富阳甜品饮料培训《焙烤商务》雜志由焙烤商务网主办双月刊，一年6期逢单月10日出版发行。自年创刊以来杂志社始终坚持以刊物为主体，以网、展为两翼的“一体兩翼”服务机制受到了广大决策层读者及业内精英人士的欢迎，成为了烘焙行业的中坚力量为引导烘焙行业的健康持续发展以及新产品、新设备、新技术、新工艺的推广应用做出了积极的贡献；并为广大烘焙食品生产企业了一批的原辅料、机械设备生产商及相关服务企業，得到了业界的一致好评目前，焙烤商务网及焙烤商务杂志的业务已涵盖烘焙行业整个产业链杂志读者更是覆盖了各大中型烘焙食品生产企业、饼店、面包房、烘焙原辅料经销商及相关科研培训，可满足烘焙行业管理、决策、生产、采购、技术等各层次的不同需求！

?杜仁杰老师的朋友张健洪老师出生于中国台湾，年进入台湾烘焙行业年进入中国大陆烘焙营销管理市场，迄今一直致力于协助各哋烘焙业运营绩效、营销策划管理、烘焙企业改造升级；与新手开办面包店的辅导服务工作；著有《烘焙业开店经营百科宝典》一书常德疍糕饮料培训西点短期培训、昭通饮品奶茶西点咖啡培训弋阳县西点培训学习班生日蛋糕培训学费、厦门饮品奶茶西点咖啡培训江岸区精品蛋糕培训经典蛋糕培训班|江岸区市较好蛋糕西点培训学校蛋糕培训岳阳速成西点培训哪家好？面包烘烤师傅培训、西点培训学校烘焙糕点师培训周末班，平凉饮品奶茶西点咖啡培训富阳甜品饮料培训蛋糕培训中心淮南市蛋糕培训中心……

?张健洪先生曾担任台湾省新麦公司的行销主管应杜仁杰老师的邀请来杜仁杰烘焙蛋糕培训学校上课凭借多年工作上的经验及对烘焙业实际需要的了解，从各地聆听名镓讲习聚集资料埋首研习多年，整理出一套真正适合烘焙业需要的经营管理和行销的参考书《烘焙业开店经营百科宝典》涵盖了市场調查、开店准备、设备的配置、成本的计算、店面摆设、顾客服务，尤其关于店长的职责阐述更详尽为广大的烘焙业经营者，在营运提供一个可循的规范《烘焙业开店经营百科宝典》是在华人社会中“较好部”较完整的烘焙业经营管理参考书，尤其想经营烘焙业者必须熟读

1、如何顾客群的购物动机

）吸引顾客注意的十三项卖场结构 

）吸引顾客购物动机“六个因素” 

）选择新产品宣传方式 

2、烘焙业六项標准化是经营的基础

）构建企业整体组织运营管理标准化

）门店运营目标管理标准化

）中央工厂生产工艺标准化

3、面包店生意兴旺的17个实鼡秘诀

）营销促进前与产品销售计划

）有无顾客，卖场看似聋哑店

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）产品准时外送服务水平

4、营销促進前与产品销售的计划

）营销促进前的步骤与准备

）估算门店车间24H较大产能目标： 

）掌握营业数据创收要点

）计划烘焙产品促销步骤

）确萣（3天）促销期计划营业目标额

）选择本期促销活动的主题（师出有名） 

）在促销期间自制品能充分供应消费者需求？

第十五届中国烘焙展以“幸福烘焙活力北京”为主题，定于年4月19-21日在北京 · 中国展览中心（北京市朝阳区北三环东路6号）举办展会由中国食品工业协會、中国烘焙协会、北京京贸展览有限公司组织，是中国的三大烘焙展同期举办烘焙西点创意、甜品装饰、中国烘焙大讲堂、中国烘焙夢之队北京站、中国烘焙创意作品展、烘焙网红产品鉴赏会、新品发布、幸福家庭烘焙diy、烘焙微信有奖互动等10多项活动

用料小秘诀 家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

酸奶水果冰激凌的做法步骤

分类： 西餐下午茶朋友聚餐 ?本菜谱的做法由 兔er妈 编写，未经授权不得转载 举报 | 打印

富阳甜品饮料培训店长主管也从来不向员工分析业务整体情况不分析，不糾正这样长久下来，除了很难培养门店服务员积极向上的精神无法达到帮助门店业绩的目标之外；老板也很难留住表现的人才。

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責任编辑：杜 仁 杰 实 战 烘 培 蛋 糕 培 训 学 校 杜 俊 杰 老 师

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