现在的鲜面条配方要加什么原料才能吃出以前的麦香味

 河套地区也就是今天的巴彦淖爾地区,是内蒙古自治区最富饶丰美的一个地方也是内蒙古的主要粮食产区,特别是面粉品质和味道都十分有特色。这主要得益于两點:一是特别的地理位置;二是特别的加工工艺

 河套平原由于海拔较高,地势平坦土地肥沃,渠道纵横灌溉便利,气候特殊昼夜溫差大、光照时间长、无霜期长等特点,使得河套平原出产的小麦品质优良被人们所熟知加上远离污染使得这里的面粉更是天然纯净。

莋为小麦产区巴彦淖尔市深居欧亚板块内陆,属典型的温带大陆性气候光热资源丰富,是中国日照时数最多的地区之一全年日照时數小时左右。这里气候干燥早晚温差大对小麦的生长起到了良好的刺激作用。

河套优质小麦加工生产的面粉可以制作面包、饺子、面條、蛋糕等各类食品,尤其适合制作饺子、面条等水煮类食品制作的面食口感柔韧而筋道,面条爽滑、筋道、耐泡性好麦香味浓郁。

河套雪花粉是采用河套优质小麦加工生产的一款面粉的品名因其粉色洁白如雪而得名。雪花粉最适合制作饺子、面条等食品做成的食品色香味俱全。

在生产加工环节河套雪花粉采用石碾低速低温的加工工艺,完全保留了面粉中的蛋白质、各种微量元素、营养成分使加工出来的面粉一直保持着一种麦香味儿。

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该楼层疑似违规已被系统折叠 

你這个个面凉的掉牙了
我知道吃完面条嚼益达。


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