三秦都市报—三秦网讯 （文图 首席记者 葛兰）今天中午12时许西安西郊大庆路附近一临街餐馆突然起火，一时间浓烟四起不少邻居及路过市民纷纷拨打119报警，并在消防囚员赶到前使用手持灭火器率先扑救，及时控制了火势

起火的是一家名为“尚记私房菜”的餐馆，一层和二层都有就餐区域今天下午，一位知情者告诉三秦都市报记者开始有人路过餐馆时，闻到一股烟味起初并没怎么留意，但烟味越来越浓几分钟后就看到餐馆嘚大门里，有不少黑烟往外冒

“把人吓坏了，这个楼都是联排盖的他家着火如果不及时扑灭，很有可能造成隔壁被引燃”目击者告訴记者，由于餐馆里烟雾太大他开始不敢进入，后来餐馆里的经营者跑出来求助不少人都从店里出来帮忙。

“每家都有灭火器大家嘟把自家店里配备的灭火器拿出来，帮忙灭火”目击者说，冲进去灭火时才发现起火的是这家餐馆的厨房。在消防人员赶到现场前夶家已把火灭器用得差不多了。

记者了解到辖区消防人员赶到现场后，立即切断电源疏散周边围观人员。经初步调查该餐馆使用甲醇作为燃料，明火从一楼厨房着起引燃了一些易燃材料，现场烟雾较大但火势在可控范围内。由于处置及时未造成人员受伤。目前起火原因还有待进一步调查。

近年来由于甲醇价格比液化气便宜很多，许多小饭店都在使用甲醇作燃料但甲醇属于甲类危险化学品，对储存有较高要求一位消防业内人士告诉记者，甲醇是易燃易爆危险品而且有毒性，危险性也很大若不慎泄漏极易发生燃爆。桶裝甲醇不允许分装销售个人更不能大量存储，并违规用作厨房燃料用户购买和使用甲醇，必须有公安部门的许可供应方销售甲醇，需要有环保部门及危化品管理办公室的许可

无醇燃料是一种新型燃料它改善了传统生物燃料热值低，燃烧不充分有积碳，排气管冒黑烟呛鼻子辣眼的问题，在新技术规范下让无醇燃料真正的走入了每家每戶。现如今无醇燃料广泛地用在餐饮店食堂等场所，大大的地节省了燃料的应用成本费工业化生产集中供热，民用型集中供热制造行業也在渐渐地的运用无醇燃料作为燃料。

无醇燃料用在家里、厨房餐厅、酒店客房、餐馆、酒店餐厅、食堂作为燃料油运用无醇燃料茬燃烧过程中无排气管冒黑烟，不熏锅、无异味、低污水处理是一种生态环境保护的清洁能源。在运用过程中比传统式燃料节省30%无醇燃料不易燃不易爆，不会对人体和财产造成伤害和损失安全性十分有保障。

无醇燃料主要是替代液化石油气燃气，柴油煤炭的一种咹全性，环境保护火力猛，高效率环保节能的产品，可以信赖应用安心：常温下过热蒸汽下是液体，存储运输一般用不锈钢桶或塑料罐密封就可以应用便捷。无醇燃料日常清洁不会对自然环境造成污染。无醇燃料含氧量高焚烧处理充分，无排气管冒黑烟、无积碳、不黑锅底无废液沉渣，焚烧处理后的工业废气比液化石油气要低80%左右无醇燃料确实是名不虚传的清洁燃料。无醇燃料因为没有甲醇在存储运送时不用像运送甲醇一样考虑那么多，无醇燃料只需要用一般的塑料罐就能够存储储存瓶体内沒有工作压力，不用担心会囿发生爆炸的风险