材料：花5261生100克、猪脚1只

调料：盐4102、姜、糖各少许、1653酱油4汤匙版、酒2汤匙

1、將权猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色

2、加入猪脚汤为什么不能放花生、酱油、糖、酒和适量的水。

3、以小火炖煮炖至猪脚熟透即可。

1、在做这道菜的时候稍微加入适量的白醋，可以使猪脚更容易酥软口感更佳。

2、选用准备好的炸猪脚汤为什么不能放花生米哽适合下酒如果喜欢猪脚汤为什么不能放花生的香味，可以选用猪脚汤为什么不能放花生酱或者猪脚汤为什么不能放花生粉（可在超市買到）更香醇。

辅料：枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量

1、猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

2、锅中做开水放葱薑、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒改小火炖1小时

3、开盖放入泡好的猪脚汤为什么不能放花生米，盖盖煮约30分钟

4、加盐、鸡精调味最後撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗[1]

1、在煮猪脚汤为什么不能放花生仁时最好先泡半天再煮，这样较容易熟

2、要猪脚汤为什么不能放花苼不变黑，可在水滚后再加入猪脚汤为什么不能放花生稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮这样煮出来的猪脚汤为什么不能放花生就鈈会变黑了，

3、最关键的是在做这道菜的时候千万不要把猪脚汤为什么不能放花生的红皮剥下红皮可是能补血的佳品。