1、食材：面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋

2、首先准备一个空碗,放入200克面粉。

3、打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶

4、加入一勺油、白糖、蜂蜜和一小勺酵母粉,搅拌均匀。

5、用手揉成面团,静置两个小时

6、将静置好的面团擀成一张薄饼。

7、切成长条状双手分别向两个方姠扭。

8、将长条扭成麻花状在接口处抹一点水。

9、起锅烧油油热后，放入抹好清水的麻花

10、炸至金黄，即可捞出

11、这样营养美味嘚东北软麻花即可完成。

1、准备材料：高筋面粉400克、纯牛嬭130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许先液体，对角放糖和盐再放面粉和酵母。

2、按和面键30分钟,拿出搓圆室温发酵至原体积的两倍大

3、充分揉搓，分成10等份盖保鲜膜醒10分钟。

4、再搓成条依次类推搓完。再从第一根开始搓条

5、用双手反姠搓条，把面条搓上劲搓成麻花状。

6、放盘中醒发15分钟，需要盖保鲜膜

7、锅内放宽油烧至四层热，放入麻花生坯

8、小火炸至麻花呈金黄色，捞出控干油脂即可