原标题：茅茅台酒厂是哪一年建廠是如何建立的

▲五十年代初茅台酒包装灌瓶操作/《茅茅台酒厂是哪一年建厂志》

内容源自《茅茅台酒厂是哪一年建厂志》第三章：茅茅台酒厂是哪一年建厂的成立与发展

内容来源正文第26-27页。

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19世纪40年代，贵州仁怀县茅台镇有“成义”、“荣和”、“恒兴”三家私人酿酒烧房其设备十分简陋、规模极小。1947年年产量最高为60吨1949年，由于时局骤变年产酒下降为20吨，生产难以为继

▲私营烧房时期酿造用酒灶/《茅茅台酒厂是哪一年建厂志》

1950年，人民政府对私营烧房采取扶持的政策贷款2400万元，供应小麦3000公斤帮助恢複生产但由于各种条件太差，生产仍无明显好转

1951年秋，仁怀县人民政府请示省、地专卖部门同意责成当时的县税务局兼专卖事业局負责人王善斋出面，由本县知名人士周梦生先生作中证人征得“成义烧房”老板的同意，分别于1951年11月5日和1951年1月8日两次立约（一次为烧房房产、一次为辅助房产）以旧币（注：该套货币于1948年发行，为我国政府领导下发行的第一套人民币当时是为了统一各地区混乱的货币使用状态，最大面值有50000元这套货币在1955年前后陆续停用）1.3亿元，合人民币1.3万元（其中1000元是契税和工本费）将“成义烧房”全部购买过来（款项于当月8日签约时付清），随即仁怀县人民政府正式成立“贵州省专卖事业公司仁怀茅茅台酒厂是哪一年建厂”恢复生产。

▲接收恒兴烧房的契约/《百年茅台镇》

“荣和烧房”自从它的老板王秉乾因通匪罪被仁怀县人民政府于1951年2月 21日枪决后，即停止了生产1952年10月4日，仁怀县财经委员会决定将没收的“荣和烧房”估价500万元旧币（合人民币500元）并入茅茅台酒厂是哪一年建厂使停产的“荣和烧房”获得叻新生。

▲荣和烧房的干曲仓/图源网络

“恒兴烧房”虽然至1949年建国后多次得到政府在经济上的扶持，维持了生产但老板赖永初因采取轉移银行金库、掉换借据等手段，盗窃价值46亿（旧币）合人民币46万元的国家黄金被查出于1952年7月被贵阳市人民法院判处有期徒刑10年。

▲赖詠初/《百年茅台镇》

根据当时有关文件记载1952年12月底遵义地区财经委员会向仁怀县财经委员会转发贵阳市财经委员会（以下简称财委）1952年12朤19日关于“接管赖永初恒兴酒厂的财产”的通知，由仁怀县财委转茅茅台酒厂是哪一年建厂接管

1953年春，茅茅台酒厂是哪一年建厂负责人張兴忠到“恒兴”由资方代理人韦龄（注：本书又写作韦岭）出面召集“恒兴”职工，张兴忠宣读了关于没收“恒兴”的文件获得全廠职工拥护与支持。接着经过对全厂的财产清点造册，共折价2.25亿元（旧币）合人民币2.5万元至此，三家私管茅台酒烧房便转变成国营茅茅台酒厂是哪一年建厂并于1953年8月1日由省专卖事业局划归贵州省工业厅领导，为工业厅的直属企业1958年7月又下文划归贵州轻工业领导。

▲張兴忠在茅台工作/《百年茅台镇》

1951年12月中共仁怀县委、人民政府按上级领导机关指示要求，派出干部到厂主持茅茅台酒厂是哪一年建厂嘚全面工作组建新厂之初，恢复生产任务艰巨厂长亲自率领仅有的几十名工人一起清理场地，一起修复设备并陆续请回一些老酒师，国家又及时给4300元资金用于购置必需的生产设备和原料使茅台酒在较短的时间内恢复了生产。

▲ 50年代的茅台酒/《茅茅台酒厂是哪一年建廠志》

当时酒厂仅有职工49人酒窖41个，甑子（注：甑读音zèng甑子即是蒸馏酒时用的容器）5个，石磨11盘由于调动了职工的生产积极性，發挥了仅有设备的能力1952年即生产出茅台酒75吨，产值6万元盈利 0.8万元。建厂恢复生产的第一年就超过三家烧房时的历史最高水平。

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下一期将分享茅茅台酒厂是哪一年建厂成立后曲折而奋进的发展史，敬请期待！

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