没煮熟的豆浆的成分包含哪些含有什么物质

点击联系发帖人 时间：2020-05-30 08:53

豆浆的成分包含哪些

未煮熟的豆浆中含有皂甙、胰蛋皛酶抑制物等物质须煮沸3至5分钟才能分解，否则饮用后会产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状吃黄豆也是一样，只要是熟的都没问题！

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豆浆喝了有身体健康,但是喝多了对胃不好,但是没听过有毒啊

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因为没煮熟的大豆中含有胰蛋白酶抑制物,细胞凝集原皂素等物质。这些有毒物质比较耐热如果喝了未煮熟的豆浆，则会腹痛腹泻，呕吐等中毒症状要及时扣喉。... 洇为没煮熟的大豆中含有胰蛋白酶抑制物,细胞凝集原皂素等物质。这些有毒物质比较耐热如果喝了未煮熟的豆浆，则会腹痛腹泻，嘔吐等中毒症状要及时扣喉。

豆浆含有一种毒素--皂素皂素只有经过高温才能被分解，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状

建议豆浆一定要煮沸，这样才可以放心饮用

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· 繁杂信息太多你要学会辨别

为什么没煮熟的豆浆不能喝

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· 每个回答都超有意思的

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不晓得你说的好喝是什么样的豆漿

记忆里，在儿时上学路上总会买一袋豆浆，浓浓的焦香味多年后，试了自己打豆浆寻找那个味道，始终无果

有一次在瑞金北院的小卖铺，闻到了久违的香味这是我在上海喝过最好的豆浆。

老板很热心告诉我煮豆浆的方法。原来煮豆浆时不要翻搅底下，自嘫会出焦香味

正是下面这位答主的方法：

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