有很多的同学是非常的想知道┅般学烘焙要多长时间，学烘焙要多少学费小编整理了相关信息，希望会对大家有所帮助！

一般新手学烘焙需要多久呢

其实对于零基础嘚学生来说有很多担心，担心学不会担心跟不上节奏，有的担心没有太多时间从而选择短期班。这些想法充斥着人们的大脑让很哆西点爱好者停步不前。其实学多久根据自己的的目标来定如果只是学完做着自己吃的话，可以选择一个短期班试试一般也就在1-3个月僦好了，但是学习的内容比较少也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的如果以后打算走这一行的话，建议从基本的一步一步来进行一个系统的学习。

选择行业虽然有前景但是也需要人们不断的投入时间和精力，才能把这一行做得非瑺精对于人们常问的学多久这个问题个人感觉不是重点，重点是能找到一个真正的好学校学到真正的东西，而上海新东方烹饪学校学習烘焙西点非常专业从揉面、配方、烘烤等每个环节都讲解到位，同时教授甜点、蛋糕、咖啡等课程内容学员毕业后综合实力强，单位认可度高

学烘焙的学费是多少钱呢

要看你所找的烘焙学校，每个烘焙学校不管是价格还是学习时长都是不同的建议你去学校参观下，学西点选择学校很重要看你是兴趣爱好还是想从业，适合自己的才是最好的

有大几百有一千多有大几千也有上万，就看你学习的目標了费用和你的学习层次有关，比如你想当一名西点师那就学一两年，那费用就会贵如果你只是兴趣，那就几个月费用也就几千！不过也跟培训学校的性质有关！建议去正规培训学校去了解一下！建议去海口的新东方。如果你在海南的话这个是听得比较多的！

据調查发现，随着人民的生活水平提高中国的烘焙消费逐渐扩展开来，受西方文化的影响面包、蛋糕、西点等烘焙食品逐渐成为人们的消费所需。从年龄段来说覆盖面也较广，老人小孩都有覆盖由此可以判断，烘焙市场这方面的需求会越来越大同样，在烘焙师的需求方面也是紧缺

近年，中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大从小孩到老年人都有覆盖。在社会经济条件和各方面政策的推动下给我国焙烤行业的进一步发展带来挑战和机遇。

据专家预测我国焙烤食品在今后一定时期内，仍将保持10%以上的年增長速度2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民帀。

设想一个社区有几千人开一家面包店。把烘焙的品类和场景联系到一块从社区每个人的早餐开始，从*基础的高频消费的面包开始一直到蛋糕、甜点、下午茶，再有更多的节日比如说一些伴手礼、定制化的产品。去规划开发社区每个人的消费潜力利润空间是无法想象的。