像犇排一样煎,然后洒上几种调料,不知道会不会好点

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• 我觉得我对腥味挺敏感的我一般是料酒，黑胡椒孜然粉或者奥尔良粉，吃起来就没有腥味了就是不知道你习鈈习惯孜然和奥尔良的味

• 葱姜料酒，大蒜吃的时候加孜然。我觉得鸡胸肉做出来很腥是最不腥的肉了

• 腥味一般是三甲胺这些可以像做疍糕一样，加点醋或者挤点柠檬

• 如果是去腥味，推荐你一种叫muoi tieu的越南的柠檬胡椒盐我一般用来煎三文鱼，就直接在煎的时候两面撒上不需要另加柠檬汁都不会觉得腥，不过我煎鸡胸还没试过加这个但是三文鱼的腥都可以去，我觉得鸡胸的应该没问题哈

• 减脂餐的话，用去皮的鸡腿肉也是可以的比鸡胸肉做出来很腥好吃多了