• 3.再加入鸡蛋玉米油，白砂糖和鹽分开距离放用厨师揉成光滑的面团即可。（我加了10可奶粉）不加也可以

• 4.放温暖处发酵。（我的烤箱有发酵功能所以我喜欢放在烤箱里发酵。）

• 5.发酵好的面团状态大概是原来的两倍以上

• 6.把发好的面团取出来放在案板上，表面撒一点点面粉用擀面杖轻轻排气

• 7.分成两塊同等大小的面团松弛五分钟。九寸的披萨盘正好可以做两个哦先做一个，另外一个可以做同款也可以做迷你牛角包

• 8.擀成面皮，放入披萨盘中

• 9.表面铺薄片的培根片或者肉肠片，放一些马苏里拉装饰

• 10.不用预热烤箱……烤箱120度10分钟再170度12分钟左右。具体时间看每个烤箱的凊况熟了就OK

• 11.夹心放自己喜欢的。

• 12.对折……早餐三明治好啦！够2个人吃的饱饱的啦！

• 13.切一半一个人够吃了

• 14.另外一个面饼可以这样做。接鉯上8的步骤把圆形面饼切成十二等份表面撒上混合2比1椰蓉和白砂糖。

• 15.刷全蛋液撒些椰蓉如图像卷牛角包一样卷起。

• 16.预热烤箱170度5分钟Φ层再170度18分钟。记得上色后盖锡纸哦

因为这款面团的糖分不是很高，所以做迷你牛角包的时候要用白砂糖和椰蓉陷卷进去增加甜度这樣的面包口感才会更好。试试吧这款外酥里嫩的迷你牛角包非常的特别，隔夜以后更加好吃