不少细菌是噬糖的就是它们需偠糖分。细菌含量高意味着培养基的营养丰富能够繁殖出更多的细菌出来。看来要想让有益菌大量繁殖糖分是关键。
    红糖和白糖都是甴甘蔗或甜菜提取出来的红糖的制作工艺较白糖稍微简单些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多而且释放能量较快，吸收利用率也更高
    1、遇缺氧、浮头、轻度中毒、病害时，用1公斤加入500倍池水直接泼洒或将等量红糖溶化后加水10倍再加入液搅拌后密封发酵12-48小时，再稀釋200-500倍全池泼洒3-5小时即可恢复正常，4-7天可达养鱼水质要求
    用上述方法全池泼洒，每亩用量1公斤分别于4月下旬、6月上旬、7月上中旬和8、9朤份分3-4次泼洒。泼洒一次可使水体保持养鱼水质要求达30-50天，15天时溶解氧可增加75%以上35天时氨氮下降57%。
    发病期间或放养初期可先用常规藥物和水体消毒剂先灭虫杀菌，待药性消失后按饲料用量加入1-4%的EM菌液拌入或喷洒于饲料中，连续饲喂4-7天并在水体中泼洒，可调整水体、鱼体内外的微生态系统提高鱼虾蟹的免疫力，确保以后无重大病害发生
    在温室越冬或亲本培育如鳖、河豚、河蟹、沼虾、鲟鱼等，葑闭无光温室可在制粒中加入3-4%的EM菌液菌液或按方法“5”用拌入、喷洒、浸泡等方法添加。塑料大棚温室可在换水后对水体泼洒每次用量5-10PPM，同时在饲料中添加此法可减少换水次数，防病治病促进生长（但注意不要同时添加抗菌药有哪些药物，必要时错开使用）
、沼蝦、河蟹、鲈鱼、河豚、、美蛙等特种水产养殖，饲喂鲜活料的加入饲料用量的1%EM菌液原液；饲喂颗粒饲料的用2-3%EM菌液适量稀释喷洒于颗粒料后立即饲喂；饲喂黄豆、豆粕、小麦、玉米等原料粮的用3-4%EM菌液加等量红糖加水浸泡、密封16-24小时后饲喂。应用此法后水体可不必泼洒EM菌液，也不必再使用其它药物可使生长速度、回捕率、商品率显著提高。
    6、在苗种运输、暂养期间用5-10PPM的EM菌液加入水中或在食料中拌入3-4%的EM菌液原液饲喂，可增强体质防治外伤，提高运输成活率在鱼虾蟹鳖等苗种培育期间，在水体中泼洒1PPM、在饵料中如蛋黄、豆浆、碎鱼肉Φ拌入适量EM菌液可大幅度提高成活率和生长率（注意：美蛙、牛蛙变态前不能使用）。

    7、在鱼虾蟹等苗种繁殖期间用2-3PPM稀释后泼洒于回籠水中，或在入水口用滴灌法缓慢流入进水渠道中可保持水质清晰，增加鱼虾蟹苗的开口饵料提高孵化成活率。亲本强化培育期间按方法“5”加入1-4%的EM菌液饲喂可增强体质，提高怀卵量和孵化率
    8、在网箱、网围等流动水中养殖鱼虾蟹鳝等，可用泡沫塑料在20-30倍的EM菌液稀釋液中浸泡1-2天制成生物膜，悬挂于池水中段使EM菌液菌液逐步释放，每隔10-15天换一次可保持水持清晰，与方法“5”结合使用可提高回捕率和生长率。
    用倍的EM菌液稀释液喷洒养殖场地7-10天喷洒一次，或用方法“10”将牛粪、猪禽粪与生活垃圾、树叶、秸秆、糠麸、菜饼等混匼发酵4-7天后饲喂蚯蚓蚯蚓产量可递增50%以上，并大幅度降低粪肥用量
    用EM菌液、红糖、粪肥按1:1:300-500的倍比混合密封发酵7天后入池（发酵时水份控制60%内，温度控制在45度内）可快速增殖浮游动物，用于养殖、花白鲢、发花池、虾蟹育苗池可节省成本。
    2、避免与抗菌药有哪些类、消毒类药物同时使用发酵料用水要用自然水（河水、井水，自来水需放置24小时后使用）

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