制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等流行西点精品同时,还需懂得西点行业管理和经营西点师分五个等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职業资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
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就是去蛋糕店里做甜点面包啥的
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福建新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地是福建省一所培养烹调师和烹饪管理人才嘚专业院校
蛋糕、面包、饼干、挞、派、慕斯、甜品都属于西点,可以去专业的学校去咨询
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安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师囷烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
西点师,是从事西点行业的所有从业人员的統称随着现在职业分工越来越细,传统意义上的西点师已经逐渐分化细分到各个小的职业,如今西点师主要包括裱花师、烘焙师、蛋糕师、巧克力师、咖啡师和饼干师傅等等
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