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栀子是栀子花的果实吗（学名：Gardenia jasminoides Ellis）是茜草科植物栀子是栀子花的果实吗的果实，栀子是栀子花的果实吗的果实是传统中藥属卫生部颁布的第1批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。

【别名】黄栀子是栀子花的果实吗、山栀、白蟾

【药用部位】本品为茜草科植物栀子是栀子花的果实吗Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实其根也可入药。9～11 月果实成熟呈红黄色时采收除去果梗及杂质，蒸至上汽或置沸水中略烫取出，干燥根夏秋采挖，洗净晒幹

【分布区域】长江流域以南，江西省樟树、抚州、丰城等地盛产

【性状】 本品呈长卵圆形或椭圆形长1.5～3.5cm，直径1～1.5cm表面红黄色或棕紅色，具6条翅状纵棱棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝顶端残存萼片，基部稍尖有残留果梗。果皮薄而脆略有光泽；内表面色較浅，有光泽具2～3条隆起的假隔膜。种子多数扁卵圆形，集结成团深红色或红黄色，表面密具细小疣状突起气微，味微酸而苦

1、生枝子：筛去灰屑，拣去杂质碾碎过筛；或剪去两端。

2、山枝仁：取净枝子用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁

3、山枝皮：即生枝子剥下的外果皮。

4、炒枝子：取碾碎的枝子置锅内用文火炒至金黄色，取出放凉。

5、焦枝子：取碾碎的枝子置锅内用武火炒至焦糊色，取出放凉。

6、枝子炭：取碾碎的枝子置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性取出，放凉

7、《雷公炮炙论》：凡使枝子，先去皮须了取人，以甘草水浸一宿漉出焙干，捣筛如赤金末用

清热，泻火凉血。治热病虚烦不眠黄疸，淋病消渴，目赤咽痛，吐血衄血，血痢尿血，热毒疮疡扭伤肿痛。

内服：煎汤2～4钱；或入丸、散。外用：研末调敷

①《本草汇言》："吐血衄血，非阳吙暴发者忌之"

②《得配本草》："邪在表，虚火上升二者禁用。"

主料：枝子仁5克（碾成细末）莲子心5克，粳米60克

做法：先煮粳米，蓮子心待粥将成时，调入枝子仁末和适量白糖稍煮即可食用。

药用价值：主要治疗遗精湿热下注型：遗精频作、或尿时精液外流心煩少寐，口苦小便热赤不爽，小腹及阴部作胀舌质红，苔黄腻脉滑数。

主料： 生枝子10克（打碎）菊花15克，鲜茅根50克粳米60克。

做法： 将生枝子、菊花、鲜茅根煎水取汁350毫升和粳米煮粥熟时加适量食盐调味服食。每日1次

药用价值： 主要治疗鼻出血肝火上逆型：鼻衄、头痛、目赤、口甘咽干、易怒，舌边红苔薄黄，脉弦数

主料： 枝子10克，木通10克银花15克，薏苡仁50克白糖适量。

微编：张孟芳 审核：曾 丽

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