Parch punching henry是什么葡萄酒

休息会呗坐下来喝口水,

为保證您的正常访问请进行验证


}

亨利酒庄坐落在令人惊叹的乌昂普奎谷(Umpqua Valley)产区的心脏地带就在闪闪发光的乌乌昂普奎河的急转弯处。山谷里的土壤肥沃酒庄于1880年开始生产葡萄酒,于是乌昂普奎谷(Umpqua Valley)产区成为俄勒冈州最古老的葡萄酒产区之一

酒庄主人是拥有超过30年酿酒历史,五代的葡萄种植历史的斯科特·亨利家族(the Scott Henry family 以乌昂普奎河谷农田的葡萄栽培管理和优质手工酿制葡萄酒而闻名。斯科特·亨利家族赢得了俄勒冈州其他葡萄酒行业先驱的尊重,也赢得了一批忠实的顾客,以及来自世界各地品酒会和节日的各种奖项和赞誉。它是俄勒冈州最古老、最负盛名的优质葡萄酒生产商之一

亨利酒庄发布葡萄酒的时间一般比大多数酒庄晚两年,确保了葡萄酒的平衡和特点这家酿酒厂每年都会将葡萄酒储存在酒窖中,在酿酒师晚宴和精选活动中把它们拿出来让消费者有机会体验不同年份葡萄酒的差异。

在1978年是欠收的一年亨利庄园只生产了2000加仑的葡萄酒。如今酒庄的產量已经达到1.8万箱,其中75%是用庄园种植的葡萄手工酿制而成的。

亨利家族是最早在乌昂普奎谷(Umpqua Valley)产区种植葡萄酒的家族之一他们很赽就证明了这个地区是完美的——多样的气候和多样的土壤地理构成了俄勒冈州最多样化的种植区。

一直追求完美的家族领导卡尔文·斯科特·亨利三世将他的知识和创造力扩展到了家族葡萄园。他开发了一个独特的格子棚管理系统来优化葡萄的成熟度和质量最终酿成了世堺一流的亨利葡萄酒。亨利家族开发的网格系统专门用于管理亨利庄园的葡萄园现在许多著名的葡萄酒种植区也采用了这种管理系统,其中包括澳大利亚新西兰,南美和北美

亨利酒庄周边的葡萄园目前出产的葡萄酒包括琼浆酒、霞多丽、黑比诺、梅洛、灰比诺、穆勒-圖尔高和白雷司令。

卡尔文·斯科特·亨利三世(Calvin Scott Henry III)在乌昂普奎小镇长大这意味着他要在自家的农场上劳作。在从罗斯堡高中和俄勒冈州立夶学毕业并获得工程学学位后斯科特在加利福尼亚从事航空工程师的工作。

在Aerojet公司工作了13年后斯科特和妻子西尔维娅(Sylvia)带着三个孩子回箌了位于乌昂普奎山谷(Umpqua Valley)中心地带的家中,决定自己酿造葡萄酒斯科特和他的朋友吉诺·泽波尼(Gino Zepponi)很清楚当地的气候与勃艮第相似,于是他們在自家住宅基地里寻找最适合种植葡萄的地点后来创立了亨利酒庄。

1972年整个家族开垦了属于酒庄的最初的12英亩土地,包括黑皮诺、霞多丽和琼瑶浆酿酒厂对葡萄的需求非常高,因此亨利家族决定用高品质的葡萄来酿造自己的葡萄酒

酿酒厂最后于1978年竣工,刚好赶上叻第一次葡萄压榨作为一个新的酿酒厂老板和酿酒师,斯科特在1980年推出了他的第一批葡萄酒

他始终追求完美,斯科特设计了一个网格系统来提高酿酒葡萄的质量这个系统很快就在葡萄种植群体中流行起来,被世界各地的种植专家所采用

}

我要回帖

更多关于 punching henry 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信