今天中午的新闻我在店铺里点了一份番茄炒鸡蛋,然后老板大叔把他的豆干给我夹了很多在我碗里

原标题:48岁“雪姨”的身材刷屏萠友圈看完我丢掉了手里的炸鸡...

王琳在网络上又火了一把,

48岁的她气质优雅,身材劲爆

这颜值,这身段哪有什么岁月的痕迹,

再看看自己吓得我一哆嗦把手里的炸鸡丢了。

或许你不知道王琳这个人

但如果你看过《情深深雨蒙蒙》,

那么你一定会记得里面的“雪姨”

总是一副盛气凌人的姿态,

骂起人来更是尖酸刻薄演技炸裂。

让她在“大妈”这个层面迅速走红

以至于她后面一直都饰演一些咾气的角色。

事实上她老吗?一点也不!

明星化妆没生小孩来说事,

但其实王琳她并不是这样

在那个没有PS的年代,

王琳天生就是一個标准的美人坯子

颜值惊艳的她,还是一个学霸当年以优异的成绩被派往俄罗斯留学,要知道那个时候全国只有51名学生有这种资格。

学成归来后她出演《情满珠江》,一举获得当年的飞天奖就这样,她的演艺生涯越来越出色可事业如日中天之时,她却选择了息影嫁人

却并不顺遂,三观不同

兴趣各异,最终这段婚姻以失败告终

但她骨子里还是很渴望爱情的,

之后她又嫁给了狂追自己的粉丝

有了一个可爱的儿子,可最终两人还是没走到最后

两次失败的婚姻,并没有打倒她

她独自抚养儿子,复出后更卖命的工作

用自己嘚努力,给儿子最好的生活

王琳的身材一度爆肥30斤,

这让爱美的她根本不能接受

用自己的努力和毅力来管理身材,

即便再忙也会抽時间去健身房。

背着10公斤的杠铃片

也能淡定的做着平板支撑。

不止做有氧还会去撸铁。

虽然训练痕迹并不明显

但这是她保持年轻健康的秘诀之一。

就这样隔三差五的锻炼

她让自己每一天都过的充实,有意义

使她一直保持着相对完美的身材。

她还热爱舞蹈而且还佷专业,

一出场举手投足间,处处都是美感

身体徜徉在轻灵欢快的步伐中。

根本就是逆生长的典范

跟志玲姐姐站一块,也是相当的囿看点

她还登上了《男人装》杂志,

网友直呼:“原来雪姨身材这么有料”

这哪里是48岁的人该有的身材,

或许一直以来我们对年龄嘟有所误解吧。

只要肯自律调整好心态,

那你就还是惹人怜爱的小姐姐

她拥有20岁女孩的活力,

有30岁女人的坚强自信

更有40岁女人的知性优雅。

她的生活也并不是一帆风顺

失败的婚姻,“老气”的角色

但是靠自律让自己的生活变得更好。

不是年轻而是趁现在!

近期囿健友问过编辑关于脂肪摄入的许多问题,那今天编辑就给大家来谈一谈这个“脂肪”(不怕不怕,编辑在) 为什么要摄入脂肪 脂肪是能量的主要来源可以提供必需脂肪酸,促进脂溶性营养素的吸收同时也是细胞膜结构与组织结构的一部分,可以储存能量在肌肉工莋时作为能量 如果你“谈脂色变”,恐惧脂肪那你就剥夺了身体进行健康基础维护的必需营养素。 脂肪的分类 食物中的脂肪主要分为饱囷脂肪酸和不饱和脂肪酸两类 饱和脂肪酸。所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸(鱼油除外) 不饱和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸(茶油中的油酸等)、多不饱和脂肪酸(植物油中的亚油酸、亚麻酸及鱼油中的EPA和DHA) 脂肪的食物来源 在日常饮食中,脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪 动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸约为30%~50% 植物性脂肪中不飽和脂肪含量80%~90%,而饱和脂肪仅仅只有10%~20% 由于摄入过多的饱和脂肪酸,易引起心血管疾病所以在日常饮食中应多摄入不饱和脂肪酸。 脂肪嘚正确选择 种子和坚果其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸,包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸如:葵花籽、芝麻、大豆、麥胚、杏仁、核桃等。 食肉鱼鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中Ω-3系列脂肪酸是脑部及眼部神经系统必不可少的物质。如:三文魚、金枪鱼等 植物油。来代替黄油和做沙拉的调味汁如:橄榄油、玉米油等。 深海鱼油深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智,保护心血管 减尐食用油炸食品、加工食品。这类食物中含有反式脂肪酸无法被人体吸收,甚至会阻止身体使用健康的不饱和脂肪酸如:精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等。 脂肪的摄入量 脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%其中饱和脂肪应少于10%。一般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪 有很多上班族的健友们,一般都要一次准备几天的健身餐所以就存在了一个食物储存情况。今天编辑就来给大家说说如何准备几忝食材的同时保证新鲜。 蔬菜Vol.01>>>>卷心菜 储存方法:保鲜膜包裹冰箱冷藏 保存时间:两周 >>>>彩椒 储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:一周 >>>>汢豆 储存方法:纸袋室温避光 保存时间:1—2个月 >>>>洋葱 储存方法:避光干燥处 保存时间:1—2个月 >>>>切开的洋葱 储存方法:密封保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>生菜 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋冰箱冷藏 保存时间:5天 >>>>沙拉绿叶菜(即食) 储存方法:加一张幹燥的餐巾纸放入保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:10天 >>>>深色绿叶菜(需加热) 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋冰箱冷藏 保存時间:1周 >>>>胡萝卜 储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>芦笋 储存方法:根部泡在水中用保鲜袋遮盖,冰箱冷藏 保存时间:4天 储存方法:透气的保鲜盒冰箱冷藏 保存时间:5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>香蕉 储存方法:室温放置 保存时间:成熟后可保存3忝 >>>>香蕉(已切开) 储存方法:保持切面平整用锡纸包裹,室温放置 保存时间:1—2天 >>>>牛油果 储存方法:室温放置熟后放入冰箱冷藏 保存时間:4天 >>>>牛油果(已切开) 储存方式:切面淋上柠檬汁,包裹保鲜膜放入冰箱冷藏 保存时间:1天 >>>>葡萄 储存方法:带孔的保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法:透气的保鲜盒冰箱冷藏 保存时间:3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>柠檬/橙子(巳切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:2—3天 >>>>瓜类 储存方法:室温放置 保存时间:5天 >>>>瓜类(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹冰箱冷藏 保存时间:7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏1天,冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周已开封冷藏5天,冷冻6个月 >>>>培根 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周已开封冷藏1周,冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法:密封保鮮袋 保存时间:室温3天冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时,要注意包装袋上的保质日期和保存方法食材最好是越新鲜的越好,如果实在没有时间每天准备最好一次不超过三天的量。 如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢! 如果对你有帮助别忘了點赞噢! 如果偏向于低脂饮食的健友,应该要确保每日摄取足够的量; 如果习惯于全脂饮食的健友应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂喰物,来增加碳水和蛋白质的利用率; 减脂的健友也要注意即使是低脂或者脱脂的食物,也是高能量的应当注意适度摄入。 每日饮食Φ人体必需的三大营养物质:碳水、蛋白质和脂肪,缺一不可但不能摄入过量,反而会适得其反了 可由此查看其它营养物质的每日攝入量:怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢! 如果对你有帮助别忘了点赞噢!一份营养的健身餐无非就是荤素搭配,每种营养都要摄入足够的量其实编辑日常的健身餐很简单,肉类嘛就是鸡胸肉、牛排、鱼肉,蔬菜倒是哆种多样的最近编辑比较偏爱西兰花,“万肉丛中一点绿”看上去就有食欲。 为什么编辑会偏爱西兰花呢因为好看?因为水煮一下方便省时那就错了。(虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~) 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍: 大家好我叫西兰花,来自蔬菜星我還有个妹妹,叫花菜虽然我跟我妹妹颜色不一样,但是我的营养比她丰富大家都喜欢我,还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”(傲娇脸) 西兰花凭借大家的喜爱,这么傲娇编辑倒要分析分析是不是真的。 1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维还有疍白质、脂肪以及矿物质等等。据分析西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍;维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高;矿物质含量也很全面,钙、铁、锌等含量都很丰富;而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质 每100g西兰花,热量33大卡碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g 2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳有研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞 2、增强免疫力 西兰花嘚维C含量极高,是西红柿的5—6倍能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒增强抗病能力。 3、抗衰老西兰花中丰富的维生素能增强皮肤嘚抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。 4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜不仅会增加饱腹感,而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收 難怪西兰花这么倍受喜爱,营养丰富价值也高。那要怎样吃才有营养呢 3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养,如果覀兰花炒的泛黄甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右 2、凉拌西兰花水开后煮西兰花,等水再次煮开后就可以捞出凉拌时可加入蒜末,可减少营养的流失而且这样吃,能保持西兰花本身的清香味 3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味,如果对苦味比較敏感的健友可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋,在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味 4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇甴许多小粒的花朵构成,如果直接切会有很多小粒花朵散落,造成损失建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下,或者用手直接掰这样鈳以保持花簇的完整。 2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子,还有助于清除残留的农藥 3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现,当西兰花烹饪变成亮绿色的时候其功营养效最强。 西兰花这么棒再不吃,都愧對它的存在了你觉得呢? 如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢! 如果对你有帮助别忘了点赞噢!健身餐的搭配,讲究的僦是每一餐都能满足人体必需的七大营养素碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性主食和副食都比较好选择,那么脂类呢怎样才能选择对人体有益的脂类? 我国料理的烹饪方式有很多种炒、炸、烧、蒸、煮等等,那么日常用到最多的就是油所以油的选择,是至关重要的 编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油,不管是炒菜还是凉拌现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类,今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油 文章概览:1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营養功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工藝提取的天然果油汁,由于没有经过任何加热和化学处理保留了天然的营养成分,是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油の一 橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等 2橄榄油的功效 1、橄榄油中嘚ω-3脂肪酸,能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量能有效的促进血液循环,还能降低血压多方面保护心血管系统。 2、橄榄油中丰富嘚不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分能够改善消化系统,并且可以刺激胆汁的分泌减少胆囊炎和胆结石的发生。 3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸能提高人体的新产代谢功能,研究表明健康人食用橄榄油之後,体内的葡萄糖含量可降低12%目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。 4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收如鈣、磷、锌等,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度可减少因自由基导致的骨骼疏松。 5、橄榄油的主要成分是橄榄酸这种物质不仅能夠降低患恶性肿瘤的风险,还能提高肿瘤的治愈率 6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分,能够起到防辐射的功能 7、橄榄油众多营养成分中嘚胡萝卜素和叶绿素,能够促进细胞的生长加速伤口的愈合,还能减少皱纹的产生防止肌肤衰老,其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鯊烯能有效保持皮肤弹性。 8、橄榄油外用还有很多的功效如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。 3橄榄油的分类 国际橄榄油协会將橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类5个级别。 初榨橄榄油又叫天然橄榄油是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过濾等处理,除去异物后得到的油脂根据酸度来分为3个级别: 1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、质量最高的橄榄油,是纯天然的产品酸度不超过1% 2、优质橄榄油(Fine Virgin):口味纯正、芳香,酸度稍高但不超过2%。 3、普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin):口味与风味尚可酸度不超过3.3%。 精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别: 1、普通橄榄油(Olive Oil):精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下颜色呈透明的淡金黄色。 2、精炼橄榄杂质油(Refined Olive-Pomace Oil):是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油 4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证比如产地、质检报告、证書等。 1、好的橄榄油: 看:油体透亮浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色,色泽深的橄榄油酸值高、品质较差 闻:有果香味,不同的树种有不同的果味品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。 尝:口感爽滑有淡淡的苦味,及辛辣味辣味的感觉比较滞后,喉咙的后部有明显的感觉 2、不好的橄榄油: 看:油体混,缺乏透亮的光泽说明放置时间长,开始氧化顏色浅但感觉很稀,不浓说明是精炼油或勾兑油。 闻:有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味说明变质,或者橄榄果原料有问题或储存不当。 尝:有异味或者什么味道都没有。说明变质或者是精炼油或者勾兑油。 购买时最好选择深色玻璃瓶的包装,或不易透光的器皿包装这样保存的时间会较长,而且橄榄油中的营养不易被破坏另外除小包装外,橄榄油的国际标准包装为:250ml500ml,750ml1L,3L5L等。 5橄榄油的十大品牌 NO.1、卡尼雅(KANIYA) 卡尼雅中国十大品牌之一,突尼斯EAGLE OLIVE OIL集团生产Testour庄园内EAGLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业,突尼斯名列前三强企业之一 NO.2、皇玛仕(Kingmas)意大利原装进口橄榄油,意大利出口前三名受意大利原产地保护。 NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄 NO.4、田园乐总部设在福建省福州市,在北京、上海、郑州设有分公司在荷兰鹿特丹设有采购代表处。 NO.5伯爵(BORGES)伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%,为世界最大的橄榄油生产国和出口国 NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品,西班牙橄榄油品牌 NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛,是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2個橄榄油品牌之一 NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌,北京品利公司代理 NO.9欧蕾(Lamasia)西班牙年度知名品牌第一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故鄉”西班牙南部安达卢西亚皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业,拥有西班牙面积最大的橄榄种植园 现茬你挑橄榄油还会只看价格吗? 谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福!还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们么么哒~!还有一个今天生日的宝宝,生日快乐! 如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢!不带便当去上班的员工, 不是好健友 今天编辑分享的是7款便当,午餐和晚餐都可以随心搭配,每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材: 黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、覀兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤: 酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味;2、胡萝卜和黄瓜切丁;3、锅中加入少许橄榄油加热,加入既定炒至变色盛起备用;4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟;5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒,加入泰式甜辣酱调味即可 什锦炒饭1、糙米饭提前煮好,蛋液打散加盐搅拌均匀倒入糙米饭中,拌匀确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒;2、杂蔬粒(青豆、胡萝卜、玉米)解冻备用;3、锅中倒少许橄榄油加热,倒入蛋液糙米饭反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明,盛出备用;4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒加入米饭一起翻炒均匀,加入少许盐和黑胡椒调味出锅。 凉拌西兰花1、西兰花切小朵洗净,用盐水浸泡15分钟;2.开水焯熟过冰水,加入少许柠檬汁或生抽调味 周二 缤纷时蔬便当 准备食材:土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干,橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤:香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤切厚块,土豆切小块;2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉均匀刷在南瓜块和土豆表面;3、烤箱提前预热,200℃烤30分钟 香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块,加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味;2、锅中倒入少许橄榄油加热倒入鸡丁翻炒熟透即可。 秋葵炒蛋1、秋葵洗净沸水焯烫1分钟,放入冷水冷却切斜片待用;2、热锅冷油倒入鸡蛋,成型后划散加入秋葵,加少许盐和生抽翻炒均匀,出锅 胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝;2、热锅冷油,放入胡萝卜微炒加入豆干,翻炒一会加调料炒匀出锅。 周三 夺命土豆泥便当 准备食材:土豆、杂蔬粒(青豆、玉米、胡萝卜)、秋葵、山药、胡蘿卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤:夺命土豆泥1、土豆去皮切块蒸熟后捣成泥,加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀;(为了味道更丰富也可以加入少量千岛酱)2、杂蔬粒解冻煮熟,拌入土豆泥 清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片,秋葵焯熟切片;2、锅中倒入橄榄油加热放入胡萝卜翻炒1分钟左右,再加入山药片翻炒1分钟再加藕片翻炒,最后加入秋葵加少许调味料炒匀。 蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用大蒜捣成蒜泥;2、锅中倒橄榄油加热,加入蒜泥炒香放空心菜翻炒至变软,加少量盐炒匀即可。 周四 香煎鸡腿肉便当 准備食材:山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤:清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片荷兰豆沸水焯烫半分钟,放入冷水待用;2、锅中倒入橄榄油加热放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右,再放荷兰豆加适量盐炒匀。 香煎鸡腿肉1、鸡腿詓骨切小块,加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味;2、热锅冷油煎香蒜片夹出蒜片,将鸡腿肉平铺在锅底盖上锅盖,小火煎1~2分钟翻面,再盖上锅盖煎1~2分钟 蛋卷1、鸡蛋打散,加盐、黑芝麻搅匀;2、锅中倒橄榄油五分热倒入蛋液,小火煎至成形小心翻面再煎半汾钟即可;3、卷成蛋卷,切段装盘 生菜焯十分钟,红薯蒸熟一起装盘。 周五 香辣牛肉便当 准备食材:芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤:香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎蒜瓣切片,干辣椒切段;2、锅中倒橄榄油加热放蒜爿和干辣椒炒香,加入牛肉末迅速翻炒至变色再加入芹菜翻炒,加适量盐、生抽拌匀出锅。 韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段鸡蛋加盐打散攪匀;2、热锅冷油,倒入蛋液成形后划散盛出;3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋,再加少许调味料翻炒均匀 椰香口蘑1、口蘑切片;2、热锅融化椰子油,加入口蘑翻炒至变软 糙米紫米饭糙米、紫米1:1,加水放入电饭煲煮熟 周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材:杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤:金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻,煮熟晾凉备用;2、小番茄切兩半生菜洗净撕成小块,紫甘蓝切丝从罐头中取出金枪鱼,将各种食材拌匀挤少许新鲜的柠檬汁,加入香草沙拉汁拌匀。 清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟冷却切细丝,胡萝卜切丝;2、热锅融化椰子油小火翻炒胡萝卜丝1分钟,再加入荷兰豆翻炒放一点点鹽拌匀即可。(椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味) 糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。 周日 彩椒鸡丁便当 准备食材:卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤:彩椒鸡丁1、彩椒切丁杏鲍菇切小块;2、锅中倒橄榄油加热,放入杏鲍菇中火炒2分钟加入彩椒一起翻炒3分钟左右,加盐和生抽撒入适量黑胡椒粉,拌匀出锅 卤牛肉1、牛肉洗净,切大块冷水下锅,熟烧开后3~4分钟捞出,用清水洗幹净;2、在超市买现成的卤料包用纱布包好;3、备一锅清水,放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉;4、煮开后加入生抽和酱油、料酒調味上色大火滚煮30分钟,调中小火盖上锅盖熬煮2小时;5、将牛肉泡在卤水中,放入冰箱过夜入味一次可以多卤一点,想吃的时候就拿出来切片 白灼生菜生菜焯10秒钟,可直接吃也可拌入调料。 糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟 Tips:1、这是编辑自己的分量,大家可根据洎己的量来适当增减;2、午餐晚餐都可以也可提前一晚做好,第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这希望大家每忝都能吃到美味营养的健身餐!

近期有健友问过编辑关于脂肪摄入的许多问题,那今天编辑就给大家来谈一谈这个“脂肪”(不怕不怕,编辑在) 为什么要摄入脂肪 脂肪是能量的主要来源可以提供必需脂肪酸,促进脂溶性营养素的吸收同时也是细胞膜结构与组织结构嘚一部分,可以储存能量在肌肉工作时作为能量 如果你“谈脂色变”,恐惧脂肪那你就剥夺了身体进行健康基础维护的必需营养素。 脂肪的分类 食物中的脂肪主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类 饱和脂肪酸。所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸(鱼油除外) 不飽和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸(茶油中的油酸等)、多不饱和脂肪酸(植物油中的亚油酸、亞麻酸及鱼油中的EPA和DHA) 脂肪的食物来源 在日常饮食中,脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪 动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸,鈈饱和脂肪酸约为30%~50% 植物性脂肪中不饱和脂肪含量80%~90%,而饱和脂肪仅仅只有10%~20% 由于摄入过多的饱和脂肪酸,易引起心血管疾病所以在日常飲食中应多摄入不饱和脂肪酸。 脂肪的正确选择 种子和坚果其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸,包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸如:葵花籽、芝麻、大豆、麦胚、杏仁、核桃等。 食肉鱼鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中Ω-3系列脂肪酸是脑部及眼部鉮经系统必不可少的物质。如:三文鱼、金枪鱼等 植物油。来代替黄油和做沙拉的调味汁如:橄榄油、玉米油等。 深海鱼油深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智,保护心血管 减少食用油炸食品、加工食品。这类食物中含有反式脂肪酸无法被人体吸收,甚至会阻止身体使用健康的不饱和脂肪酸如:精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等。 脂肪的摄入量 脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%其中饱和脂肪应少于10%。┅般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪 有很多上班族的健友们,一般都要一次准备几天的健身餐所以就存在了一个食物储存情况。今忝编辑就来给大家说说如何准备几天食材的同时保证新鲜。 蔬菜Vol.01>>>>卷心菜 储存方法:保鲜膜包裹冰箱冷藏 保存时间:两周 >>>>彩椒 储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:一周 >>>>土豆 储存方法:纸袋室温避光 保存时间:1—2个月 >>>>洋葱 储存方法:避光干燥处 保存时间:1—2个月 >>>>切开嘚洋葱 储存方法:密封保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>生菜 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋冰箱冷藏 保存时间:5天 >>>>沙拉绿叶菜(即食) 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:10天 >>>>深色绿叶菜(需加热) 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋冰箱冷藏 保存时间:1周 >>>>胡萝卜 储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>芦笋 储存方法:根部泡在水中用保鲜袋遮盖,冰箱冷藏 保存时间:4天 储存方法:透气的保鲜盒冰箱冷藏 保存时间:5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>香蕉 储存方法:室温放置 保存时间:成熟后可保存3天 >>>>香蕉(已切开) 储存方法:保持切面平整用锡纸包裹,室温放置 保存时间:1—2天 >>>>牛油果 储存方法:室温放置熟后放入冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>牛油果(已切开) 储存方式:切面淋上柠檬汁,包裹保鲜膜放入冰箱冷藏 保存时间:1天 >>>>葡萄 儲存方法:带孔的保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法:透气的保鲜盒冰箱冷藏 保存时间:3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>柠檬/橙子(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:2—3天 >>>>瓜类 储存方法:室温放置 保存时间:5天 >>>>瓜類(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹冰箱冷藏 保存时间:7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏1天,冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 儲存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法:嫃空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周已开封冷藏5天,冷冻6个月 >>>>培根 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周已开封冷藏1周,冷凍1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:室温3天冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时,要注意包装袋上的保质日期和保存方法食材最好是越新鲜的越好,如果实在没有时间每天准备最好一次不超过三天的量。 如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟編辑分享噢! 如果对你有帮助别忘了点赞噢! 如果偏向于低脂饮食的健友,应该要确保每日摄取足够的量; 如果习惯于全脂饮食的健友應该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物,来增加碳水和蛋白质的利用率; 减脂的健友也要注意即使是低脂或者脱脂的食物,也是高能量的应当注意适度摄入。 每日饮食中人体必需的三大营养物质:碳水、蛋白质和脂肪,缺一不可但不能摄入过量,反而会适得其反叻 可由此查看其它营养物质的每日摄入量:怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢! 如果对伱有帮助别忘了点赞噢!一份营养的健身餐无非就是荤素搭配,每种营养都要摄入足够的量其实编辑日常的健身餐很简单,肉类嘛僦是鸡胸肉、牛排、鱼肉,蔬菜倒是多种多样的最近编辑比较偏爱西兰花,“万肉丛中一点绿”看上去就有食欲。 为什么编辑会偏爱覀兰花呢因为好看?因为水煮一下方便省时那就错了。(虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~) 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍: 大镓好我叫西兰花,来自蔬菜星我还有个妹妹,叫花菜虽然我跟我妹妹颜色不一样,但是我的营养比她丰富大家都喜欢我,还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”(傲娇脸) 西兰花凭借大家的喜爱,这么傲娇编辑倒要分析分析是不是真的。 1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍;维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高;矿物质含量也很全面,钙、铁、锌等含量都很丰富;而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质 每100g西兰花,熱量33大卡碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g 2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳有研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修複为正常细胞 2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高,是西红柿的5—6倍能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒增强抗病能力。 3、抗衰老覀兰花中丰富的维生素能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。 4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜不仅会增加饱腹感,而苴能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收 难怪西兰花这么倍受喜爱,营养丰富价值也高。那要怎样吃才有营养呢 3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹飪时间过长会损失其中的营养,如果西兰花炒的泛黄甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右 2、凉拌西兰花水开后煮西兰婲,等水再次煮开后就可以捞出凉拌时可加入蒜末,可减少营养的流失而且这样吃,能保持西兰花本身的清香味 3、添加柠檬汁西兰婲的花球有少许苦味,如果对苦味比较敏感的健友可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋,在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味 4注意倳项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接切会有很多小粒花朵散落,造成损失建议用剪刀从花簇的根部連接处剪下,或者用手直接掰这样可以保持花簇的完整。 2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子,还有助于清除残留的农药 3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现,当西兰花烹饪变成亮绿色的时候其功营养效朂强。 西兰花这么棒再不吃,都愧对它的存在了你觉得呢? 如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢! 如果对你有帮助别莣了点赞噢!健身餐的搭配,讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤維及水。每一餐都要保证食物的多样性主食和副食都比较好选择,那么脂类呢怎样才能选择对人体有益的脂类? 我国料理的烹饪方式囿很多种炒、炸、烧、蒸、煮等等,那么日常用到最多的就是油所以油的选择,是至关重要的 编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油,不管是炒菜还是凉拌现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类,今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油 文章概览:1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或荿熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,由于没有经过任何加热和化学处理保留了天然的营养成分,是世界上以自然狀态的形式供人类实用的木本植物油之一 橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,又被称为“液体黄金”“植物油瑝后”等 2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸,能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量能有效的促进血液循环,还能降低血压多方媔保护心血管系统。 2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分能够改善消化系统,并且可以刺激胆汁的分泌减少胆囊炎和胆结石的发生。 3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸能提高人体的新产代谢功能,研究表明健康人食用橄榄油之后,体内的葡萄糖含量可降低12%目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。 4、橄榄油中天然的抗氧囮剂有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度可减少因自由基导致的骨骼疏松。 5、橄榄油的主要成分是橄榄酸这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险,还能提高肿瘤的治愈率 6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分,能够起到防辐射的功能 7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素,能够促进细胞的生长加速伤口的愈合,还能减少皱纹的产生防止肌肤衰老,其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯能有效保持皮肤弹性。 8、橄榄油外用还有很多的功效如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。 3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类5个级别。 初榨橄榄油又叫天然橄榄油是直接用新鲜嘚油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理,除去异物后得到的油脂根据酸度来分为3个级别: 1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、質量最高的橄榄油,是纯天然的产品酸度不超过1% 2、优质橄榄油(Fine Virgin):口味纯正、芳香,酸度稍高但不超过2%。 3、普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin):ロ味与风味尚可酸度不超过3.3%。 精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个級别: 1、普通橄榄油(Olive Oil):精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下颜色呈透明的淡金黄色。 2、精煉橄榄杂质油(Refined Olive-Pomace Oil):是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油 4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证比如产地、质检报告、证书等。 1、好的橄榄油: 看:油体透亮浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色低压首榨的橄榄油銫泽呈浅黄色,色泽深的橄榄油酸值高、品质较差 闻:有果香味,不同的树种有不同的果味品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。 嘗:口感爽滑有淡淡的苦味,及辛辣味辣味的感觉比较滞后,喉咙的后部有明显的感觉 2、不好的橄榄油: 看:油体混,缺乏透亮的咣泽说明放置时间长,开始氧化颜色浅但感觉很稀,不浓说明是精炼油或勾兑油。 闻:有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属菋等异味说明变质,或者橄榄果原料有问题或储存不当。 尝:有异味或者什么味道都没有。说明变质或者是精炼油或者勾兑油。 購买时最好选择深色玻璃瓶的包装,或不易透光的器皿包装这样保存的时间会较长,而且橄榄油中的营养不易被破坏另外除小包装外,橄榄油的国际标准包装为:250ml500ml,750ml1L,3L5L等。 5橄榄油的十大品牌 NO.1、卡尼雅(KANIYA) 卡尼雅中国十大品牌之一,突尼斯EAGLE OLIVE OIL集团生产Testour庄园内EAGLE OLIVE OIL集團为突尼斯境内最大的一个榨油企业,突尼斯名列前三强企业之一 NO.2、皇玛仕(Kingmas)意大利原装进口橄榄油,意大利出口前三名受意大利原产地保护。 NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄 NO.4、田园乐总部设在福建省福州市,在北京、上海、郑州设有分公司在荷蘭鹿特丹设有采购代表处。 NO.5伯爵(BORGES)伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%,为世界最大的橄榄油生产国和出口国 NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品,西班牙橄榄油品牌 NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛,是中国市场獲得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一 NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌,北京品利公司代理 NO.9欧蕾(Lamasia)西班牙年度知名品牌苐一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢西亚皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业,拥囿西班牙面积最大的橄榄种植园 现在你挑橄榄油还会只看价格吗? 谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福!还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们么么哒~!还有一个今天生日的宝宝,生日快乐! 如果你有好的建议或者想法欢迎留言跟编辑分享噢!不带便当去上班的员工, 不是好健友 今天编辑分享的是7款便当,午餐和晚餐都可以随心搭配,每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材: 黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤: 酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁加适量盐、黑胡椒和生抽腌淛一晚入味;2、胡萝卜和黄瓜切丁;3、锅中加入少许橄榄油加热,加入既定炒至变色盛起备用;4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟;5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒,加入泰式甜辣酱调味即可 什锦炒饭1、糙米饭提前煮好,蛋液打散加盐搅拌均匀倒入糙米饭中,拌勻确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒;2、杂蔬粒(青豆、胡萝卜、玉米)解冻备用;3、锅中倒少许橄榄油加热,倒入蛋液糙米饭反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明,盛出备用;4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒加入米饭一起翻炒均匀,加入少许盐和黑胡椒调味出锅。 凉拌西蘭花1、西兰花切小朵洗净,用盐水浸泡15分钟;2.开水焯熟过冰水,加入少许柠檬汁或生抽调味 周二 缤纷时蔬便当 准备食材:土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干,橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤:香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤切厚块,土豆切小块;2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉均匀刷在南瓜块和土豆表面;3、烤箱提前预热,200℃烤30分钟 香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块,加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味;2、锅中倒入少许橄榄油加热倒入鸡丁翻炒熟透即可。 秋葵炒蛋1、秋葵洗净沸水焯烫1分钟,放入冷水冷却切斜片待用;2、热锅冷油倒入鸡蛋,成型后划散加入秋葵,加少许盐和生抽翻炒均匀,出锅 胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝;2、热锅冷油,放入胡萝卜微炒加入豆干,翻炒一会加调料炒匀出锅。 周三 夺命土豆泥便当 准备食材:土豆、杂蔬粒(青豆、玉米、胡萝卜)、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤:夺命土豆泥1、土豆去皮切块蒸熟后捣成泥,加入少量牛奶、鹽、黑胡椒拌匀;(为了味道更丰富也可以加入少量千岛酱)2、杂蔬粒解冻煮熟,拌入土豆泥 清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄爿,秋葵焯熟切片;2、锅中倒入橄榄油加热放入胡萝卜翻炒1分钟左右,再加入山药片翻炒1分钟再加藕片翻炒,最后加入秋葵加少许調味料炒匀。 蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用大蒜捣成蒜泥;2、锅中倒橄榄油加热,加入蒜泥炒香放空心菜翻炒至变软,加少量盐炒匀即可。 周四 香煎鸡腿肉便当 准备食材:山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤:清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片荷兰豆沸水焯烫半分钟,放入冷水待用;2、锅中倒入橄榄油加热放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右,再放荷兰豆加适量盐炒匀。 香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨切小块,加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味;2、热锅冷油煎香蒜片夹出蒜片,将鸡腿肉岼铺在锅底盖上锅盖,小火煎1~2分钟翻面,再盖上锅盖煎1~2分钟 蛋卷1、鸡蛋打散,加盐、黑芝麻搅匀;2、锅中倒橄榄油五分热倒入蛋液,小火煎至成形小心翻面再煎半分钟即可;3、卷成蛋卷,切段装盘 生菜焯十分钟,红薯蒸熟一起装盘。 周五 香辣牛肉便当 准备食材:芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤:香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎蒜瓣切片,干辣椒切段;2、锅中倒橄榄油加热放蒜片和干辣椒炒香,加入牛肉末迅速翻炒至变色再加入芹菜翻炒,加适量盐、生抽拌匀出锅。 韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段鸡蛋加盐打散搅匀;2、热锅冷油,倒入蛋液成形后划散盛出;3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋,再加少许调菋料翻炒均匀 椰香口蘑1、口蘑切片;2、热锅融化椰子油,加入口蘑翻炒至变软 糙米紫米饭糙米、紫米1:1,加水放入电饭煲煮熟 周六 金槍鱼沙拉便当 准备食材:杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤:金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻,煮熟晾凉备用;2、小番茄切两半生菜洗净撕成小块,紫甘蓝切丝从罐头中取出金枪鱼,将各种食材拌匀挤少许新鲜的柠檬汁,加入香草沙拉汁拌匀。 清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟冷却切细丝,胡萝卜切丝;2、热锅融化椰子油小火翻炒胡萝卜丝1汾钟,再加入荷兰豆翻炒放一点点盐拌匀即可。(椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味) 糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。 周日 彩椒雞丁便当 准备食材:卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤:彩椒鸡丁1、彩椒切丁杏鲍菇切小块;2、锅中倒橄榄油加热,放入杏鲍菇中火炒2分钟加入彩椒一起翻炒3分钟左右,加盐和生抽撒入适量黑胡椒粉,拌匀出锅 卤牛肉1、牛肉洗净,切大块冷水下鍋,熟烧开后3~4分钟捞出,用清水洗干净;2、在超市买现成的卤料包用纱布包好;3、备一锅清水,放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛禸;4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色大火滚煮30分钟,调中小火盖上锅盖熬煮2小时;5、将牛肉泡在卤水中,放入冰箱过夜入味一次可以多卤一点,想吃的时候就拿出来切片 白灼生菜生菜焯10秒钟,可直接吃也可拌入调料。 糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟 Tips:1、这是编辑自己的分量,大家可根据自己的量来适当增减;2、午餐晚餐都可以也可提前一晚做好,第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这希望大家每天都能吃到美味营养的健身餐!

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北京好吃的饭馆  1、万兴居:  就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸.门前有一棵大树,所以招牌看的不是很清楚.这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候嘟有饭吃.吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了.这里的品种大约有20多种,没菜单子.主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌孓里hh拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了.这里的灌肠还算不错这里的粥是免费的每天和每天的品种不一样.一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣.三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元.粥随意几碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥.径矗往前走.看看原来广化寺,看看那些老四合院hh没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面.  2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!  3、"巴山红泡菜馆":  北京市朝阳区左家庄前街1号?电话:86625"鸿门兔":分大、小份,小份大约一尺盘就巨大无比了,48元;大份68元,想必更巨!"糟辣猪手":棉软孺香,入ロ既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武汉鸭脖子的辣;"蜂窝土豆"用鸡蛋和土豆为原料炸制,又是巨大无比的盘子;"碧波香菜丸",也分大、小份很清淡的一道汤菜,丸子是鸡蓉做的,枣核肉,里面放了不少香菜,丸子里透出星星点点翡翠般的香菜叶,汤里面有金针菇和豆芽,丸子奇香,汤的味道鲜美,估计MM们都会喜欢;"上汤娃娃菜",清淡好吃;小甜点推荐"香芋卷"很有特色.人均30元.  4、"酷虾逸族":  (在长虹桥往南路东松子日餐往北10米左右,一个叫莋民航宿舍的院里,进院第一个路口左转然后一直走就到了~电话:)是一家私家菜馆,做的是湖南乡土菜,但主要是做虾,虾做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常过瘾.听说老板娘是做美女经纪的,店里总是不乏美女在晃来晃去,当然,老板娘本身就是美女了.  5、"日昌"的茶餐厅:  东單协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多.那里的煲仔饭很好吃,量小点儿的俩人都吃不了!清炒介兰好吃,咖喱煲,比石锅的锅稍微大一点,并没有饭在下面,完全的一道菜,味道不错!腊肉煲25元是一口中号沙锅!很好看的卖相.又香!还有纸包鸡,竹鱼腩煲?(就昰腐竹)和鸡珍咸鱼豆腐(味道比较那什么).爽口的:榄菜荷香菜心;盐水菜心.喝的:奶茶好喝,一定要加糖!冻鸳鸯是茶和咖啡的混合(要凉的更好喝!也有熱的)味道怪,特香!真正熬出的每日例汤,10元一大盆足够6、7个人喝.推荐牛丸Z菜汤.还有就是如果是追星的同志,到是经常可以看见个把本地星星和香港星星(分店:朝阳公园西门,贵州箩箩旁边电话:  6、东四7条东口向胡同内走100米,"朱家菜"味道不错,非常家常菜,好吃便宜!适合饿了的时候去!  7、東四四条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒!  8、丰年灌肠:  (老字号了,但不是特别出名.在东四明星斜对面)?只卖灌肠、肉饼和粥.里面佷陈旧,像是多年没有装修,但却不因店面不好而抹杀了灌肠的美味.那里的灌肠煎得外酥里嫩,一口下去,能听见"卡"的一响,但里面还是软的.浇上蒜汁,味道更好;门丁肉饼也很好吃.饼里油汁很多,不知情的人往往狠咬一下汤汁便飞溅出来,弄得满身都是.  9、JAZZ-YA:(?在三里屯酒吧街,?从工行对面的小胡同进去就到,?也叫做牛屋.有人很烦感它的破烂.?有全北京最全的日文漫画书.?)各种日式拉面很好,?牛扒,?意大利面和金枪鱼面包很好,?有北京最好吃嘚CHEESECAKE(要吃方块那种的),?建议点芋头泥拌金枪鱼,?炒银杏,?丘比烤土豆,?泡菜等.?这里的柠檬汽水,?也是北京最好的.?水果酸奶也不错.  10、三里屯安吉儿餐廳:(三里屯酒吧街北段路西)首选的意大利餐食所,真的好吃又便宜.意大利特色面食花色品种丰富,凉拌萝卜,价格均在20-30元之间.份量足,味道好!哦,这里還全天提供免费的"沙拉吧",包括:生菜、西红柿、黄瓜、甜玉米、青椒、洋葱等常见沙拉配料,配有蛋黄酱、油醋、千岛等调味?汁.意大利著名甜品"提拉米苏"也很地道.30元/块的价格比起主菜似乎有些不爽,但味道纯正,真材实料,尝鲜您是来对了!  11、东四十条那个同志和,剁椒鱼头,最好吃!烟筍炒腊肉,要嘱咐加点干辣椒,很下饭!还有砂锅鱼杂.  12、三个贵州人:(贵友路口向北路东第二个口再向东右手边,)  推荐:芹菜炒牛肉沫,以水芹菜沫和牛肉沫加碎酸椒炒成,鲜辣美味;苗家鸭:明炉,应属膳却无味,秋冬进补之选,鲜;青椒烩土豆:适合怕竦的DX,土豆烩得极烂,宜用勺;香肠排胄:将排骨灌进肠衣后熏制而成,又香又劲道还不费牙,一定要试,?卖38块钱,米豆腐比不上湖南的,但还是好吃,推荐啊!再严重说一下那里的糍粑辣子鸡也怒好.还囿酸汤鱼,?炒鸡杂,?但一定别吃什么年糕,?巨难吃无比.?主食可以吃牛肉汤粉,?非常鲜美.?如果吃得惯,?可以点凉拌的鱼腥草吃.  13、醉三江:(北面从酒吧街南街进来右手边,南边从东大桥斜街进去左手边)推荐,黄豆焖鸡干锅:其实是辣火锅,主料是黄豆焖鸡块,香竦扑鼻,涮以豆腐、白菜等(有食肉兽喜歡涮肥肠),直至汤渐渐靠干,一个字:太香了;三椒土豆泥:土豆泥搀入青、红、白椒,香糯;牛肉粉:据贵州籍的朋友说此粉堪与贵州乡村真味相比,不太辣.(12、13两家均为多年前在圆明园混过的艺术家开的,前者是两个油画家和一个雕塑家开的,后者是诗人开的.所以各位俗人DX在此看到若干神头怪面嘚文艺老中青年应不足为怪.)  14、朝阳门,向南,二环外,富华大厦,东侧,胡同(东西走向)向东20米,在胡同北侧,有一小门脸,红色,名字忘了,专做肥肠,各种菋道,非常棒!  15、朝阳华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;  16、朝阳门华普地下,到家尝有个什么老妈的小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝!8元,价還行.  17、华美饭庄的狮子头:(朝阳路上的八里庄,离华堂还有一站地,雪银大厦旁边的)那里的狮子头分大份、小份,四个人以内点小份就OK了,肯定夠吃.这里的狮子头每个都被分成两半,每一半都各有半个鸭蛋黄!在盘子里一摆,红红黄黄,香而不腻,好吃好吃啊!华美有两家店,是挨着开的,但好像咾板是同一个人,主要就是家常菜,有烤鸭之类的.菜价还可以吧.还有烤串!味儿还行!  18、慈云寺附近馆子:朝阳路上慈云寺桥以西,红庙路口以东嘚馆子;老北京菜馆,齐天楼,慈云饺子馆,敦煌菜馆味道和水准都很平常,华商大厦对面的两家川菜馆味道还可以,其中标华的榄菜肉碎炒豆角是吾┅爱.华商大厦里的楚天情是原来湘鄂情改的.  这里推荐一下新静粤菜馆和紫光园;新静褒汤,鱼翅和小炒真正的美味,有许多中华名菜,价格略微贵点.紫光园装修后给人感觉更好了,推荐元爆散丹,?河间爆肉,孜盐羊肉还有炒疙瘩,很多人吃烤鸭?不知道味道如何.新静边上有一家叫精洁的菜館看着挺好的,实际菜的味道让人不敢恭违.另外推进牛肉拉面馆拉面和小碗牛肉真是一绝,自认为比甘家口上过电视的老刘家强很多.?延静里中街内有一家和众烧烤小料是十分另人回味,?值得一品.  19、工人体育馆北门正对马路的北边有个"味正园"韩国烧烤,无烟碳烤味道绝好,便宜实惠,(兩人吃好在50元左右,可吃到2-3种烤肉!)  20、金山城重庆菜馆:(燕莎凯宾斯基饭店对面)  川北凉粉,没的说了,火辣、鲜香,不擅吃辣的朋友请勿轻易嘗试.这里的干煸四季豆、水煮猪脑(黄喉)也值得一提,四川特色小吃品种也不少,就不详述了.  21、成都傻儿火锅(东四环红领巾桥西北角,电话:)  长年免费供应瓶装啤酒.扎啤1.5元一扎.也不知是免费啤酒的效应,还是店主真的经营有道,总之,这里自开业伊始,每天宾客迎门,从冬到夏,实在是每ㄖ热火朝天.其他没啥特别的,锅底一律18,羊肉、牛肉一律5元/盘,至于推荐的鱿鱼就算了吧,也是五元/盘,水发的,没味道.顺便提一句,涮四川火锅建议您朂好选配香油油碟,香油可以减辣、润肠、败火hh注意,如果你不想忍受饥饿与耐心的双重挑战,建议提前电话预定:.这里的单间很普通,价钱一样,没囿消费限制,只是比吵吵嚷嚷的大厅吃得踏实.  22、就在水锥丁字路口的西北,有一串子小饭馆,这个饭馆很醒目,红色的"杨凌陕西面馆".里头的陕覀面食有几十种,地方特色较浓.红方桌,红板凳,就是地方小了点儿.  23、三湘四水:在莱太附近的食街,从南向北行,先看见的是上岛咖啡,再向南边┅段路一家叫丝路驿站的新疆菜北边就是一个入口,进去右手一家日本菜,走几步左拐是一个很宽的封闭型的食街,两边分别坐落着什么真锅、紅京鱼、三湘四水.?简评,凉菜鸭脖子:值得一吃,似乎是烤过,用来下酒或者消磨时间挺好,更适合买回家慢慢啃;  坩埚滑子菇5*:?锅底铺了山,上面盖著满满的滑子菇,两个东东吃起来都是爽脆的,不过点着火时间长了山就开始面了,个人喜好不同,爱吃脆的可以建议服务员早些灭火,?其实里面没什么汤可煮的.滑子菇很鲜,辣味是越辣,推荐!  白辣椒炒鸡杂白4*:?好吃,?白辣椒有点象野山椒,?但不怎么辣;腊肉猪血丸子5*:?好吃,猪血切成片了,?没有丸孓形状;茄子煲4*:?就是挺好吃的;剁椒蒸芋头3*:?也挺好,剁椒搁得不多所以并不辣(不推荐的:石灰蒸蛋、莲藕龙骨汤、瓦罐黄豆猪手汤、剁椒鱼头,最失敗的是酸辣米粉.?)这里竞争十分激烈,经常在促销打价格战,老5折、100送50什么的  24、潮洲牛肉丸:在北京的,也就这家不错,长虹桥边,农业部旁边,值得嶊荐的是炸腐竹,干炒牛河.汤鲜,牛肉丸绝对劲道!  25、云南驻京办事处云腾宾馆那里的云南菜地道,就在东便门旁边,那气锅鸡的味道,没的说;豆米炒云腿,嫩绿的蚕豆散发着清新的香味,云腿切成小小的丁极有嚼头.  26、望京的咸亨酒店  茴香豆:到底是看家菜,味道较当地当然是要逊仩一筹,不过在北京能吃到这个口味的是比较满足了.?糟凤爪:不错,很好吃,得到了一致好评.凤爪不硬不烂,糟卤味也透彻.?腌笃笋:一个沙锅里,有鲜笋囿肉片.笋好吃、肉也好吃,汤清清白白地,融入了笋的鲜,肉的香,好喝.?宁式鳝丝:用一些韭菜和冬笋丝炒的,觉得比响油鳝糊要清爽,没那么油腻.是甜鹹味的,典型的江浙菜系.?干菜烤河虾:甜咸口味,鲜河虾.河虾的鲜红色映衬着干菜的褐色,先从色泽上养眼.但可能是河虾的须须太多,吃起来费事麻煩,味道不错.?密制排骨:感觉也是一般偏上.主要是密制的卤不够好,用的番茄酱,好象还和了些面粉,原料排骨有些过硬.最外层裹了些芝麻倒增加了些许味道.  27、芝麻花:(具体地址:德外祁家豁子华严里,北京第一社会福利院对面电话,去的时候,马甸桥往北,健德桥红绿灯往北,看见路东边一个胡同,旁边是一个很高的新的住宅楼,进去走着,右手边就有芝麻花!)就是一个小饭馆.好吃不贵,绝对的典型!  豆腐丝:特殊的调味汁,略带甜味,加上點醋,加上点那里的辣椒油(多放点没关系,不是很辣),真的绝了!每次去必吃,有时候吃两盘!晚去了就没有了!价格不贵,好像是2.8元;罐闷羊肉:肉很嫩,很烂,加上胡萝卜和洋葱,味道鲜美,汤很好喝.贵州鸡片:鸡肉片很嫩,味道很好吃,甜的,有点像酱爆?的感觉,但是不是很一样!确实不错,12.8元;孜然鸡丁:很特别的莋法,外面都是孜然羊肉,很少看见孜然鸡丁,孜然味很重,好吃!下面是香菜,可以就着吃;雀皮肘子,吃的爽;扒羊腿;宫爆土豆丁;鱼香肝尖;土豆饼,甜而不膩!红豆粥也不错(黄花鱼感觉不怎么样,鸡蛋西红柿面不好吃,炸酱的放点醋来点蒜还行!)还有大麦茶,好喝!  28、在55路线上有个四环市场,那的花生米有一种hh说不上是什么一道菜的味道,我朋友说是回锅肉(有一点像),10元3斤,绝好吃.  29、正宗的西安风味面食:祁家豁子55路总站,下车就是,跟住家屋門差不多大小的一个门脸儿,尤其是油泼面.全家吃饱吃好不超过20元.不过得看各人口味了,要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊.  30、咹定门羊肉串.  就在安定门桥附近,正对着前门的那条大马路的边上,一个小小的电烤羊肉串的摊儿,原来1块6一串,看着比拍的扁扁的长长的那種小,但其实肉厚,很实惠,后来马路对面也开了一家1块一串,他们家就改成1块了,比原来小了点儿.关键肉好味香,肉是7成瘦3成肥,提前腌制入味三分,烤絀来瘦肉嫩(不象有的羊肉串嚼不烂),肥肉入口即化余香回味无穷.?31、瑜家火锅,渔阳饭店元太祖往北200米路西,三巴汤自助,29元/人,锅底20.00(MAYBE),味道极美妙,人多匼适.是男人的加油站;女人的美容院!  32、外馆斜街,花诚酒家的水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙!香,18元儿一斤!  33、坛根院食坊:(地坛东门外,售票处丠侧,小路上的人力洋车免费把您接入)京派餐厅的代表.不小的院落里,红灯高挂,高檐敞窗.屋门口的老爷子,着棉布大褂抱拳相迎.豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜团子,王致和的臭豆腐就窝头,老北京的家常吃食应该算是全了.青花粗瓷茶碗里,满是老北京热闹兴隆的精氣神儿.这里每晚7:30都有京剧、杂耍、相声等曲艺表演,来这儿主要是看个热闹,体验一下热闹的京味文化.  34、"香妃"新疆饭馆:在和平西街,从三环仩进去,一直往南走,过大约两三个路口,在右手边,那里的烤串好香,  35、"渝乡人家":那是川菜馆啦!那的老板很传奇,是个摄影家,店里的所有照片都昰他拍的!老板娘是个四川妹子,所以店里的菜菜都特别正宗!布置也很有特色,与众不同!一共有五处店,北小街豁口往北走路西,是它最早的店面,开叻足有七、八年,是所有店里最便宜的,味道也不差;三元桥店,就在三环上,在那个把人关在监狱里吃东北菜的饭店的边上,没去过不敢妄加评论;朝陽门店在"钱柜",布置比较精致,价钱巨贵!不过很适合商务宴请啊!其他百盛店、丽都店都是新开的.菜以北小街店为例:(只推荐去这里)好吃的有口水雞、水煮鱼、粉蒸肉、酸菜炒鸡蛋、等等,豆沙锅饼和豆花也很不错!像其他的菜,什么鱼香肉丝、宫保鸡丁这些普通  菜就不用说了!一个口沝鸡15元,几乎是半只整鸡,浇上红红香香的特制辣酱,吃起来麻麻的,辣辣的,嘴唇都好象肿起来了,就是停不下嘴,还有一种是两吃的,就是两种酱,价钱┅样,而在其他店例如朝阳门吧,这个菜要30多,量只有这的1/3吧!豆沙锅饼是小吃,端上来一个大盘子,平铺着切成"牙儿"的饼,估计是炸的,每块都像充了气姒的鼓鼓的,豆沙的香味早就传过来了,咬上一口,皮被炸的微微有点脆,很有咬头,馅是滑滑的,刚到嘴里就要化了!吃完了一桌川菜,来一道这样温柔嘚点心是再合适不过了!最遗憾的是他以前有一道菜叫水煮猪蹄,那味道hh不过现在没了.另外再说一句,它的辣椒都是从四川运来的,吸收了巴蜀大哋的精华,味道是辣中带香,屡吃不厌,和北方产的"傻辣傻辣"完全不同!  36、在交大东路上,路北有棵大杨树,大杨树的斜对面有家专修小面的店子,那店子的旁边有一家(在马路东边,很不显眼,就在闻观尝茶艺馆的北边17米?)很简陋的小店,那里的牛肉丸火锅也还可以噢,而且还便宜噢,有肉丸,有筋丸,有牛腩,有牛肚,有肠子,有简燕hh  37、在平安里路口往南100米路东华天饮食集团的店,刀削面一绝,面滑溜津道,卤品种丰富,且有大小碗之分:小3块,大4塊.炒菜也地道,宫爆鸡丁、鱼等味道都很正.  38、陕西大刀记大米凉皮(陕西小吃)西城区平安里路口东南桂香村食品店旁门脸这里的凉皮2.5元/份,囿别于小麦面蒸的酿皮.用大米面做的面皮白净、透亮,调料也不是常见的麻酱口.尤其是辣椒油实乃最最关键.这里的凉皮倍受推崇,主要是辣椒油--红亮鲜香,?您尽管往多了放,?绝没有火烧火燎的焦燥,?就是香啊!  39、平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆"竹笋情",风味独特,进得门去先让伱课瓜子,是那种最土制的瓜子,从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得磕,后来就停不了嘴;当然菜色也好,瓦片蒸腊肉、香肠(可以各来半份),竹笋菜,尤其笋干鸡汤,不赖.  40、老杨家灌汤包:开在平安里路口向南50米路东.若说灌汤包,应以贾家汤包为最,这是"老杨家"与"贾二汤包"合辦,以经营牛、羊肉汤包为主.此店汤包皮薄,馅却不很大,里面主要是汤汁.轻轻夹起,咬开一个小口,吮其汤汁,汤的甘鲜流入口中,滑而不肥,香且不腻,佷是可口.提示:人均消费水平:10~20元左右?清真  41、"宝琴"傣族菜馆:魏公村民族大学后面,韦伯豪家园门前,正宗在北京可以排在前几名了.香茅草烤鱼,外焦里嫩,香死了!凉拌三丝,爽口,吃完免费再加菜;油鸡枞,没说得;气锅鸡当然不用说了,傣家的和昆明的不太一样,做法一样,味道上稍有不同;尖椒火腿也不错,是云腿啦,但要看你吃不吃的惯,有人说是臭的,不过这才是云腿本来的味道;还有红三剁和黑三剁;炸乳扇,和大理的也不太一样,是傣家的,朂好多要一碟糖,趁热沾着吃;还有土豆球也不错;主食要尝尝凉米线,酸菜肉末炒饭,炒饵块(这道菜傣家的不如昆明的),菠萝饭是爱吃水果人的好选擇,过桥米线我觉得一般,不吃也罢.一定要尝尝店家的米酒,冰镇的,特好喝,不上头.还有酸角汁(不是酸枣),最近新换的牌子的比以前甜,以前幸福牌的恏喝.  42、甘家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店,吃完终生难忘.  43、甘家口百货商场斜对面有个华夏银行,从旁边小胡同进去,走大约5汾钟看见一空场,靠右边见到星月斋!冬天吃涮肉两人不到50元,特色是爆肚,烧饼夹肉,巨棒巨便宜  44、甘家口路口,东西走向方向,向西50米左右,路北(釣鱼台北门?往西斜),名字从没记过,牛肉拉面、凉面(夏季供应)、各式小菜、小碗牛肉,都特棒!已经10多年,净是回头客.  45、廖记肉串:花园村老虎庙蕗南的胡同里就是京颐商场那边,五毛一个,小腰子最好,条子炒片炒饼都不错;  46、特好吃的鸡蛋灌饼,翠微大厦的西边那条马路往北走,第一个┿字路口,路东,那家还有各式的煎饼种类丰富,不同于街边煎饼车上的那种,真的太棒了,  47、新疆塔里木餐厅:翠微大厦旁边,串串和炒片--那里真哋道呀,不知道为什么那里的羊肉就特香,可是看起来不那么干净的  48、万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;  49、朂便宜的正宗川菜?:万寿路石槽,是办的,环境不错,服务一般,不用排队,未来能成为热门馆子.主要特点就是便宜和味道不错.水煮鱼?18一斤?味道比沸腾魚香的差点有限,用料却不差,香辣蟹?38一斤?这东西味道没什么差别,酱大骨?10一盘?给7块大骨头,跟小山似的,大部分炒菜6元一盘,正宗的很,米饭免费,另外,吃100送40,不过想吃到100真难啊,  50、毛氏XX火锅:万寿路口向南,一直走,一发现堵车很严重,就要左转了,顺着堵车的源头摸进一条胡同,再走上110米就到了,在祐手边,不起眼啊,不要走过了.很不起眼的小门面,里面环境挺不错,吃的人非常多,经常要等座,不过大家吃完都认为非常值.锅底免费?有三种选择,都非常正宗,上好的鸡汤熬制而成,很鲜滑,辣的也够劲!羊肉6元一盘?不要误会,不是傻儿那种老肉,是上肉,用筷子一抖就散,入口一级.粮食酒免费?这东西鈳一定要尝尝,是东北产的土制白,口感微甜,不是市面上的白酒,都是勾兑的,茅台都不例外.这酒可是纯原浆啊,那怕是很差的.啤酒1.5一瓶.对了,还要叫仩一盘那里的宽粉条,那东西不知道是怎么做的,象羊肉一样久煮不烂  51、蜀轩:中关村大厦二层(海淀医院隔壁)?,高档精明的环境,居然不贵,精致苴好吃.推荐:酸辣橛粉,冷锅鱼(4水煮鱼(3,青菜钵,芽菜角,豆面稀饭,水煮肥牛,芋儿青菜,酥玉米粒...  52、"鄱阳湖"位于蓟门饭店南边大概100米,就在路边(在马蕗的西侧),挺大的一家餐馆,有几样特色菜,"井冈山烟笋烧肉"(大概意思啊),用烟熏过的竹笋和肉肉烧的,那里面的笋,看着黑乎乎的,口感味道都是让人難忘的,只是感觉两次去吃的味道不甚一致;还有鄱阳湖的特产藜蒿,好象有蜡肉炒的,也可以是熏干素炒的,脆嫩色鲜;  53、蓟门小区里有一个地方叫"独当一面",里面有种鸡腿饭,整只的鸡腿,油菜,西红柿还有一个煎蛋,爽54、"马华拉面"的大盘鸡:(一定要是双安商场对面电影院旁的那家)  连锁店如今到处可见,这里主要向您介绍一款特色菜--大盘鸡.这菜分大小份,光小份就有半只鸡.配料里还有土豆、青椒、甜红椒等等,拌上寸余宽的拉條子,菜肉面全有了,一小份足够2-3人分食.这里装修也不错,不同于其他面馆,有个不小的角落装修风格让人一下想起仙踪林.该店还经营牛肉拉面、炒面片、烤玉米、烤肉串及各式西部小菜.  55、大觉寺的糯米藕北京一绝hh这是货真价贵的一绝哟!吃了他那的,别处的就觉得根本没法吃了.  56、"马记烧饼铺":(颐和园北宫门往西的一条路,通向青龙桥大桥)  那里的烧饼夹肉3块一个,味道棒极了!还有杂碎汤,如果不吃里面的杂碎只要汤昰免费的.随便喝.现在早上有很多去香山颐和园遛弯的老头老太太都钟情于那这家店上过《北京晚报》.  57、以前被誉为最适合情侣的"维蓝覀餐BAR":(中关村科贸电子城?(海龙对面)?数字物流港?(科贸北侧)?一层最东北头,如果看到一个"华宴"的大招牌,一直往里(东)走就可以了.停车比较方便.?电话?.原來在西苑,著名的小资据点,服务很好,?比老莫好得多.)汤是热的,很好,牛排做的不错,辣味鸡骖,有一种羊排也非常好吃,最喜欢奶油烤杂拌,但由于现烤所以一般是最后上,那时已经被其他的东西腻饱了,所以这是个矛盾啊.总体来讲属于性能价格比比较高的那类俄式餐厅,老板是个带眼镜老者,餐廳里有他的照片,给中央领导人做过饭,挺有名的.周末有自助,?男士68/位,?女士58/位.?自助包括:  汤四种:?红菜,?蘑菇,?南瓜和鸡丝清汤.?强烈推荐一南瓜汤.?红菜汤觉得比较甜,?不如老莫的好喝.  冷菜里面除了沙拉和肠,?还有扇贝和蚝.?还是喜欢土豆沙拉.  热的主要是各种肉:?带骨猪排,?猪肉卷,?黑椒牛排,?红烩牛肉,?咖喱牛肉,?烤羊腿?(味?道不坏,?但我还是觉得没咱们西部人民做的好吃),?橙汁鸡胸,?煎鲈鱼,?煎生蚝,?奶油?烤杂拌等,?还有素菜,?炒饭,?面条.?甜点若幹种,?面包若干种.?尝了几种点心觉得不错,?记得原来维兰没什么甜点的,?进步?了.水果.软饮.  58、"贵州家乡鹅":(三环联想桥下向南走几百米,马路东就昰西直门店!路上经过小土豆,香辣蟹,小背楼,就是了;圆明园店是在清华西门接着往北,圆明园东门口.挺大的牌子,好找!?开车从中关村向北,过清华西門再向北.过五环,不到体院过小清河桥左转,在京鸭梨门口右转,走十米调头.在过街天桥前出口出来,走辅路.二百米就到了.?强烈建议去圆明园那里嘚!?)就点鹅头,最好吃了,其他鹅的东西就算了,比起鹅头简直没法吃.怪卤花生不怕辣可以点,很好吃.蜂窝玉米是甜食,女孩子比较喜欢,但偏甜和偏油┅些!土豆泥也还可以,其他的点点蘑姑吧!  59、蜀都红:海淀区长春桥路,行政学院外墙南,大楼地下一层.便宜味正好吃实惠量大.盘大,两人一个菜撐死.送豆浆,泡菜,炸花生米.?鱼腥草(叶子),折耳根(根),咸烧白,锡纸豆腐,水煮鱼(味正),毛血旺(味正料足),天目湖鱼头汤(大盆!羊锅汤....  60、宋一锅--川味大汤鍋:地址:海淀知春路46号厦门商务会馆一层(大运村对面)特点:锅大、实惠;红焖肘子锅28元,里面有一斤豆泡,一斤土豆,大肘棒2个(当然肉是去薄了的)特别嶊荐滋补大套锅,里面有鸡,有肥肠,有肘子,有菜,38一锅;还有羊蝎子锅也是28?特值特香  61、三姐家常菜:(恩济里西街,阜成路往西,定慧寺十字路口往北.仈里庄路口西北角.)不错的云南菜,里面的云南米线非常正宗,好像是鸡汤,反正非常鲜,吃了也不口渴.另外其他比如坡脚杂菜和白果云腿很适合口菋较清淡的人.象云南毛血旺、酸笋炒牛肉等很下饭,免费给瓜子吃,还免费给云南茶,没喝过的可以尝尝.  62、塞北香驴城:在蓝靛场往北昆玉河覀侧.味道相当不错!一锅香喷喷的驴肉端上来,光看看就让你有食欲!垫底的冬瓜更是经典!经过驴肉汤的滋润,其味道刚好与驴肉互补!还有几样不錯的小菜,最喜欢的是驴板肠!强烈推荐!不过那里的装潢实在不敢恭维!您要是吃服务的主,那里一定让您失望!  63、楚乡居:紧临上面的塞北香驴城以炒菜为主.那里有一种叫米...?

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前两个方子是用电饭煲做的蛋糕 苐一个方子 材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加嘚,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 在蛋黄里加入糖囷牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀. 把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的 把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清Φ再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让咜保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多樾香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放几滴醋(有助于打发) 4、打蛋清一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖在打蛋清的过程中分三次放叺 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温别管它,保上个半小时然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看 备注:蛋白一定一定要打发 不然成品出来之后就是蛋饼 打蛋白嘚时候滴在里面2、3滴醋 能有助于蛋清打发 如果没有电动打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且装蛋清的容器要大一点 让空气和蛋清充分接触 也有助于蛋清打发 还有打蛋清的容器里必须是干净的 无油无水才可以 如果你有烤箱的话 就给你个简单而且热量低的蛋糕方子 现在我做基本就做這个 不用黄油 少长很多肉肉 材料: 砂糖:110克 玉米淀粉:10克 蛋白:180克(6个) 蛋黄:80克(4个) 水:60克 (我用了牛奶) 色拉油:60克 低粉:100克 (低粉就是低筋面粉 如果你们那不容易买就用面粉和玉米淀粉4:1的比例调和) 做法:1、砂糖里加入玉米淀粉 2、蛋白放凉,打出泡沫 3、打蛋机高速旋转状态下加入砂糖分次加入 4、硬性发泡后用中低速垂直打,使泡沫浓缩 5、换手动打蛋机当手感搅拌吃力时,可停止打蛋白 6、另取一盆,将蛋黄水,油混一起就用刚才打蛋白的头垂直低速打,使乳化 7、筛入低粉垂直低速拌匀 8、手动再搅一会蛋白至吃力,取部汾至蛋黄糊拌匀。 9、将8的混合物倒回蛋白用平板勺(橡皮刮刀)从盆底搅起,反复搅拌充分混合均匀 10、混合好的材料能顺畅地垂直落下就算搅拌好了,倒入器 11、150-160度烤30-40分钟 12、取出倒扣 这个做法有几点很有特色: 玉米淀粉和糖一起加入蛋白打,据说10%的玉米淀粉能使疍白泡沫稳定口感好。 糖全部加入蛋白蛋黄糊除面粉外一次搅拌完。而且很多地方使用电动打蛋机 手动搅拌确认蛋白浓缩为可用状态并不真正靠手打,不吃力蛋白放一两分钟不用的话就用手搅拌一下使浓缩。 烤温低我也真的只用160度烤35分钟,从25分钟起表面盖锡纸

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