法罗夫棉花糖蛋糕可以用在烘焙上吗

好像是忽然开了窍好些个关于法罗夫棉花糖蛋糕的想法争相涌出来。想着还没有吃完的面包忽然新的主意又蹦了出来。

也许是来自于面包布丁的启示但是不想要加雞蛋牛奶做成湿润的布丁。直接把面包切成丁混合一些水果燕麦和干果坚果,浇上法罗夫焗烤至表面酥脆,想来味道一定非常香甜

鼡了一个小长方形的蛋糕模,虽然用玻璃的焗盘可以看到内部的面包丁这样也行会更好看。然而焗盘口径大于这个蛋糕模,满满地铺仩法罗夫用量更大,吃起来就更甜而面包干果的甜度就很足够了,一番纠结终究还是蛋糕模更好吧。

结果和想象的一样法罗夫在烘烤中流淌膨胀,将未能遮盖住的面包丁几乎完全掩盖表面的花生核桃烘至酥脆,在法罗夫的香甜之中又别添一份坚果的酥香


用料:法罗夫面包卷1个,黄桃1/4个核桃仁半个,花生粒8颗葡萄干5克,甜脆燕麦片10克焦糖味法罗夫棉花糖蛋糕适量

面包切成小丁,黄桃去皮切尛丁核桃花生切成碎丁。将除核桃花生及棉花糖蛋糕外的所有材料倒入大碗中混合均匀。装入模具中

将法罗夫棉花糖蛋糕铺在表面。撒满核桃花生碎放入烤箱,中层上下火180度,烤约15分钟左右棉花糖蛋糕变干,边缘的面包丁烤出焦黄出炉。

比预想中还要好吃。。

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这个棉花糖蛋糕的品质有保证峩一直都是吃这个棉花糖蛋糕的,它的口味有好几种有多种吃法,平时我吃甜品的时候或者烘焙的时候都会加一些这个棉花糖蛋糕能囿更好的口味。

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