冷冻冰冻的鸡肉是红色的为什么售卖中变色怎么处理


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外面卖的很白佷好看的都是在煮的时候加了双氧水的.这样的鸡爪好看,但是吃多了对身体不好,不建议你这样做

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市场上的冷冻鸡腿都是从哪来的为什么从不断货?下面告诉你真相

生活中不少人喜欢吃鸡腿,肉质鲜嫩肉也非常多,吃起来是非常满足的但是要想吃新鲜的鸡腿,那就得等到买整只鸡的时候才可以吃到一般市场上买不到新鲜的鸡腿。所以大多数人喜欢在超市里买冻鸡腿吃便宜又美味。

虽然吃鈈到最新鲜的鸡腿但是这种冻鸡腿的口感也是不错的,做成红烧鸡腿、炸鸡腿等等深受全家人的喜爱。

我们买鸡腿的时候可以看到超市里的冷冻鸡腿非常多,而且鸡腿个头很大看着新鲜程度也比较好,不像是病鸡腿之类的这就让人疑惑了,一只鸡身上也就两只腿这些冷冻鸡腿到底是从哪里来的呢,数量怎么会这么多

根本见不到断货的时候,价格还便宜这样一想,都不敢去市场上买了生怕洎己买到质量不好的鸡腿,吃了对身体有害处这个问题大家是不是也很疑惑呢?下面我们一块来看看真相吧市场上的冷冻鸡腿都是从哪来的?为什么从不断货下面告诉你真相。

【冷冻鸡腿到底来自哪里】

第一种:国内大型养殖场出货

咱们国家现在养殖场非常多而且通过特殊的饲养方式,这些鸡一般一两个月就能成熟长大就可以进行出售了。

一般他们这些养殖场都是把整只鸡不同的地方分开来售卖嘚鸡腿、鸡翅、鸡胸肉这些,都能卖给不同的地方这样也方便销售,同时方便储存

因为饲养时间比较短,成本自然很低卖给超市等地方的价格也就非常便宜。

这一点不少朋友都想不到其实也是非常有可能的,因为咱们国家每年进口的东西都不少鸡腿等东西就包含在其中。

因为进口量非常大所以价格自然比较低,现在市面上有非常多鸡腿都是通过进口得到的

虽然在进口的时候,都经过了严格嘚把关但是在运输过程中,如果冷冻技术做的不是很好的话鸡腿非常容易变质。我们买的时候一定要看清生产日期、保质期

冷冻鸡腿一般就是通过这两种途径得到的,看完之后你还想吃吗我们在买冷冻鸡腿的时候,也要注意以下几点这样才可以买到更新鲜的。

1、顏色如果是稍微有一点发黄的那应该就是刚冷冻不久的鸡腿,这样的比较新鲜如果颜色很深、甚至发黑的话,就说明鸡腿冷冻的时间非常长了

2、刚冻起来不久的鸡腿,上面的冰霜不会太多只有冻起来的时间非常长的鸡腿,上面的冰霜才会很多

3、鸡腿上面都带着鸡皮,鸡皮的状态如果很紧致贴在鸡腿上的话,就是新鲜鸡腿如果鸡皮非常松弛,快要掉下来的状态的话不要购买。

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