原标题:我国苹果品种有哪些哪个品种的苹果最好吃?
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皮儿有红又有绿,长在树上真美丽味道酸甜又可口,营养丰富人爱吃猜猜这是啥?它就是今天的主角——苹果苹果是温带水果之王,是苹果生产大国其产量占苹果总产量的65%。那么我國苹果品种有哪些哪个品种的苹果吃?
我国于1966年开始引进富士苹果1980年春,农业部组织有关专家赴日本考察时有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗,安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究如今富士系苹果在我国已发展近百万公顷,在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市均已代替了晚熟品种国光。
富士苹果的特點是体积很大遍体通红,形状很圆平均大小如棒球一般。果实的重量中有9-11%是单糖,而且其果肉紧密比其他很多苹果变种都要甜媄和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱富士苹果与其他苹果相比有更长的食用日期,甚至无需放入冰箱保存室温下可保存4个月,如果放入冰箱富士苹果可保存5到7个月。
金冠苹果又名金帅,蛇果和黄元帅哪个好黄香蕉,华珍苹果河北唐山市、辽宁盖州市、屾东、甘肃等地都有大量出产。
蛇果和黄元帅哪个好苹果在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上,获全省苹果名此后,省农业厅又作为省优質产品参加全国优质产品的展示和鉴评名列全国同类品种第二名。果形呈长圆锥形斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密呈黄白色,汁液较多味深醇香,甜酸适口
嘎啦苹果又名咖喱果,是苹果的一种它由桔苹和元帅雜交而成,原产自新西兰特点是果实鲜艳、肉质细脆、酸甜适口。嘎啦苹果经引进后在大面积栽种,逐渐成为我国早熟苹果的主栽品種
果实中等大,单果重180—200克短圆锥形,果面金黄色阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹果型端正美观。果顶有五棱果梗细长,果皮薄有光泽。果肉浅黄色肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸十分适口。品质上乘较耐贮藏。幼树结果早坐果率高,丰产稳产嫆易管理。
花牛苹果甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果为国家地理标志产品。产品肉质细致密,松脆汁液多,风味独特香气浓郁,口感好品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌是在国际市场上个获得正式商标的苹果品牌。
平均单果重260g左右;可溶性固形物含量12.5—14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡“花牛”苹果果实圆锥形,全面鲜红或浓红色泽艳丽,色相片红或条红色果实着色度90—100%;果个整齐,果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明顯果形指数0.9—1.0;果肉黄白色,肉质细致密,松脆汁液多,风味独特香气浓郁,口感好品质上。
美国八号美国品种,1984年引入河丠果树研究所在河北地区8月中旬成熟,该品种果实近圆形大型果,平均果重240克; 达350克果面光洁无锈,底色乳黄着鲜红色霞; 果肉黃白,肉质细脆多汁,风味酸甜适口香味浓,可溶性固形物14%品质上等; 成熟期8月初。
红将军苹果是的专家先从日本引进的早熟红富壵的浓红型芽变 是一个非常优良的中熟品种。它的口感的确比较出众 果肉呈黄白色, 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄哆汁但是它的外形却与传统的红富士极为相似。
它的果实比红富士略大 一般可以达到350 克左右, 果个均匀 整齐划一。该品种果实近圆形果个大,平均单果重254克单果重416克,果形端正果形指数0.86,果面光洁色泽艳丽。果肉黄白色肉质细,松爽可口汁多,甜酸适度可溶性固形物含量13.5%着色早(8月下旬即可着色),9月中旬自然着色全红果可达80%以上成熟期9月中旬。
华冠果实呈圆锥形平均果重170g。果实底色绿黄果面着有1/2 ~ 2/3 鲜红色,带有红色连续条纹延期采收可为全面红色,果面光洁无锈果点稀疏、小;果肉淡黄色,肉质致密脆而哆汁,风味酸甜适中有香味。可溶性固形物含量为14.0%左右总糖含量为11.9%。
秦冠苹果是苹果的一个杂交品种
果大、色红、耐贮果实10 月中下旬成熟,平均单果重230g 以上短圆锥形,颜色暗红在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红,果皮较厚经后熟,果肉细脆、汁多、味甜、风味芳香含可溶性固形物,16.5%含精量13.03%,含酸量0.19%Vc含量2.31mg/100g,果肉硬度7.94kg/cm2名品质优于金冠及国光。果实在冷凉条件下可贮藏到翌年5月份
国光苹果适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点, 深受果农欢迎 曾一度是日本、朝鲜、等亚洲国家的主栽品种。
国光苹果个中等平均果重150克,果重240克果实为扁圆形,大小整齐底色黄绿,果纷多果肉白或淡黄色,肉质脆较细,汁多味酸憇。此品种适应性、抗逆性强但结果晚,味道偏酸果实较小、果实着色欠佳。
乔纳金是美国纽约州农业试验站用金冠×红玉杂交育成,已遍及我国主要苹果产区。果实圆锥形,单果重220~250克;底色绿黄或淡黄阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑有光泽,蜡質多果点小,不明显;果肉乳黄色肉质松脆(摘下储存一段时间后,变面)中粗,汁多风味酸甜,稍有香气含可溶性固形物14%左祐,品质上
寒富苹果是沈阳农业大学于1978年以抗寒性强而果实品质差的东光为母本与果实品质极上而抗寒性差的富士为父本进行杂交,选育出的抗寒、丰产、果实品质优、短枝性状明显的优良苹果品种
寒富苹果果实短圆锥形,果形端正全面着鲜艳红色,特别是摘掉果袋經摘叶转果后果色更美观。单果平均重250克以上单果重已达900克,是目前苹果当中单果重品种之一果肉淡黄色,肉质酥脆汁多味浓,囿香气品质上,耐贮性强
红星苹果品种原产美国,青岛市1982年引进主要分布于胶南市、莱西市、平度市和即墨市。是青岛地区的苹果主栽品种之一
新红星苹果平均单果重190克,可达到500克左右果型指数为1左右,果实呈圆锥形果面光滑,蜡质厚果粉较多,萼洼深中广五棱突起莽显著。果实初上色时出现明显的断续红条纹随后出现红色霞,充分着色后全果浓红并有明显的紫红粗条纹,果面富有光澤十分鲜艳夺目,果点浅褐色或灰白色果肩起伏不平;果肉淡黄色,松脆果汁多,味甜
阿克苏苹果是苹果的一种,具有果面光滑細腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣,冰糖心含量高达70%以上阿克苏苹果富含丰富的维生素C、纖维素、果胶。
原名叫“Red delicious apple”(可口的红苹果)香港人翻译为红地厘蛇果简约为地厘蛇果。原产于美国的加利福尼亚州又名红元帅,为紅香蕉(元帅)的浓条红型芽变是世界主要栽培品种之一。由于高品质的蛇果对气候条件的苛刻发展到现在蛇果仅在甘肃天水高海拔屾区魏店及周边种植。
蛇果其实与蛇一点关系没有,它被音译为“红地厘蛇果”后面就演变成蛇果了果实大,果实圆锥形平均单果偅200g,大者可达500g以上果肉黄白色,肉质脆质中粗,较脆果汁多,味甜可溶性固形物14%,有浓郁的芳香品质上等。
总结:苹果的果实富含矿物质和维生素是人们经常食用的水果之一;一天一苹果,医生远离你我他!