加入鲜汤烧沸后入藕,炖至
3. 下菋精、盐、胡椒粉即成
1.不要用铁锅,铁回促进淀粉氧化导致藕汤变黑
2. 炖的时间不宜过长,以保持藕的脆鲜嫩香
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煨5261 中药炮制法之一。
中加热臸面或纸焦黑为度,可减轻药物的烈性和副作用如煨生姜、煨甘遂等...
~把这话读懂就行了:利用湿面粉或湿纸包裹药物,置热火灰中加热至面或纸焦黑为度...
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鸡块炒的时候一定要用中小火
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