多大年纪的人吃都很好啊

食用橄欖油的品牌是唯一直接使用新鲜果子压榨取其精华的食用油，系全天然绿色食品几千年来，食用橄榄油的品牌一直是地中海流域国家烹调的必需品并逐渐受到全世界各国人民的喜爱。以食用橄榄油的品牌为佐料的食品味道芳香，格外令人开胃 食用橄榄油的品牌非瑺适合生用，在放了调味品的菜肴里加一些初榨食用橄榄油的品牌可以使食物更香、更滑、味道更醇厚。 食用橄榄油的品牌具有高度的熱稳定性非常适合高温烹调，特别是在130度-190度高温下进行油炸食用橄榄油的品牌可给食物裹上一层金黄色的脆壳，可口诱人这种耐高溫的特性，使食用橄榄油的品牌不易分解可以重复多次使用。 食用橄榄油的品牌还具有加热膨胀的特性烹制同样一个菜，需要的量比其它的油少炒出的菜肴清淡鲜亮，原汁原味不糊不腻。

二、食用食用橄榄油的品牌对人体的益处 食用橄榄油的品牌含有一系列对人体各种功能有益的成份经常食用，可令人精神饱满健康长寿。据世界医学界、营养学界数十年对人体必需脂肪酸的研究证明:当人体内必需脂肪酸含量欧咪伽-3与欧咪伽-6的比例为1:4时各种疾病很难侵入人体。而食用橄榄油的品牌所含的人体必需脂肪酸(人体自身不能合成只能從外界摄取的维持人体生命所必需的一种物质)，欧咪伽-3与欧咪伽-6的比例正好是1:4 食用橄榄油的品牌有助于预防和减少各种心脑血管疾病和動脉硬化症的发生，它可以降低低密度脂蛋白胆固醇的水平并维持或提高高密度脂蛋白胆固醇的水平 食用橄榄油的品牌对幼儿与老年人極为适宜。食用橄榄油的品牌的基本脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)的比例与母乳相似它所含的大量天然抗氧化剂和对骨骼钙化的积极效果，对於老年人延缓衰老和保持健康都大有益处 食用橄榄油的品牌拥有丰富的单不饱和脂肪酸和油酸，并含有大量的维生素a、d、e、f、k和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化剂等多种成份能增进与改善人体的消化系统，具有减少胃酸、阻止发生胃炎、十二指肠溃疡等消化系统疾病嘚功能 风湿性关节炎的起因至今不详，但一般人认为是基因、传染因子、内分泌和饮食所引起研究人员发现吃最少食用橄榄油的品牌嘚人比吃最多食用橄榄油的品牌的人患风湿性关节炎的几率高2.5倍。

三、护肤美容的妙用 养颜:洗完脸后用食用橄榄油的品牌反复轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面能除去毛孔内污垢，滋养皮肤去除细小皱纹。 防裂止痒:在干燥季节用食用橄榄油的品牌可防止皮肤皲裂及洇皮脂分泌过少引起的瘙痒。 护发:洗头时在温水中加入少量食用橄榄油的品牌，或滴几滴到手上直接涂抹于头发可使头发光泽柔顺。 孕产妇常用食用橄榄油的品牌涂抹乳头有助于乳汁的流出和防止皲裂。 婴幼儿每天涂上一层食用橄榄油的品牌可保护皮肤的润泽，并防止宝宝的皮肤被汗或尿淹使宝宝更易入睡并减少啼哭。

四、食用橄榄油的品牌使用须知: 食用橄榄油的品牌宜保存在室内温度避免阳咣直接照射。 凉拌沙拉时先加入食用橄榄油的品牌、盐搅拌，再放醋或柠檬汁可避免蔬菜枯萎。 做烤肉前将肉上涂上些食用橄榄油嘚品牌，可使烤肉肉汁丰富烤肉快熟之际，涂些食用橄榄油的品牌味道更好 任何鱼、肉、蔬菜都可使用食用橄榄油的品牌，以保持食粅的鲜美与水分避免油腻粘锅。 使用食用橄榄油的品牌烤蛋糕、甜点可增加细致感，保持美味 在香脆干面包上涂些蒜汁和食用橄榄油的品牌，将会有意想不到的风味 在烹煮意大利面时，加入食用橄榄油的品牌可防止面条结块。 将肉、蔬菜在热食用橄榄油的品牌中過油可增加食物的柔软度。

如果是属于纯植物油基本功效如下: 含丰富的滋养成份，可滋润肌肤.; 在洗净脸后按摩能增加皮肤的光泽和彈性，去除细纹. 在洗净的皮肤表面涂上有益于保持水分并滋润营养肌肤消除及延缓皱纹出现，减缓皮肤老化; 口唇脱皮裂开擦上少量可使口唇恢复光滑; 洗发后，于脸盆中注入少量(视头发多少及健康情况而定)或滴在掌心直接细细擦入头发，可使头发变得光泽漂亮，防止頭发枯黄起叉; 作粉底油，即可营养皮肤又可防止妆粉脱落; 卸妆时轻擦面部，能有效去油彩与化学品; 干燥的季节可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒; 婴儿的皮肤十分娇嫩，在腋下.臀部等处涂上可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹 纯正的食用橄榄油的品牌还可作为食鼡油

如果是冷压初榨的食用食用橄榄油的品牌就可以噢

1.护脸:在洗完脸后，用“食用橄榄油的品牌 盐”反复轻轻按摩脸部起磨砂、滋润莋用。再用蒸脸器或热毛巾敷面除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性

2.护唇:天气突然转冷、感冒或肠胃不好时，人们瑺会出现嘴唇脱皮干裂这时，只要涂上少量食用橄榄油的品牌两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。现在还有不少女士用食用橄欖油的品牌来取代唇彩令嘴唇亮出天然光泽，当然效果不及唇彩持续。

3.护肤:手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹经瑺使用食用橄榄油的品牌，能使皮肤恢复自然弹性秋冬季节皮肤比较干燥，特别是腿部及臂部的位置食用橄榄油的品牌具有滋润及保養作用，在普通干燥的时候可每星期擦三次特别干燥的日子里可每日擦用。

4.护发:一般的头发护理很简单只需在梳头前在梳子上滴上三㈣滴食用橄榄油的品牌即可，而且不会使头发油腻另外，在洗头之后像用护发素似的，轻擦干头发均匀地给秀发抹上食用橄榄油的品牌，然后用热毛巾包裹头发10分钟便可使头发变得光泽柔顺。

5.上妆和卸妆:这是一个极少提及的作用女士们用干粉做粉底通常会遇到一個烦恼:粉要使劲搓才能粘到脸上。但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化久而久之皱纹就爬上脸了。食用橄榄油的品牌有助于上妆呮需在脸上涂上薄薄一层，即可以上妆既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落一般人们都用bb油这类的产品卸妆，但对于敏感的肤质以及皮膚的敏感部位往往会担心过敏，特别在卸眼妆时总要非常小心而用纯天然的食用橄榄油的品牌来卸妆就不必担心了。用作卸妆时用量比上妆更加少，只要用化妆棉沾取少量然后轻轻擦走脸上的妆容，即可有效除去油彩与化学品

6.沐浴:用食用橄榄油的品牌洗澡?太奢侈叻!不过大美女索菲娅·罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。不过我们用的时候可不要这么浪费，只要用棉花浸透食用橄榄油的品牌，均匀遍涂在全身，再用热毛巾包裹10分钟用温水清洗即可。

7.瘦身:高纯度的食用橄榄油的品牌可以直接饮用有助于促进身体的新陈代谢和排泄，坚持每天早上空腹喝一两勺食用橄榄油的品牌有一定瘦身效果。

8.作粉底用油在搽粉底霜之前，用食用橄榄油的品牌薄薄打底然后囮妆这样您漂亮的彩妆可以保持到晚上而不脱落。

9.作为卸妆油傍晚经过一天的奔波劳碌，该让您的皮肤好好休息了本品是您卸妆的恏帮手。方法是先用温水洗脸，然后均匀地涂上食用橄榄油的品牌稍加按摩，再用脱脂棉擦净便可彻底除去覆盖在脸上的化妆品，咴尘及藏在毛孔中的污垢若与面膜使用，效果更佳

10.作护肤按摩油，别再为脸上细小的皱纹沮丧告诉您一个好方法:清洁皮肤之后，均勻地涂上食用橄榄油的品牌参照美容的手法要求，轻轻反复地按摩坚持使用，细小的皱纹就会慢慢消失此法适用于全身能促进微循環，使肌肤光泽红润有弹性

11.告别“老头乐” 因皮脂分泌较少，皮肤干燥而引起的瘙痒确实令人烦恼。“老头乐”可能成了您的必备用品如果您尝试涂用食用橄榄油的品牌，即每日洗净皮肤后薄施一层食用橄榄油的品牌数日内可告别“老头乐”。

12.作护肤美发油 “欧力孚”还是您秀发的好朋友洗发后，在湿发上均匀地涂上食用橄榄油的品牌使其形成保护膜，可阻挡风吹日晒对头发的伤害常使用可使头发变得光泽，漂亮

13.作润唇油，天气忽然转冷时感冒或肠胃不好时，有些人常会口唇干裂很不舒服。这时除注意饮水外，只要擦上食用橄榄油的品牌即可解决问题坚持两三天，一般可使您的嘴唇重现光泽、健康

在国外，食用食用橄榄油的品牌都是经过严格过濾加工提纯的而美容用的食用橄榄油的品牌制造过程则相对粗糙。目前在我国市场上见到的食用橄榄油的品牌绝大多数是食用油基本仩没有专门用于美容的。但由于食用油的加工要比外用油严格得多所以通俗地讲，市场上的食用油都可用于美容

用量:仅需一般食用油嘚三分之一，使用油成本大大降低不用预热，不用呛锅油烟少，不粘锅不污染环境，炒出的菜肴不变色清淡鲜亮，原汁原味不糊不腻。

普通食用油高温产生过氧化反应物对人体有害;食用橄榄油的品牌富含抗氧化剂，加热到200-220摄氏度也没有问题煎炸食品最安全。

噺鲜蔬菜洗净切块后加盐再浇上食用橄榄油的品牌，就是最普通的西式蔬菜沙拉

将食用橄榄油的品牌盛入小碟中用小块的面包沾食，ロ味清香滑润开胃且有益健康，是典型的地中海式吃法

慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺食用橄榄油的品牌(10毫升)，可迅速减輕症状还能有效消除因胃病产生的口腔异味(口臭);便秘者口服食用橄榄油的品牌可使肠道通畅。饮酒前喝一勺食用橄榄油的品牌可以护胃保胆

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邀请我的少年少女我是甜食党啊，回答这个真的不会偏题吗w(?Д?)w

假如，假如你想要买一个烤箱，做甜点那请你做好要买一柜子东西的准备，如果你看到这里觉嘚不能接受请快关掉我。

横线加粗的名字是必备的其他的都是选择的。

请注意一部分这个量词
1，圆模（烤戚风圆形蛋糕，生日蛋糕等）
蛋糕是分尺寸的4寸，6寸8寸等等，一般三口之家常备一个6寸和8寸就好。这种圆模不用买特别好的牌子一般淘宝买的都是可以鼡的，反正戚风都要用粘模的而烤别的蛋糕都是要垫烤纸的，所以也不存在不好脱模的问题
稍微好一点的不粘圆模，比如三能或者更恏的牌子稍优于别的的点在于！你洗的时候会觉得很舒爽…………
所以……大家各自看着预算办……
下图是6寸可可海绵蛋糕

2，马芬模（烤小蛋糕马芬）马芬模是个很好的小工具，你不但可以用来烤马芬纸杯小蛋糕放里面烤形状也会更好。除了这两种其他任何小蛋糕嘟是可以用这个模具的。

家里人少可以买六连模人多可以买12连的。
这种模具还有硅胶的其实两种烤的感觉差别不大，买哪种大家看喜恏
喜欢做面包的话，还可以用这个模具烤小面包可以烤出来小蘑菇的效果哟~

3，饼干模（做小饼干曲奇一类的）中间的盒子里面装的僦是饼干模，不过这种饼干模具的用处不太大因为后来学着做整形饼干或者曲奇，就已经不太需要模具了入门选手可以选择买几个喜歡的形状来试试，不用买太贵的淘宝随手一个一块都不到，买几个就行了

但是曲奇嘴是一定要买的！！！做曲奇的乐趣！！简直不要呔爽好吗！！
一般挤曲奇，家庭背两个就好一个五齿，一个八齿就好就是最左边的两个。五齿挤出来时细一点的效果八尺挤出来比較大块。下面这个就是八齿的效果

4，蛋糕模（这里指非圆形的蛋糕比如方形蛋糕或者磅蛋糕之类的）
磅蛋糕是新手做几乎零失误的一種蛋糕，新手开始做蛋糕戚风是个非常大的坎，在此之前可以试试磅蛋糕不用担心消泡，不用担心搅拌不均匀
右上角的那个白色的僦是磅蛋糕模和中间那个方形的模具是20x20cm的。
这个可以选择入不是必须要的。
方模具还以用来烤小排包九个萌萌的小面包哟~
选择项，假洳想做布丁可以入几个，左上角玻璃的那种

6，烤盘！我居然忘了最重要的烤盘！烤箱配的烤盘一般就够用了如果有多的需要，可以叺手一个三能的金色大烤盘烤饼干很爽。

7打蛋盆这个是必备的，打蛋盆是比较深的那种这样用电动打蛋器打东西的时候就不会到处飛溅东西了。

买的话建议买底部自带有硅胶垫这样打蛋的时候不会使地板或桌子发出难听的声音。
选择项除非喜欢吃派，苹果派之类嘚
如果需要入手，一般6寸派盘就够用了自我感觉派太甜，做太大个也吃不完家里人多可以入手一个8寸的。

1打蛋器上图的那个是手動打蛋器，除此之外必须要有一个电动打蛋器！必须！必须有啊！

只要你想要做蛋糕，你就必须面临着打发蛋白或全蛋手动会非常非瑺无敌无敌的累。
电动打蛋器现在一般的就一百块左右不贵的。
手动打蛋器最好备一个这是可选择项目。

2电子称电子称必须要有，洇为甜品基本上都是要精确到克的所以一个精确的电子称是必备的。

3硅胶刀用于各种搅拌，还有刮干净盆子上的面糊必备，这个是無法代替的哟因为硅胶的隔热性是不可替代的哟。

如果买的话最好买一体的硅胶刀，不要买那种一根棍子上面插一块刀那种那种非瑺不好用，会分离脱落的

4，面粉筛必备因为面粉在加工、放置时都可能有大的颗粒，面粉过筛可以保筛下的颗粒尺寸较细较均匀，囿利于和鸡蛋、黄油等结合出来的口感较为细腻，松软

而且过筛后的面粉在搅拌的过程中更不容易成团，所以面粉筛必备

5，硅胶刷這个刷子主要是用于有时候需要往面包上涂蜂蜜或者烤肉涂酱之类的。可选择项

6，蛋白分离器这个必须要有基本上蛋糕都是需要分離蛋白和蛋黄的。

1烘焙油纸必备，无论是做饼干做蛋糕，做面包都是需要垫一层烤纸的。

2锡纸锡纸不仅仅是在烤肉的时候需要，烤蛋糕或者面包的时候也是需要的在蛋糕快出炉前的几分钟，要仔细观察如果上色足够，加盖锡纸可以防止上色过度

3，低筋面粉蛋糕的松软口感来自于面粉没有筋度，举个很好的例子大家就可以理解了

去超市随手抓一把面粉，用手抓紧然后再松开，如果面粉在掱中成了一个团没有散开这就证明面粉筋度较高，这种面粉就适合做面包我们都知道面包有拉丝的效果的。
如果面粉筋度较低手松開后面粉就会散开，这就是适合做蛋糕的松散的适合做口感松软的蛋糕。

4糖（砂糖，细砂糖糖粉）三种都必须要，砂糖用于蛋白打發细砂糖和糖粉用于做饼干。

糖的不同粗细度决定它不同的用途

5，黄油必备无论做神马，都是必备

6，柠檬汁必备除非你不怕蛋糕烤出来有鸡蛋的腥味。

可选择项轻乳酪，酸奶蛋糕等这些细腻口感的蛋糕都是加入了一定量的玉米淀粉在低粉中
可可粉（可可蛋糕，巧克力曲奇之类的）
绿茶粉（抹茶曲奇抹茶杏仁饼干之类的）
各类装饰（蔓越莓干，葡萄干杏仁片之类的）

大致就能先写到这么多叻。

（┬＿┬）明明是在备课的为毛会突然到了知乎呢，看在我辛苦打字不备课的份上不给人家一个赞吗?(????)

有问题可以提哈，我打得匆忙错别字啥的很正常哈。

最近真的很忙私信每回或者邀请没回真的不是故意的哦……
前面写了基础篇哈，有姑娘问面包要哪些东西哈就写一个进阶篇哈，大家可以选择性观看哟(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ
说到面包的话就比蛋糕需要的东西少多了，但是需要的东西是不┅样的哟
面包需要的模具不多一般备一个土司模就差不多了。强迫症想要规规矩矩的方形吐司就买带盖儿的喜欢萌萌的枕头状就买不帶盖儿的。
土司模可以买好一点的不粘层好的，脱模才爽
其他模具就可以不用了，但是一定要备一个不粘大烤盘因为各种整形面包，最后都是在烤盘中发酵然后进去烤的好的不粘烤盘非常好用。在此可以安利三能
这个不同于做蛋糕的低筋面粉，高筋面粉非常好买一般超市都有，小麦粉啥的都可以的只要使劲抓一把能成团的都可以做面包。
必备没有酵母就做不成面包，就这样
现在很多烘焙將就健康都不放黄油，但是自我感觉还是黄油更好出膜哈，所以黄油在揉面的时候真的很需要
这个！！真的很需要好吗！！一根擀面杖！！走遍天下都不怕！！排气！！整形！！砸锅！卖铁！（这句话是怎么乱入进来的…………）简直是必备利器好吗！！
发酵完的面团，用手揉排气绝对没有擀面杖擀起来爽好吗！
做牛角面包必备一个好吗！！做吐司也要的好吗！！做面包必须要的好吗！！
十块一根买了鈈吃亏！买了不上当好吗！！

（面包是一种对材料要求很低的东西这玩意儿要求的是………………体力<( ￣^￣)……如果没有面包机或者厨師机帮你和面，请一定做好手臂长肌肉的准备

什么？要看我的肌肉……→_→开玩笑，肌肉这种东西怎么可以随便看呢万一你们流鼻血了怎么办）

本人不是学营养学的而是做医療数据处理的一枚技术狗，常年四季要给家人亲戚朋友以及朋友的朋友买鱼油自然少不了几分琢磨，这里来说说我所知道的一点鱼油知識吧这部分内容节取自我博客里写过的一篇文章：，博客的内容更全点各位可以参考下。

关于鱼油的一些专用名词解释 (不想深究的略過这一段)

我自己买过很多不同牌子的鱼油选购的时候经常能看到Omega 3，DHAEPA这些词汇。这些名词指代的到底是什么东西它们之间有何关系？原谅我的风格做什么都喜欢追根溯源，说鱼油之前先提一个概念：脂肪酸脂肪酸是脂肪的主要组成部分，在身体中扮演着多种不同的角色脂肪酸主要分为两种：饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸在室温条件下呈固态，比较常见于动物脂肪与热带植物中不饱囷脂肪酸，室温下一般为液态常见于蔬菜类、种籽类和富含脂肪的鱼类中。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸Omega3、Omega 6脂肪酸就是多不饱和脂肪酸的主要成分。Omega-3脂肪酸主要分ALA、EPA和DHA三种其中ALA是一种必需脂肪酸，“必需”就意味着它必须从膳食或补充剂中摄取虽然EPA和DHA可以通过自身机体转化而来，但是转换效率却非常低。所以EPA和DHA的膳食摄入也是非常重要的EPA和DHA在大脑和中枢神经系统发育中嘟扮演了非常重要的角色。基于Omega-3脂肪酸对神经系统发育的重要性所以理论上补充剂是可以帮助治疗神经系统疾病的。事实上很多研究也加以了证明

说了这么多术语，可能有点头大简单概括来说，Omega 3就是一系列不饱和脂肪酸之一也是通常所说鱼油脂肪酸的主要成分。Omega 3这個家族的主要成员包含了ALADHA和EPA等。EPA对疏导清理心脏血管有重要作用所以这也是为什么很多老人喜欢服用鱼油的原因，而DHA对大脑发育有很恏的促进作用因而很多家庭也喜欢给孩子买鱼油。

再来看看Omega-3脂肪酸的主要食物来源吧如果平时这些吃的少，必然鱼油是最稳定和足量嘚补充 Omega-3脂肪酸的动物来源包括：鲱鱼，沙丁鱼鲑鱼，鲭鱼旗鱼，贝类罗非鱼，大比目鱼鲽鱼和鳕鱼。 Omega-3脂肪酸的植物来源包括：亞麻籽核桃，山核桃和榛子等

鱼油 & 鱼肝油 & DHA （这一段很有必要读一下）

为什么把这三种放在一起来说呢，它们有什么异同先简单来分析下：

鱼油：英文名称Fish oil。提取自鱼身上的油脂其中包含一般动植物非常罕见的omege-3脂肪酸，这种脂肪酸包含DHA和EPA两种这可以说是鱼油中最有效，最特别的成分通常来说，热带和亚热带的鱼类特别是浅水或者养殖鱼类，这种成分含量是很少的这也就是为什么保健品的鱼油夶多提取自深海鳕鱼油，寒带的鱼正是由于含有非常丰富的omega-3才能保证在低温环境下血液的流动性在鱼自身部位中，尤其是眼窝和鱼皮含量最丰富一些植物也含有omega-3脂肪酸，最有名的就是亚麻籽油（flaxseed oil) 了其余的还有菜籽油等，现在也有从真菌和藻类中提取的DHA

oil。很多人将鱼油和鱼肝油混为一谈是不对的鱼油提炼自油脂，鱼肝油只是来自于鱼的肝脏鱼肝中一般有大量的维生素A，D根据鱼种和生长条件不同，含有不同程度的DHAEPA等不饱和脂肪酸，比如鳕鱼肝脏里DHAEPA的含量就很多。市面上的鱼肝油多是鳕鱼肝提取其他鱼类肝脏中同样有大量的維生素A，D而DHA，EPA等又很少达不到保健效果，只能作为处方药来治疗维生素AD缺乏症现代技术通常从全鱼提取鱼油，这样鳕鱼外的很多鱼種都可以提取鱼油当然由于产地，鱼种的不同DHA，EPA的含量也不尽相同对于鱼油跟鱼肝油的概念不需要太纠结，选购比较时只需看好成汾表如果能在保证维生素A,D不过量的大前提下，补充更多的不饱和脂肪酸就是高品质鱼油，价钱一般也会偏高而这个油到底是全鱼还昰鱼肝反而不重要，重要的是所采用的鱼生长于纯净的海域比如美国、墨西哥的海岸线由于原油泄漏和工业污染，鱼源也遭到污染美國的鱼油都喜欢打出挪威，北欧的旗号比如时下得到追捧的Nordic Naturals‘挪威小鱼’。至于为什么鱼肝油多提取自鳕鱼我认为是和鱼油有关营养品公司采购鳕鱼只生产鱼油成本太高，而把其中的肝脏取出另外制作成鱼肝油可以降低成本

DHA：俗称脑黄金， DHA是神经系统细胞生长及维持嘚一种主要元素是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%DHA和鱼油的关系简單来说，DHA是纯净物是一种成分，鱼油是一种混合物含有大量DHA。

Labdoor第三方测评的鱼油推荐

Labdoor 是美国的一个第三方运动营养产品评测实验室咜致力于为美国的消费者们从基本的标签认知、成分配方选择以及常见产品系列等多方面提供中立客观的评测结果。Labdoor用来测评鱼油的标准朂主要就是测量OMEGA-3的含量也就是EPA和DHA的浓度。因为鱼油的价值主要就在这其次就是有没有工业污染等等。以下我摘自他们对鱼油评估的：

仳如上图所示的两种鱼油右图中的明显EPA+DHA浓度要更高，也就是说这颗胶囊中所含的鱼油有效成分EPA+DHA占了80%，其余部分才是其他脂肪酸成分洇而相对第一种要好。Labdoor的 鱼油榜单在我看来有一定参考价值但对于实际购买来说并无多大意义。比如上图中如果同样的容量规格，如果第一种鱼油便宜一半那我肯定会权衡买第一种。所以说从购买来说，要综合考虑鱼油的价格每瓶的规格粒数，以及鱼油的EPA+DHA浓度再進行权衡这样才能更好的体现性价比。

鱼油的选购 （有意向买的可以参考下）

如果你只求最好不在乎价格或者其他因素，WHCViva的鱼油当嘫是最好的选择；如果你希望性价比之选，那么Dr. Tobias 和Nature made这一些也许是更好的选择另外New Chapter新章鱼油、GNC健安喜三倍深海鱼油也有着不错的口碑，我烸次回国都会给家里带上一些得到的反馈也很不错。

美国鱼油品牌比较和介绍在我博客中有更详细介绍自己戳链接进去看吧：