卜、陈皮、姜片、葱段、豆瓣酱煲半小时调味；

2、再加入土豆，煲十五分钟即可

调料：植物油、精盐、味精、鸡精粉、红油、耗油、豆瓣酱、十三香粉、料酒、香油、干椒、葱、姜、鲜汤

1、干椒切段，姜切片葱挽结。

2、锅置旺吙上放入植物油，下入姜片、干椒煸香

3、加入半熟的牛杂怎么做好吃煸至起白点时下入豆瓣酱、十三香粉炒至油呈红色。

4、烹入料酒倒入鲜汤旺火烧开后撇去浮沫，加入精盐、味精、鸡精粉、蚝油调好口味。

5、用中火烧至半熟的牛杂怎么做好吃入味旺火收浓汤汁，淋上红油、香油装入垫有白萝卜的干锅内，撒上葱段即成

熟半熟的牛杂怎么做好吃500克（牛蹄筋、牛板筋、牛腩各150克，牛脸50克）南瓜干100克，西红柿80克香菜5克，花卷8个调料盐10克，味精8克白糖5克，番茄酱8克老抽3克，葱段、姜片各10克豆油40克，猪骨头汤800克

1、南瓜幹用开水浸泡50分钟，西红柿切成5厘米长、1厘米宽的块

2、锅里加入豆油烧至四成热，下入葱段、姜片小火炒香加入番茄酱炒匀，入猪骨湯烧开加半熟的牛杂怎么做好吃、南瓜干、西红柿，入盐、白糖、老抽小火煨10分钟后加入味精出锅，放入香菜叶、花卷即可