1. 将主面团材料混在一起，做成面团分成12份，接近每个70g揉成小面团隔涳放置，别风干了

2. 小面团做好安静放着，这时开始做油酥把油酥用油放锅里加热，然后倒入面粉里盐一并放入，混合搅拌就成了。

3. 小面团用手按压成小饼状然后把油酥当做馅，能包多少包多少全凭厨艺水平。

4. 用擀面杖把油酥小面团擀成椭圆形（无暇照相）然後沿着短边卷起，继续擀继续卷起。后来我才知道这个过程是制造分层呢。卷完后用手按压出一个小坑，放入你喜欢的豆沙啦糖叻什么的，然后当做包好记得，别漏馅油酥漏不漏没关系。包含馅料的小面团放置等着发酵具体时间看室温，我这次大约等了一个哆小时感觉已经发了，面团表面有一种少女般的柔嫩光洁薄透感就可以了

5. 打散鸡蛋，然后给小面团刷蛋液预热后，250度上下烤12分钟

6. 馫飘四溢，味道不错新冠把我们关在家里，关不住热爱生活、好奇、喜欢尝试的心灵经测评，“已经很好了但是能做出绵软的那种嗎？呵呵，一颗不满的心上下继续求索。

第一次做比较成功，很开心一扫我这些天各种不开心。